Ippudo - Paris, 74-76 Rue Jean-Jacques Rousseau
rue Jean-Jacques Rousseau 74-76, 75001 Paris
营业中 · 直到 22:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTRÉES
Edamame | 枝豆vegan
5.00
Edamame — Fèves de soja japonaises, sel
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
Takoyaki 5 pcs| たこ焼き
7.00
Takoyaki — Boulettes de poulpe frites, sauce takoyaki, mayonnaise japonaise, bonite maison, mayonnaise japonaise
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Kara-Age | 鶏もも肉唐揚げ
10.00
Kara-Age — Poulet frit mariné dans notre dashi
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Goma Kyuri | ゴマきゅうりvegan
7.00
Goma Kyuri — Mini concombre croquant servi avec une sauce ail et sésame
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好
Spicy Kara-Age|スパイシー唐揚げ
8.00
Spicy Kara-Age — Poulet frit à la japonaise, mariné dans notre dashi maison, enrobé de notre
估算≈ 370 千卡15 克碳水糖尿病友好
Poulpe frit croustillant| 蛸唐揚げ
7.50
Fried Octopus — Poulpe frit croustillant à la japonaise sauce spicy, sésame et salade
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好
Spicy Veggie Tofu | 辛かベジ豆腐vegan
10.00
Spicy Veggie Tofu — Tofu à l'huile pimentée accompagné de notre ratatouille, de mâche et oignons frits
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun| 平田バンズ
4.50
Hirata Bun — Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
估算≈ 220 千卡24 克碳水
Gyoza frits 6 pcs | 揚げ餃子
7.00
Fried Gyoza — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
估算≈ 310 千卡22 克碳水
DONBURI
Porc Teriyaki Don | チャーシュー丼
10.00
Pork Teriyaki Don — Petit bol de riz, chashu, salade, mayonnaise, ciboule, gingembre mariné et sésame
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 67
Chicken Katsu Don |チキンカツ丼
11.00
Chicken Katsu Don — Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce tonkatsu, omelette et ciboule
估算≈ 780 千卡70 克碳水
Unagi Don | 鰻丼
12.00
Unagi Don — Petit bol de riz, anguille grillée, algue nori gingembre mariné et sésame
估算≈ 620 千卡60 克碳水
Veggie Don | ベジ丼vegetarian
10.00
Veggie Don — Petit bol de riz, shiitake, ratatouille, menma, mâche et gingembre mariné
估算≈ 510 千卡68 克碳水均衡 78
Gohan | ごはんvegan
3.00
Gohan — Petit bol de riz
估算≈ 210 千卡45 克碳水
RAMEN
Shiromaru Spécial
20.00
Shiromaru Special Ramen — Shiromaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Akamaru Spécial
21.00
Akamaru Special Ramen — Akamaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
估算≈ 880 千卡68 克碳水
Karaka Spécial
21.00
Karaka Special Ramen — Karaka + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
估算≈ 860 千卡66 克碳水
Shiromaru Chashu
17.50
Shiromaru Chashu Ramen — Shiromaru + deux tranches de porc
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Akamaru Chashu
18.50
Akamaru Chashu Ramen — Akamaru + deux tranches de porc
估算≈ 810 千卡63 克碳水
Karaka Chashu
18.50
Karaka Chashu Ramen — Karaka +deux tranches de porc
估算≈ 790 千卡61 克碳水
Shiromaru Tamago
16.50
Shiromaru Tamago Ramen — Shiromaru + un œuf mollet mariné
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Akamaru Tamago
17.50
Akamaru Tamago Ramen — Akamaru + un œuf mollet mariné
估算≈ 880 千卡68 克碳水
Karaka Tamago
17.50
Karaka Tamago Ramen — Karaka + un œuf mollet mariné
估算≈ 890 千卡66 克碳水
Shiromaru
14.00
Shiromaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Akamaru
15.00
Akamaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umamii et huile de koyu
估算≈ 810 千卡62 克碳水
Karaka
15.00
Karaka Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, ciboule et huile pimentée au sésame faite maison
估算≈ 850 千卡62 克碳水
Tori Shoyu Spécial
21.00
Tori Shoyu Special Ramen — Tori Shoyu + un œuf, deux tranches de chashu de poulet et deux feuilles d’algue nori
估算≈ 820 千卡65 克碳水均衡 70
