Le Bambou - Paris, 70 Rue Baudricourt

rue Baudricourt 70, 75013 PARIS

休息中 · 营业时间周日 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées

GỎICUỐN

6.00

Spring rolls with shrimp and pork — Rouleaux de printemps aux crevettes et porc

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

GỎIĐU ĐỦ TÔM

8.00

Papaya salad with shrimp — Salade de papaye aux crevettes

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

GỎI ĐU ĐỦ KHÔ BÒ

8.00

Papaya salad with dried beef — Salade papaye au bœuf séché

估算≈ 210 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 82

GỎI SỨA TÔM THỊT

11.00

Papaya salad with shrimp, jellyfish and pork — Salade de papaye aux crevettes, méduses et au porc

估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82

CHẢ GIÒ

6.50

Imperial pork spring rolls — Pâté impérial au porc

估算≈ 320 千卡28 克碳水

BÁNH CUỐN

6.80

Steamed Vietnamese rolls — Raviolis vietnamiens à la vapeur

估算≈ 280 千卡40 克碳水

BÁNH BỘT LỘC

7.00

Homemade shrimp and pork dumplings — Raviolis maison aux crevettes et au porc

估算≈ 260 千卡30 克碳水均衡 70

BÁNH BÈO BÌ

7.00

Vietnamese rice cake with shredded pork — Pâte de riz vietnamien au porc émincé

估算≈ 240 千卡35 克碳水

HÁ KẢO

6.00

Shrimp dumplings — Raviolis aux crevettes

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

SỦI KẢO

6.30

Fried shrimp dumplings — Raviolis frits aux crevettes

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

TÔM CHIÊN BỘT

7.30

Shrimp fritters — Beignet de crevettes

估算≈ 300 千卡28 克碳水均衡 68

BÌ CUỐN

6.00

Spring rolls with shredded pork — Rouleaux de printemps au porc émincé

估算≈ 210 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 78

GỎI BÒ TÁI CHANH

10.00

Rare beef salad with lemon — Salade de bœuf saignant au citron

估算≈ 230 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82

ĐỒ CHIÊN BA MÓN

15.50

Fried assortment — Assortiment frit maison (4 nems au porc, 4 raviolis frit aux crevettes et 4 beignets aux crevettes)

估算≈ 950 千卡85 克碳水

ĐỒ HẤP BA MÓN

15.00

Steamed assortment — Assortiment à la vapeur (4 raviolis aux crevettes, 4 croissants au porc, crevettes et 4 bouchées porc, crevettes)

估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 80

Soupes (PHỞ)

PHỞ ĐẶC BIỆT

9.00

Special Pho — Soupe spéciale (Tranches de bœuf, boulettes, tripe, tendon)

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 81

PHỞ BẮC

8.50

Hanoi Pho — Soupe tonkinoise (Tranches de bœuf, tripe, tendon)

估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 81

PHỞ TÁI

8.30

Rare beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes

估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 81

PHỞ CHÍN

8.30

Cooked beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf cuites

估算≈ 540 千卡55 克碳水均衡 81

PHỞ TÁI BÒ VIÊN

9.00

Rare beef and meatball Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes et boulettes

估算≈ 560 千卡55 克碳水均衡 81

PHỞ TÁI CHÍN

8.50

Rare and cooked beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes et cuites

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73

PHỞ CHÍN BÒ VIÊN

9.00

Cooked beef and meatball Pho — Soupe aux tranches de bœuf cuites et boulettes

估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 73

PHỞ TÁI CHÍN

8.00

Rare and cooked beef Pho — Soupe aux tranches de bœuf saignantes et cuites

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73

PHỞ BÒ VIÊN

8.30

Beef meatball Pho — Soupe aux boulettes de bœuf

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 73

BÚN BÒ HUẾ

9.50

Bun Bo Hue — Soupe piquante Impérial de HUE (piquant) (Soupe piquante au pied de cochon et au jambonneau de bœuf)

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 73

HỦ TIẾU BÒ KHO

9.00

Beef stew rice noodle soup — Soupe de pâtes de riz au ragoût de bœuf

估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 73

Spécialités de la maison

BÁNH XÈO

10.00

Vietnamese savory pancake — Crêpe Vietnamienne frite

估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

NEM NƯỚNG

9.50

Grilled pork meatballs — Boulettes de porc grillé

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

CHẠO TÔM

9.50

Shrimp skewers with sugarcane — Brochettes de crevettes à la canne à sucre

估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

CANH CHUA CÁ

9.50

Sour fish soup — Potage aigre doux de poisson pangasius

估算≈ 320 千卡25 克碳水均衡 85

CANH CHUA TÔM

11.00

Sour shrimp soup — Potage aigre doux de crevettes

估算≈ 340 千卡25 克碳水均衡 85

CÁ KHO TỘ

9.00

Caramelized fish — Poisson pangasius caramélisé

估算≈ 400 千卡25 克碳水均衡 70

THỊT KHO

9.00

Caramelized pork — Porc caramélisé

估算≈ 450 千卡25 克碳水

TÔM RIM

11.50

Caramelized shrimp — Crevettes caramélisées

估算≈ 380 千卡25 克碳水均衡 65

Grillades

BÒ LÁ LỐT

9.50

Beef skewers in la lot leaves — Brochettes de bœuf aux feuilles “ LA LOT ”

