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Les Marchands de Vin

Rue Biot 9, 75017 Paris

休息中 · 营业时间 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年10月27日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年10月27日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les petits plats de Juan
Gaspacho de Poivrons Rôtis, Oignons Fritsvegan
10.00
Roasted Pepper Gazpacho — Lait de Coco au Gingembre, Zeste de Citron Vert & Ciboulette
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Patates Douces Rôties & Chou Rougevegetarian
11.00
Roasted Sweet Potatoes and Red Cabbage — Gel de Kiwi, Noix, Mesclun de Salade à la Vinaigrette au Miel
估算≈ 260 千卡28 克碳水均衡 65
Filet de Dorade, Purée de Chou-Fleur au Safranpescatarian
22.00
Sea Bream Fillet — Epinards Sautés à l'Ail, Gremolata au Persil et à l'Orange, Crème au Vin Blanc & au Céleri
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Magret de Canard Rôti, Purée de Carottes au Miel
23.00
Roasted Duck Breast — Chutney d'Oignon Rouge, Pommes de Terre Grenaille, Sauce au Porto, Pousses de Moutarde
估算≈ 680 千卡32 克碳水均衡 73
Milanaise d'Aubergine, Sauce Beurre Blanc à la Tomate, Pesto de Roquette, Houmous de Lentillesvegetarian
21.00
Eggplant Milanese
估算≈ 510 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 74
L' Humeur du Chef
23.00
Chef's Special
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les Petits Desserts de Juan
Clafoutis aux Fruits Rouges & au Chocolat Noir
10.00
Red Fruit and Chocolate Clafoutis — Amandes Toastées
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Bananes Flambées au Rhum
11.00
Flambéed Bananas — Noix de Pécan Nature, Glace du Moment
估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 35
Affogato
8.00
Expresso Kawa 100% Arabica – BIO, Glace à la Vanille Bourbon, Croustillant du Moment
估算≈ 280 千卡24 克碳水高热量 42
CHARCUTERIES & FROMAGES DE JUAN
Fuet Catalan Extra
9.00
Catalan Fuet
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Terrine Canard
9.00
Duck Terrine
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Chorizo Picante
9.00
估算≈ 340 千卡5 克碳水糖尿病友好
Assiette de Charcuteries
24.00
Charcuterie Platter
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
Comté 18 moisvegetarian
9.00
Comté Cheese — Confiture d'abricots
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
Selles-sur-Chervegetarian
9.00
Selles-sur-Cher Cheese — Confiture d'olives Noires
估算≈ 290 千卡10 克碳水糖尿病友好
Saint Nectairevegetarian
9.00
Saint Nectaire Cheese — Confiture de Figues Violettes
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Assiette de Fromagesvegetarian
24.00
Cheese Platter
估算≈ 780 千卡25 克碳水

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75veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有茄子米兰风味。前菜提供烤红薯和一款纯素的烤红椒冷汤。菜单上还有多种单点奶酪。

17 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

66dia
score估算

法式拼盘与小吃

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

熟食和奶酪拼盘的碳水化合物含量较低。菜单中也有几款适合的鱼类和蔬菜主菜。

11 糖尿病友好 · 17 菜品

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实用信息

地址
Rue Biot 9, 75017 Paris
营业时间
周一19:00–01:00
周二19:00–01:00
周三19:00–01:00
周四19:00–01:00
周五19:00–01:00
周六19:00–01:00
周日19:00–01:00
Horaires de réservation peuvent être différents des horaires d'ouverture au public
联系方式
+33171759777
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), privateaser.com/lieu/49288-les-marchands-de-vin-restaurant
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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