La Bascule - Paris, 24 Rue Durantin
Rue Durantin 24, 75018 Paris
休息中 · 营业时间 17:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Apéritifs
Olives vertes de Sicile "Taggiasche"vegan
6.00
Sicilian Green Olives — Sicilian Green “Taggiasche” Olives
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Planchette de charcuterie
12.00
Charcuterie Board — charcuterie board
估算≈ 600 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Frites maison au zaatarvegan
8.00
Zaatar Fries — Fries with zaatar
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Croquettes au chorizo et mozzarella
10.00
Chorizo and Mozzarella Croquettes — Chorizo and mozzarella croquettes
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tapas
Houmous, légumes frais, fines herbes, huile d'olive au citron, sel fouvegan
10.00
Hummus with Vegetables — Spinach sprout hummus, chickpeas, bell peppers, lemon-infused oil
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 75
Chou-fleur rôti à l'harissa et yaourt au citron et ailvegetarian
10.00
Roasted Cauliflower with Harissa — Roasted cauliflower with harissa and honey yogurt, lemon and dill
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Padrones, fleur de sel, ailvegan
12.00
Padrones Peppers — "Padrones" spanish peppers, salt, garlic
估算≈ 200 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tomates anciennes à huile d’olive, gros selvegan
12.00
Heirloom Tomatoes — Heirloom tomatoes, olive oil & sea salt
估算≈ 180 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Keftas d’aubergines à la feta et tzatziki maisonvegetarian
10.00
Aubergine and Feta Koftas — Aubergine & feta koftas, homemade tzatziki
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Burrata di bufala et tomates cerises rôtiesvegetarian
12.00
Buffalo Burrata and Roasted Tomatoes — Buffalo burrata & roasted cherry tomatoes
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Brochette Boeuf et lard fumé, épice cajun, chimichuri
12.00
Beef and Bacon Skewers — Beef and smocked bacon skewers, correan bbq and chimichuri sauce
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poulet pané au paprika, vinaigrette japonaise
10.00
Breaded Chicken with Paprika — Breaded chicken with paprika, Wafu sauce
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
saucisse de Toulouse à la sauce BBQ coréenne et oignons confits
10.00
Toulouse Sausage with BBQ Sauce — Toulouse sausage pintxos, Korean BBQ sauce & onion confit
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Croque-monsieur à la truffe
14.00
Truffle Croque-Monsieur — Truffle croque-monsieur
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Couteaux au beurre persillé
12.00
Razor Clams with Parsley Butter — Sea shells depending on market, parsley butter
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poulpe* grillé, salicorne, olives noires, poivrons rouges confits
14.00
Grilled Octopus — Grilled octopus, samphire, black olives & confit red peppers
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Calamars* frits et sauce tartare maison
12.00
Fried Calamari — Fried calamari & homemade tartare sauce
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好
Assortiments de Tapas
Assortiment de tapas de la terre
44.00
Meat Tapas Assortment
估算≈ 1800 千卡60 克碳水高热量 36
Assortiment de tapas végétariennesvegetarian
44.00
Vegetarian Tapas Assortment
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 34
Assortiment de tapas de la mer
38.00
Seafood Tapas Assortment
估算≈ 1400 千卡70 克碳水高热量 38
Plats
Bascule Burger, frites maison
20.00
Bascule Burger — Beouf, creamcheese façon gribiche, mozzarella, brebis basque, lard grillé
估算≈ 1150 千卡65 克碳水
Effiloché d’agneau, fondant & croustillant Semoule aux herbes, carottes rôties, jus au thym
22.00
Slow-cooked Lamb with Couscous — Slow-cooked lamb, tender & crispy Herb couscous, roasted carrots & thyme jus
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 77
Saucisse au couteau artisanale Puré au Comté, jus corsé, oignons confits
18.00
Artisanal Sausage with Mashed Potatoes — Artisanal butcher's sausage Comté mashed potatoes, rich jus & onion confit
估算≈ 850 千卡35 克碳水均衡 69
Aubergine milanaise au parmesan Sauce tomate pimentée, chips de parmesan, persilvegetarian
16.00
Aubergine Milanese — Aubergine Milanese with Parmesan Spicy tomato sauce, Parmesan crisps & parsley
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79
Cordon bleu maison, puré bien beurrée, épinards
19.00
Chicken Cordon Bleu — Chicken, farmhouse cheddar, grilled smoked bacon Rich buttery mashed potatoes with parsley & spinach shoots
估算≈ 980 千卡30 克碳水糖尿病友好
Poulpe* grillé au paprika fumé Riz noir, salicorne, épinards à la crème
22.00
Grilled Octopus with Black Rice — Grilled octopus with smoked paprika Black rice, samphire & creamed spinach
估算≈ 650 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78
Menu enfant - Nuggets frites et sirop à l'eau
8.00
Kids Menu Nuggets — Kid's menu - Nuggets, fries, flavored syrup
估算≈ 750 千卡70 克碳水
Planches
Petit plaisir fromagevegetarian
15.00
Small Cheese Plate — Little cheese treat
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche de Charcuteries
25.00
Charcuterie Board — Charcuteries board
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fromages - Cheesesvegetarian
25.00
Cheese Board — Assortiment de fromages du moment et condiments.
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mixte
25.00
Mixed Meat and Cheese Board — Tous nos produits du terroir et condiments
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts
Pain perdu au caramel au beurre salé
9.00
Caramel French Toast — Salted butter caramel french toasts
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 25
Mille-feuille, vanille, caramel au beurre salé
9.00
Vanilla Mille-feuille — Vanilla mille-feuille with hazelnut praline
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé
9.00
Chocolate Fondant — Warm dark chocolate fondant caramel, crispy white chocolate pearls
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Digestif gourmand
13.00
Dessert and Digestif Platter — un digestif au choix et un peu de tous les desserts
估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 22
这个菜单还正确吗？
81veggie
score估算
score估算
丰富的素食塔帕斯选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供素食塔帕斯拼盘和帕玛森芝士米兰风味茄子。纯素食者可以选择蔬菜鹰嘴豆泥和扎塔尔风味薯条。
35 道菜中包含 12 道素食和 5 道纯素菜
73dia
score估算
score估算
塔帕斯与高蛋白选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水塔帕斯和肉类主菜。奶酪拼盘和冷肉拼盘也是不错的选择。
23 糖尿病友好 · 35 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Rue Durantin 24, 75018 Paris
- 营业时间
- 周一17:00–01:00周二17:00–01:00周三17:00–01:00周四17:00–01:00周五17:00–01:00周六17:00–01:00周日17:00–01:00
- 联系方式
- +32699430210
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labascule-abbesses.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %