Fabbrezza
45 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
营业时间未知
Italianpizzeria€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ANTIPASTI
BURRATA 125Gvegetarian
11.00
burrata
估算≈ 320 千卡3 克碳水糖尿病友好
MOZZARELLA DI BUFALA 125Gvegetarian
7.00
buffalo mozzarella
估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好
BURRATA 80Gvegetarian
7.00
burrata
估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好
STRACCIATELLA 140Gvegetarian
10.00
stracciatella
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好
COEUR DE BURRATA FOCACCIA TOMATE & OIGNON HUILE D'OLIVE ET ORIGANvegetarian
9.00
burrata focaccia
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
ANCHOIS DE NAPLESpescatarian
7.00
naples anchovies — PÉCHÉS ET TRANSFORMÉS AU SUD DE NAPLES
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
CAPERI CON CAMBOvegan
6.00
caper berries — 'GROSSE CAPRES'
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好
OLIVES TAGGIASCHE "MIX"vegan
7.00
taggiasca olives — Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge
估算≈ 150 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
OLIVES BELLA DI CERIGNOLAvegan
6.00
bella di cerignola olives — Belle olive verte à chair généreuse
估算≈ 140 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
25.00
charcuterie board — (4 Charcuteries)
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 20 MOIS I.G.P
9.00
prosciutto crudo di parma
估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
MORTADELLA BOLOGNA CON PISTACCHIO I.G.P
7.00
mortadella bologna with pistachio
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
COPPA DI PARMA D.O.P
8.00
coppa di parma
估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好
BRESAOLA PUNTA D’ANCA I.G.P
9.00
bresaola
估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 79
PANCETTA TESA I.G.P
8.00
pancetta tesa
估算≈ 210 千卡1 克碳水糖尿病友好
SPECK I.G.P
6.00
speck
估算≈ 170 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
SPIANATA PICCANTE CALABRESE
6.00
估算≈ 190 千卡2 克碳水糖尿病友好
PIZZA
MARINARAvegan
12.50
pizza marinara — Sauce Tomate, Ail confit à l'huile d'olive, Huile d'olive, Origan, Basilic
估算≈ 750 千卡90 克碳水均衡 73
MARGHERITAvegetarian
13.50
pizza margherita — Sauce Tomate,Fior di latte, Huile d'Olive, Basilic
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73
AL PESTO FABBREZZA E COPPA
20.00
pizza pesto and coppa — Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), Fior di latte, Pecorino, Coppa di Parma D.O.P
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
AL PESTO FABBREZZA E DATTERINOvegetarian
18.00
pizza pesto and datterino — Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), Fior di latte, Pecorino, Tomates cerise, Basilic
估算≈ 880 千卡72 克碳水
CALZONE CLASSIQUEvegetarian
15.00
classic calzone — Double Sauce Tomate, Fior di latte, Huile d'Olive, Grana Padano, Basilic
估算≈ 920 千卡85 克碳水
PISTACCHIO
22.00
pizza pistachio — Crème de Pistache Maison, Fior di latte, Mortadelle Pistachée D.O.P, Stracciatella, Pistaches hachées, Basilic
估算≈ 1100 千卡68 克碳水
BUFALAvegetarian
17.00
pizza bufala — Sauce Tomate,Mozzarella di Bufala D.O.P,Huile d'Olive et Basilic
估算≈ 820 千卡75 克碳水
EDOARDO
23.00
pizza edoardo — Crème de Noix Maison, Fior di latte, Miel, Gorgonzola, Coppa di Parma D.O.P, Basilic Crème de vinaigre balsamique, Noix hachées
估算≈ 1050 千卡78 克碳水
REGINA
17.00
pizza regina — Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Champignons, Huile d'Olive, Basilic
估算≈ 860 千卡76 克碳水均衡 67
CALZONE REGINA GIANNI
18.00
Double Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto cotto, Champignons, Grana Padano, Huile d'olive, Basilic
估算≈ 950 千卡88 克碳水
CINQ DIAMANTS 'Formaggi'vegetarian
18.00
pizza five diamonds — Crème de ricotta, Provola, Gorgonzola, Taleggio, Fior di latte, Basilic
估算≈ 1150 千卡70 克碳水
TARTUFO FRESCAvegetarian
26.00
pizza tartufo fresca — Truffe d'Été tranchée minute, Crème de ricotta, Crème de Truffe, Mozzarella, Roquette, Tomates Cerises, Basilic
估算≈ 920 千卡74 克碳水
PARMA
18.50
pizza parma — Sauce Tomate, Fior di latte, Prosciutto di Parma 20 mois D.O.P, Huile d'Olive, Basilic
估算≈ 880 千卡75 克碳水
ÇA PIQUE FORTvegetarian
18.00
pizza ça pique fort — Crème de Ricotta, Fior di latte, Provola, Basilic
估算≈ 980 千卡68 克碳水
PICCANTE
16.00
pizza piccante — Nduja, Spianata Calabrese, Peperoncino, Sauce Tomate, Fior di latte, Spianata Calabrese, Basilic
估算≈ 940 千卡76 克碳水
SUPER PEPPERONI
18.00
pizza super pepperoni — Sauce Tomate, Fior di latte, Pepperoni
估算≈ 960 千卡78 克碳水
TORNADO
16.00
pizza tornado — Sauce Tomate, Fior di latte, Nduja, Poivron, Champignons, Spianata calabrese, Persil, Calabrese, Basilic
估算≈ 910 千卡78 克碳水均衡 65
SPECK & TALEGGIO
21.00
pizza speck and taleggio — Sauce Tomate, Fior di latte, Taleggio, Speck, Câpres, Oignon rouge, Basilic
估算≈ 980 千卡76 克碳水
AL TONNOpescatarian
21.00
pizza al tonno — Sauce Tomate, Fior di latte, Stracciatella, Huile d'olive, Basilic, Oignon rouge, Thon
估算≈ 920 千卡78 克碳水
STRACCIATELLA & SPECK
16.50
pizza stracciatella and speck — Sauce Tomate, Fior di latte, Speck, Stracciatella, Roquette, Tomates cerises confites, Basilic
估算≈ 890 千卡76 克碳水均衡 65
NAPOLITAINE MARINARApescatarian
21.00
pizza napolitaine marinara — Sauce Tomate, Ail, Huile d'olive, Origan, Câpres, Olives, Basilic, Anchois de Naples
估算≈ 840 千卡78 克碳水均衡 67
NAPOLITAINE MARGHERITApescatarian
17.00
pizza napolitaine margherita — Sauce Tomate, Origan, Anchois de Naples, Fior di Latte, Câpres, Olives, Basilic, Huile d'olive
估算≈ 860 千卡78 克碳水均衡 67
VALTELLINA
24.00
pizza valtellina — Sauce Tomate, Fior di latte, Bresaola Punta d'Anca D.O.P marinée au citron (bœuf), Roquette, Copeaux de Parmesan, Basilic
估算≈ 880 千卡74 克碳水均衡 72
CAPRICIOSA OU QUATRO STAGIONI
18.50
pizza capricciosa — Sauce Tomate, Fior di latte, Artichaut, Prosciutto Cotto, Champignons, Olives, Basilic
估算≈ 950 千卡90 克碳水
VÉGÉTARIENNEvegetarian
17.50
pizza vegetarienne — Sauce Tomate, Fior di latte, Olives Courgettes, Carottes, Poivron, Artichaut, Champignons, Oignon rouge Huile d'olive, Basilic
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 78
VÉGANEvegan
19.00
pizza vegane — Crème d'Artichaut, Courgettes, Carottes, Poivron, Artichaut, Oignon rouge, Olives Champignons, Huile d'olive, Basilic
估算≈ 800 千卡80 克碳水均衡 70
PIATTI & BAMBINI
BRESAOLA INSALATA
19.00
bresaola salad — Bresaola I.G.P Marinée, Roquette, Parmesan, Tomates Cerises Confites, Huile d'Olive Citron
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
BURRATA INSALATAvegetarian
17.00
burrata salad — Burrata 125g D.O.P, Roquette, Tomates cerises 'Datterino'
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
CAPRESEvegetarian
17.00
caprese salad — Mozza di Bufala D.O.P, Tomates anciennes, origan, Huile d'Olive, Basilic
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
MELANZANE & VERDUREvegan
17.00
grilled eggplant and vegetables — Aubergine grillée, courgette, tomates séchées, Caperi gombo (grosse câpres), Olives Bella, Basilic, Huile d’Olive
估算≈ 300 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
LASAGNE FABBREZZA
19.00
Viande de Bœuf Origine France mijotée à la Tomate, Oignons, Carotte, Céleri. Servie avec une salade de Roquette
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 79
LASAGNE RICOTTA EPINARDvegetarian
19.00
ricotta and spinach lasagna — Béchamel aux épinards et ricotta, Parmesan. Servie avec une salade de Roquette
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 79
PARMIGIANAvegetarian
19.00
Aubergine, sauce tomate, fior di latte, parmesan, basilic, huile d’olive
估算≈ 500 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
PIZZA ROUGEvegetarian
8.00
Sauce Tomate, Origan, Basilic
估算≈ 600 千卡80 克碳水均衡 65
MARGHERITA BAMBINOvegetarian
9.00
Margherita Pizza — Sauce Tomate, Fior di latte, Basilic
估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 77