Veggie Miso Spécial
21.00
Veggie Miso Special Ramen — Veggie Miso + un œuf mollet mariné + 2 racines de lotus supplémentaires + 2 nori
估算≈ 750 千卡75 克碳水均衡 76
Tori Shoyu Tamago
17.50
Tori Shoyu Tamago Ramen — Tori Shoyu + un œuf mollet mariné
估算≈ 740 千卡62 克碳水均衡 73
Veggie Miso Tamago
17.50
Veggie Miso Tamago Ramen — Miso + un œuf mollet mariné
估算≈ 680 千卡68 克碳水均衡 73
Tori Shoyu
15.00
Tori Shoyu Ramen — Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 73
Veggie Misovegetarian
15.00
Veggie Miso Ramen — Bouillon de konbu et miso, nouilles épaisses faites maison, ratatouille, menma, maïs, mâche, tempura de racine de lotus et huile de koyu
估算≈ 650 千卡72 克碳水均衡 73
Karaka Nikumiso | からか肉味噌
3.50
Karaka Nikumiso — Porc et veau hâché pimenté
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好
TOPPINGS RAMEN
Spicy sauce | 辛味ソース
2.00
Spicy Sauce — Sauce épicée faite maison
估算≈ 40 千卡3 克碳水糖尿病友好
Ni-tamago | 味付け玉子
2.50
Ni-tamago — Œuf mollet mariné
估算≈ 80 千卡1 克碳水糖尿病友好
Nori | 海苔vegan
2.00
Nori — Trois feuilles d’algue
估算≈ 20 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kikurage | 味付けきくらげvegan
2.00
Kikurage — Champignons noir au sésame
估算≈ 45 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Ratatouille | ラタトゥユvegan
3.00
Ratatouille — Mélange de légumes et champignons
估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Menma | メンマvegan
3.00
Menma — Pousses de bambou marinées au dashi
估算≈ 30 千卡4 克碳水糖尿病友好
Tori Chashu | チキンチャーシュー
3.50
Tori Chashu — Trois tranches de poulet
估算≈ 110 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
Chashu | チャーシュー
3.50
Chashu — Deux tranches de porc braisé
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Kaedama* | 替玉vegan
2.50
Kaedama — Portion de nouilles supplémentaire
估算≈ 220 千卡45 克碳水
DESSERTS
Saïkyo Miso Cheesecake 西京味噌クリームチーズケーキ
8.00
Miso Cheesecake — Servi avec avec une boule de glace au yuzu, coulis de fruits rouges et feuille de menthe
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 27
Sorbet ou Glace柚子ソルベ / 抹茶アイスクリーム
5.00
Yuzu Sorbet or Matcha Ice Cream — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu ou glace matcha servi avec un biscuit
估算≈ 280 千卡42 克碳水高热量 32
Daifuku Matcha 抹茶クリーム大福
4.00
Matcha Daifuku — Mochi crème au thé matcha
估算≈ 210 千卡35 克碳水高热量 39
Daifuku Kuro Goma 黒ごまクリーム大福
4.00
Black Sesame Daifuku — Mochi crème au sésame noir
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 39
ENTRÉES
Spicy Kara Age
8.00
Spicy Karaage — Poulet frit à la japonaise, mariné dans notre dashi maison, enrobé de notre sauce spicy, sésame et salade
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun 3 pcs
12.00
Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
估算≈ 720 千卡66 克碳水均衡 66
GYOZA COLLECTION
Hakata Gyoza
7.00
Ravioli de poulet et légumes servis avec un vinaigre de soja japonais
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
DONBURI
Veggie Donvegetarian
9.00
Petit bol de riz, shiitake, aubergine, ratatouille, ciboule et gingembre mariné
估算≈ 520 千卡68 克碳水均衡 69
RAMEN
Veggie Spécialvegetarian
21.00
Veggie Special Ramen — Veggie + un œuf, champignons eringi et deux feuilles d’algue nori
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 77
Veggie Tamagovegetarian
17.50
Veggie Tamago Ramen — Veggie + un œuf mollet mariné
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 73
Veggievegan
15.00
Veggie Ramen — Bouillon de légumes, shiitake, cèpes et konbu, nouilles faites maison au paprika, eringi, betterave, pois chiches, fenouil, mâche, ratatouille aux champignons et huile de truffe
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 80
ENTRÉES
Tamago Croquette
5.00
Croquette de pomme de terre, œuf, oignon, sauce Worcester ketchup-mayonnaise
