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Flocon

rue Mouffetard 75, 75005 Paris

休息中 · 营业时间 周三 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Rillettes de cochon fermier et pickles
9.00
Pork rillettes and pickles
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Consommé dépinards et concombre, petit pois, huie de sureau et croütons de pain
14.00
Spinach and cucumber consommé
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Onglet de bìeğ Normand faìon tataki, maïs, ail confit et pickles d’oignons
15.00
Beef tataki
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Dorade Bretonne, bouillon de champignon et crème crue
16.00
Sea bream with mushroom broth
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plats
Aubergine marinée, sauce poivre, risotto et crème de pomme de terrevegetarian
23.00
Marinated eggplant risotto
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 66
Lieu noir breton, courgettes en deux faìons, eau de tomate, sauce vierge et fenouil croquant
27.00
Pollock with zucchini
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de volaille bretonne de 100 jours, carottes glacées, champignons, sauce carrotaine et jus réduit
30.00
Poultry fillet with carrots
估算≈ 510 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pièces entieres (minimum 1 kg, uniquement le soir)
Côte de bìeğ normande
11.00
Beef rib
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Côte de veau fermière
10.00
Veal rib
估算≈ 720 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pré-desserts
Trou Flocon:sorbet aux herbes du jardin et Chartreuse
9.00
Herb sorbet with Chartreuse
估算≈ 150 千卡25 克碳水高热量 39
Fromage
3 fromages, salade et condiment poirevegetarian
13.00
Cheese board
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Crème de brillat Savarinvegetarian
10.00
Brillat Savarin cream
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好
Desserts
Mousse au chocolat, fève tonka et fleur de sel
9.00
Chocolate mousse
估算≈ 480 千卡28 克碳水高热量 40
Carpaccio de fraise, condiment basilic et crème montéevegetarian
12.00
Strawberry carpaccio
估算≈ 240 千卡22 克碳水
Biscuit au topinambour, oseille, citron et clémentinevegetarian
13.00
Jerusalem artichoke biscuit
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44
Vacherin au fruits rougesvegetarian
14.00
Red fruit vacherin
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Menus
Menu découverte en 6 temps (pour l’ensemble de la table)
70.00
Tasting menu
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 33
Menu enfant : plat/dessert et jus de fruit (jusqu’à 12 ans)
18.00
Kids menu
估算≈ 850 千卡90 克碳水

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62veggie
score估算

提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供腌制茄子配风险饭和土豆泥。此外还有三种奶酪拼盘以及草莓薄片等甜点。

18 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白低碳水的主菜。鱼类和肉类是理想选择。

10 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
rue Mouffetard 75, 75005 Paris
营业时间
周一—
周二—
周三19:00–23:00
周四19:00–23:00
周五12:00–15:00, 19:00–23:00
周六12:00–15:00, 19:00–23:00
周日12:00–15:00, 19:00–23:00
联系方式
+33147071929
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantflocon.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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