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La Maison Bleue - Paris, 7 Pl. Franz Liszt

Place Franz Liszt 7, 75010 Paris

休息中 · 营业时间 08:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées
Le ceviche de maigrepescatarian
13.00
Sea bass ceviche — oignons rouges, coriandre et fenouil
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les takoyakis de poulpepescatarian
9.00
Octopus takoyaki — bonite sechée et mayo gochujang
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Le tarama maisonpescatarian
8.00
Homemade tarama — pain grillé
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好
Les ravioles de cochon
12.00
Pork ravioli — shiitaké, jus citron vert, citronelle, cannelle et échalottes
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Les artichauts à la Romaine
12.00
Roman-style artichokes — aioli et cecina de boeuf
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Le foie gras maison
16.00
Homemade foie gras — cuisson basse température, pain grillé et coulis acidulé passion/café
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Les Plats
L'échine de cochon du Mont Lagast marinée
24.00
Marinated pork collar — Légumes cuits à la braise
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le cheeseburger de la Maison Bleue
17.00
House cheeseburger — Sauce secrète, frites maison
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Le mi cuit de thon rougepescatarian
24.00
Seared tuna — riz vénéré, tombée d'épinards à l'ail, beurre blanc et oeufs de truite
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Le quasi de veau de l'Aveyron
26.00
Veal quasi — haricots vertes, cerises, hareng fumé et jus corsé
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le poulet basquaise
22.00
Poulet basquaise — cuisse de poulet fermier farcie, poivrons rouges confits, crême de poivrons, oignons doux, tomates confites et sauge frite
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le petit pois carottes revisité végévegetarian
17.00
Vegetarian peas and carrots — mousseline de petits pois et menthe, carottes fanes, oignons doux, beignets de pois chiches et jus végétale
估算≈ 420 千卡48 克碳水均衡 86
Le tartare de boeuf
20.00
Beef tartare — punzu yuzu, basilic Thaî, bonite sechée, mayo gochujang et frites maison
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Les Salades
La salade Caesar
17.00
Caesar salad — Salade romaine, poulet grillé à la braise, Parmesan, croûtons, sauce Caesar
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
La super naturevegetarian
17.00
Super nature salad — quinoa, lentils, chou blanc,pois chiche et feta
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
La salade Mekongpescatarian
17.00
Mekong salad — Nouilles de soja chinoises, saumon mariné, légumes croquants, sauce au gingembre
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les Desserts Maison
Le mythique Tiramisu Speculoos-Nutella
7.50
Speculoos Nutella Tiramisu
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Le véritable Cheese Cake comme à NYCvegetarian
8.00
New York Cheesecake
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 26
Le Paris-Brest de la Maison Bleuevegetarian
10.00
Paris-Brest — chou géant, crème pralinée et noisette
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Le mi cuit au chocolat et coeur coulant caramel et cacahuètesvegetarian
11.00
Chocolate fondant with caramel
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
La crême brulée vanille & cognacvegetarian
7.50
Vanilla and cognac crème brûlée
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
La tarte au citron revisitéevegetarian
10.00
Revisited lemon tart — crême de citron, sablé à l'aneth, meringue italienne, concombre et gel gin fizz
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
Sur Le Pouce
L’Assiette de charcuterie de Monsieur Chavassieux
19.00
Charcuterie platter
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
L'assiette mixte, fromages fermiers et charcuteries de Mr. Chavassieux
22.00
Mixed cheese and charcuterie platter
估算≈ 800 千卡15 克碳水糖尿病友好
L’assortiment de fromages fermiers de l'Aveyronvegetarian
19.00
Aveyron cheese assortment
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Formules
MENU DU JOUR
18.50
Menu of the day — Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du Jour + Dessert du Jour
估算≈ 900 千卡70 克碳水均衡 67
LE BRUNCH du DIMANCHE
27.00
Sunday Brunch — Côté SALé: Saumon fumé, focaccia et cream cheese, Les oeufs brouilés, La salade supernature: quinoa, chou blanc et graines, Le wrap falafel. Coté sucré: Tiramisu spéculoos et nutella, Madelaine pure beurre, Cookie au pepites de chocolat, Graine de shia au lait de coco
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 37
LE BRUNCH DE LA MAISON BLEUE
LE BRUNCH DE LA MAISON BLEUE
27.00
House Brunch
估算≈ 1100 千卡80 克碳水

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58veggie
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素食选择较少的法国餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Le petit pois carottes revisité végé 或 La super nature 沙拉。菜单上还有 L’assortiment de fromages fermiers de l'Aveyron 奶酪拼盘。其他选项多为芝士汉堡和猪肉等肉类菜肴。

28 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜和低升糖指数蔬菜。选择较为丰富。

16 糖尿病友好 · 28 菜品

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实用信息

地址
Place Franz Liszt 7, 75010 Paris
营业时间
周一08:00–00:00
周二08:00–00:00
周三08:00–00:00
周四08:00–01:00
周五08:00–01:00
周六08:00–01:00
周日08:00–23:00
Brunch is served every Sunday and public holiday from 11:30
联系方式
+33144650180 coucou@lamaisonbleue.paris
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonbleue.paris/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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