估算≈ 280 千卡22 克碳水
DESSERTS
Hakata no Ishidatami “Gâteau de pierre”
11.00
Hakata Stone Cake — Biscuits vanille et chocolat, mousse au chocolat, chantilly, ganache au chocolat
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Sorbet ou Glace
5.00
Sorbet or Ice Cream — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu ou glace matcha servi avec un biscuit
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Matcha Parfait
8.00
Glace au thé vert matcha, pâte d’azuki aux haricots rouges, financier au matcha, mascarpone et poudre de matcha
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 35
Yuzu Cheese Cake et Sorbet au Yuzu
8.00
Yuzu Cheesecake — Cheesecake crémeux au yuzu sur une base biscuit, fraise et coulis de fruits rouges, sorbet yuzu
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
HIRATA BUNS COLLECTION
Gyoza frits 8 pcs | 揚げ餃子
9.00
Fried Gyoza 8 pcs — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
估算≈ 550 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
DONBURI
Kara-Age Don | からあげ丼
11.00
Kara-Age Don — Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce à l’oignon et gingembre mariné
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67
RAMEN
Yokohama Spécial
21.00
Yokohama Special Ramen — Yokohama + un œuf, deux tranches de chashu et deux feuilles d’algue nori
估算≈ 980 千卡65 克碳水
Yokohama Tamago
17.50
Yokohama Tamago Ramen — Yokohama + un œuf mollet mariné
估算≈ 820 千卡60 克碳水均衡 70
Yokohama
15.00
Yokohama Ramen — Bouillon de porc, poulet et shoyu, nouilles faites maison, chashu, pousse de bambou, mâche, negi, oignons, naruto et une feuille de nori
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 73
TOPPINGS RAMEN
Eringi | エリンギ
5.00
Eringi — 3 tranches de champignon japonais poêlés
估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好
DESSERTS
Mochi Glacé 1 pc もちアイス
3.00
Mochi Ice Cream — Mochi glacé matcha ou yuzu
估算≈ 130 千卡22 克碳水
Sorbet Yuzu| 柚子ソルベ
5.00
Yuzu Sorbet — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu servies avec un biscuit
估算≈ 210 千卡38 克碳水高热量 32
Mochi Mix 2 pcs もちミックス
5.00
Mochi Mix 2 pcs — Un mochi glacé matcha et un mochi glacé yuzu
估算≈ 260 千卡44 克碳水高热量 32
Saïkyo Miso Cheesecake
7.00
Saikyo Miso Cheesecake — Cheesecake au miso servi avec un coulis de fruits rouges
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Menus
Tori-Shoyu
Tori-Shoyu Ramen — Le ramen au soja est un standard de la cuisine japonaise. Ici revisité par IPPUDO, il est composé d'un bouillon de poulet au soja et accompagné de nouilles ondulées faites maison. Un demi-œuf mariné au soja, des menma et du savoureux chashu de poulet viennent compléter l'équilibre de ce bol. Des toppings originaux apportent fraîcheur et originalité à ce ramen : naruto, zeste de yuzu et oignon doux.
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 75
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75veggie
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提供素食选项的日料店
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有素味噌拉面和含香菇的素食丼饭。前菜可以点辣味素豆腐或毛豆。
94 道菜中包含 21 道素食和 16 道纯素菜
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小吃与配料
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
选择毛豆(10克碳水)或黄瓜拌芝麻(8克碳水)等前菜。拉面和丼饭因含有面条和米饭,碳水含量较高。
36 糖尿病友好 · 94 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue Jean-Jacques Rousseau 74-76, 75001 Paris
- 营业时间
- 周一12:00–15:00, 18:00–22:00周二12:00–15:00, 18:00–22:00周三12:00–15:00, 18:00–22:00周四12:00–15:00, 18:00–22:00周五12:00–15:00, 18:00–22:30周六12:00–22:30周日12:00–22:00
- 联系方式
- +32142860985 contact@ippudo.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ippudo.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %