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

BÒ LỤI BÁNH TRÁNG

9.50

Grilled beef skewers with rice paper — Brochettes de bœuf grillé et galettes de riz

估算≈ 480 千卡45 克碳水均衡 73

BÚN CHẢ THĂNG LONG

9.50

Bun Cha Thang Long — Brochettes de porc grillé

估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 73

BÒ MỞ CHÀI

9.50

Beef skewers with caul fat — Brochettes de bœuf aux crépinettes

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

BÒ BA MÓN

9.50

Grilled beef assortment — Assortiment bœuf grillé

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

TÔM LỤI

12.00

Grilled shrimp skewers — Brochettes de crevettes grillées

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Plats

BÚN BÒ BÌ

9.00

Vermicelli with sautéed beef and shredded pork — Vermicelles au bœuf sauté et au porc émincé

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 85

BÚN THIT CHẢ GIÒ

9.00

Vermicelli with grilled pork and spring rolls — Vermicelles au porc grillé et aux pâtés impériaux

估算≈ 710 千卡82 克碳水均衡 85

BÚN THIT BÌ

9.00

Vermicelli with grilled and shredded pork — Vermicelles au porc grillé et au porc émincé

估算≈ 650 千卡72 克碳水均衡 85

BÒ BÚN CHẢ GIÒ

9.00

Vermicelli with sautéed beef and spring rolls — Vermicelles au bœuf sauté et aux pâtés impériaux

估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 85

BÚN TÔM CHA GIO

11.50

Vermicelli with grilled shrimp and spring rolls — Vermicelles aux crevettes grillées et nems

估算≈ 680 千卡81 克碳水均衡 85

CƠM BÒ LỤI

9.00

Rice with grilled beef skewers — Riz aux brochettes de bœuf grillé

估算≈ 680 千卡85 克碳水均衡 73

CƠM SƯỚN NƯỚNG

9.00

Rice with grilled pork ribs — Riz au travers de porc grillé

估算≈ 710 千卡85 克碳水均衡 73

CƠM THỊT NƯỚNG

8.50

Rice with grilled pork — Riz au porc grillé

估算≈ 660 千卡85 克碳水均衡 73

CƠM GÀ

8.50

Rice with grilled chicken — Riz au poulet grillé

估算≈ 630 千卡85 克碳水均衡 73

CƠM SƯỚN BÌ CHẢ

11.00

Rice with grilled pork ribs, shredded pork and crab pâté — Riz au travers de porc grillé, émincé, pâté de crabe

估算≈ 780 千卡90 克碳水均衡 72

CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU

7.00

Yangzhou fried rice — Riz cantonnais

估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 69

CƠM BÒ KHO

9.00

Beef stew with rice — Riz au ragout de bœuf

估算≈ 620 千卡80 克碳水均衡 73

CƠM BÌ CHẢ

9.50

Rice with grilled pork and crab pâté — Riz au porc émincé grillé et au pâté de crabe

估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 73

BÚN THIT NƯỚNG

8.00

Bun thit nuong — Vermicelles au porc grillé

估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 85

BÒ BÚN

8.00

Bo bun — Vermicelles aux tranches de bœuf sautées

估算≈ 560 千卡65 克碳水均衡 85

BÚN CHẢ GIÒ

8.00

Bun cha gio — Vermicelles aux pâtés impériaux

估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 81

Desserts maison

SAM Bổ LƯợNG

4.30

Dried fruits in syrup — Fruits secs au sirop

估算≈ 320 千卡65 克碳水高热量 35

XƯƠNG XA HộT LựU

4.30

Three-color dessert — Dessert aux trois couleurs

估算≈ 350 千卡60 克碳水高热量 35

ĐậU Dỏvegan

4.30

Red bean coconut cream — Crème de coco aux haricots rouges

估算≈ 380 千卡45 克碳水

BANH LọTvegan

4.30

Rice flour cake with coconut cream — Crème de coco aux pâtes de riz

估算≈ 340 千卡50 克碳水高热量 39

ĐậU Dỏ - BANH LọTvegan

4.30

Red bean and rice cake with coconut cream — Crémé de coco aux haricots rouges et pâtes de riz

估算≈ 320 千卡45 克碳水

CHE KHOAI MONvegan

4.30

Taro with coconut milk — Taro cuit au lait de coco

估算≈ 280 千卡38 克碳水

CHE CHUốIvegan

4.30

Banana with coconut milk — Banane au lait de coco

估算≈ 310 千卡42 克碳水高热量 42

CHE XOI NƯớCvegan

4.30

Soybean paste dessert — Dessert vietnamien à la pâte de soja

估算≈ 260 千卡32 克碳水均衡 65

这个菜单还正确吗？

26veggie
score估算

仅提供素食甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单没有素食主菜。提供 Che Chuối 和 Taro cuit au lait de coco 等甜点。其他客人点 Phở Tái 等肉类菜肴。

64 道菜中包含 6 道素食和 6 道纯素菜

59dia
score估算

高蛋白烧烤与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种烧烤选项和新鲜沙拉。选择不含米饭或面条的菜品以降低碳水化合物摄入。

15 糖尿病友好 · 64 菜品

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实用信息

地址: rue Baudricourt 70, 75013 PARIS
营业时间: 周一已打烊
周二—
周三—
周四—
周五—
周六—
周日11:30–15:30, 18:30–22:30
联系方式: +32145709175
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bambou.com
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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