REGINA BAMBINO
11.00
Regina Pizza — Sauce Tomate, Fior di latte, Jambon, Basilic
估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 77
LASAGNE BAMBINO
12.00
Lasagne — Lasagne Maison de Boeuf ou Ricotta épinard
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
PASTA POMODORO BAMBINOvegetarian
9.00
Pasta Pomodoro — Sauce Tomate, Basilic
估算≈ 400 千卡60 克碳水
DOLCI
TIRAMISU FABBREZZA
9.00
Tiramisu — 100% MASCRAPONE, CAFÉ, SAVOIARDI
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
CAFE GOURMAND FABBREZZA
7.50
Cafe Gourmand — Tiramisu, Panna cotta, cannoli
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
PANNA COTTAgluten_free
8.00
Coulis au choix : fruits rouges, mangue ou passion
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
TIRAMISU PISTACHE
10.00
Pistachio Tiramisu — 100% MASCARPONE, CAFÉ, PISTACHE, SAVOIARDI
估算≈ 600 千卡45 克碳水高热量 28
PIZZA NOISETTEvegetarian
9.00
Hazelnut Pizza — Nutella et Noisette
估算≈ 700 千卡70 克碳水高热量 28
PIZZA NUTELLAvegetarian
14.00
Nutella Pizza
估算≈ 850 千卡110 克碳水高热量 28
GELATI - 3 boules
9.00
Gelato — Glace artisanales - Parfum du moment
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 38
AFFOGATO
6.00
Expresso et boule vanille
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
ARAGOSTINE
2.50
Citron, Pistache ou Chocolat Noisette
估算≈ 150 千卡18 克碳水
CANNOLI
1.50
Citron, Pistache ou Chocolat Noisette
估算≈ 130 千卡15 克碳水
ANTIPASTI
ASSIETTE DE CHARCUTERIE + Burrata 80g
6.00
Charcuterie and Burrata
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好
ASSIETTE DE CHARCUTERIE + Mozza di Bufala 125g
6.00
Charcuterie and Buffalo Mozzarella
估算≈ 310 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
COPPA DI PARMA D.O.P
9.00
Coppa di Parma
估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好
SPECK I.G.P
7.00
Speck
估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好
SPIANATA PICCANTE CALABRESE
7.00
Spianata Piccante
估算≈ 170 千卡1 克碳水糖尿病友好
ENTREE & SALADE
STRACCIATELLA ‘PUGLIESE’& AVOCAT
14.00
Stracciatella and Avocado — Stracciatella des pouilles, avocat, oeuf de tobicco, basilic, et foccacia
估算≈ 520 千卡35 克碳水
CARPACCIO DE BOEUF
15.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive basilic, copeaux de parmesan, jus de citron vert, champignon brun emincé, pickels de shimeji et de graine de moutade en pickels ,roquette
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
CARPACCIO DE BOEUF Avec frites
20.00
Beef Carpaccio with Fries
估算≈ 780 千卡55 克碳水
CARPACCIO DE DAURADEpescatarian
16.00
Sea Bream Carpaccio — Daurade, œuf de truite, roquette parmesan, citron vert huile olive copeaux parmesan pickels oignons rouge, et ciboulette
估算≈ 310 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
CARPACCIO DE DAURADE Avec fritespescatarian
21.00
Sea Bream Carpaccio with Fries
估算≈ 710 千卡52 克碳水
SALADE CESAR FABBREZZA
24.00
Caesar Salad — Suprême de poulet jaune basse température sauce basilic anchois, croutons, oeuf, tomate cerise, copeaux de parmesan, huile de basilic (sauce Cesar)
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
SALADE CESAR FABBREZZA version TRUFFE
32.00
Truffle Caesar Salad
估算≈ 750 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
SALADE ITALIENNE
20.00
Italian Salad — Roquette, Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru gran Milano, tomate séchée, basilic, huile d’olive
估算≈ 540 千卡22 克碳水均衡 74
SALADE D’ÉTÉ AUX AGRUMESvegetarian
20.00
Citrus Summer Salad — Mozzarella di Bufala, Roquette, orange, tomate cerise, câpres, olive tagliache, basilic, huile d’Olive
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
PETITE SALADE DE ROQUETTE, TOMATE CERISE PARMESANvegetarian
6.00
Rocket and Tomato Salad
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好
SPAGHETTI DE COURGETTEvegan, vegetarian
6.00
Zucchini Spaghetti
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
FRITES MAISONSvegan, vegetarian
6.00
House Fries
估算≈ 380 千卡42 克碳水
POMME DE TERRE SAUTÉE AMANDINEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Potatoes
估算≈ 320 千卡30 克碳水
PIATTI & PASTA
CARBONARA ‘Véritable’
20.00
Carbonara — Linguine, guanciale, jaune d’oeuf, pecorino, poivre torréfié
估算≈ 850 千卡75 克碳水
CACCIO & PEPE ‘Fabbrezza’vegetarian
19.00
Cacio e Pepe — Linguine , pecorino, poivre torréfié, crème de parmesan et pecorino
估算≈ 800 千卡72 克碳水
VONGOLE Linguinepescatarian
27.00
Palourdes , aïl haché, tomate cerise, persil plat, basilic en dés, huile olive, vin blanc, poivre
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73
PENNE ARRABIATA & STRATIATELLAvegetarian
18.00
Penne Arrabiata — sauce tomate carotte, oignons, ail, vin blanc piment stracciatella
估算≈ 720 千卡78 克碳水均衡 67
GNOCCI A LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
25.00
Truffle Gnocchi — gnocchi frais de la maison Piccini poêlés, sauce à la truffe et truffe d’été
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Risotto du moment
22.00
Risotto — consultez-nous
估算≈ 600 千卡60 克碳水
TORTELLINI RICOTTA & EPINARD & GORGONZOLAvegetarian
24.00
Ricotta and Spinach Tortellini — Tortellini frais de la maison Piccinini, crème de gorgonzola, roquette et champignon brun
估算≈ 820 千卡55 克碳水
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
28.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée avec pommes de terre sautée amandine, roquette, citron jaune salade
估算≈ 950 千卡60 克碳水
CARPACCIO DE BOEUF DOUBLÉ & Frites maison
27.00
Beef Carpaccio with Fries — Huile d’olive basilic, copeaux de parmesan, jus de citron vert, champignon brun emincé, pickels de shimeji et de graine de moutade en pickels ,roquette
估算≈ 880 千卡48 克碳水
CARPACCIO DE BOEUF DOUBLÉ & Frites maison + Burrata des pouilles
32.00
Beef Carpaccio with Fries and Burrata
估算≈ 1150 千卡48 克碳水
CARPACCIO DE DAURADE DOUBLÉ & Frites maisonpescatarian
32.00
Sea Bream Carpaccio with Fries — Daurade, œuf de truite, roquette parmesan, citron vert huile olive copeaux parmesan pickels oignons rouge, et ciboulette
估算≈ 820 千卡45 克碳水
TAGLIATA DE BOEUF
32.00
Tagliata di Manzo — Filet de boeuf snacké, roquette, vierge de tomate et piment, copeaux de parmesan, crème de balsamique,frites maison
估算≈ 920 千卡45 克碳水
PIZZA
MARINARA AL PESTO FABBREZZA E COPPA
20.00
Marinara Pesto Pizza — Sauce Tomate, Ail confit à l'huile Pesto Maison Fabbrezza (noix et basilic), d'olive, Huile d'olive, Origan, Basilic Fior di latte, Pecorino, Coppa di Parma D.O.P Basilic
估算≈ 850 千卡65 克碳水
TARTUFO FRESCA
24.00
Truffle Pizza — Crème de Cèpes, Mozzarella, Pancetta, Cèpes Cuisinés Maison, Tomates séchées, Copeaux de parmesan, Crème de vinaigre balsamique
估算≈ 900 千卡60 克碳水
BAMBINI & DOLCI
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Pizza bambini au choix, jus de fruit, boule de glace
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
PIZZA ROUGE BAMBINOvegetarian
8.00
Kids Red Pizza — Sauce Tomate, Origan, Basilic
估算≈ 550 千卡75 克碳水
MOUSSE AU CHOCOLAT ‘VALRHONA’
10.00
Chocolate Mousse — Chocolat Valrona, Noisettes caramélisées, caramel au beurre salée et tuile Cacao
估算≈ 620 千卡45 克碳水高热量 27
PAVLOVAvegetarian
10.00
Meringue maison, fraises fraiches, huile de basilic, crème montée
估算≈ 480 千卡60 克碳水高热量 37
PANNA COTTA vanille de Madagascarvegetarian
8.00
Vanilla Panna Cotta — Coulis au choix : fruits rouges, mangue, passion ou framboise
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
PIZZA NOISETTE (1 personne)vegetarian
9.00
Hazelnut Dessert Pizza — Nutella et Noisette
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
PIZZA NUTELLA (à partager)vegetarian
14.00
Nutella Dessert Pizza
估算≈ 1300 千卡160 克碳水高热量 28
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实用信息
- 地址
- 45 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33988489351
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabbrezza.fr/
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