Bodhi Vegan
Av. Claude Vellefaux 23, 75010 Paris
休息中 · 营业时间 11:15
vegetarian restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
28. Rouleau de printempsvegan
7.00
Spring rolls — Vermicelles de riz, bi végétarien, tofu, germes de...
估算≈ 180 千卡32 克碳水
05. Mini pancakes vietnamiensvegan
8.00
Vietnamese mini pancakes — Farine de riz, lait de coco et graines de haricot...
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好
33. Tempuravegan
9.00
Shrimp tempura — 6 beignets aux "crevettes". Livrés avec mayo vegan...
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
34. Salade à la manguevegan
10.00
Mango salad — Mangue, chou blanc, poivron, carotte, échalote.
估算≈ 140 千卡28 克碳水
07. Samoussavegan
7.00
Samosa — 2 pièces - Pomme de terre, poivron, haricot et car...
估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 67
25. Nemsvegan
7.00
Nems — 4 pièces - taro, vermicelles de soja, carotte et protéines de soja.
估算≈ 280 千卡30 克碳水均衡 67
31. Raviolis fritsvegan
7.00
Fried dumplings — 4 pièces - saveur "viande" hachée, champignons parfumés et carottes. Livrés avec sauce séparée.
估算≈ 260 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 67
24. "Poulet" fritvegan
9.50
Fried chicken — Saveur "poulet", poivre et sel.
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
32. Raviolis bánh cuônvegan
9.00
Banh cuon — Saveur "viande" hachée, champignons noirs et germe...
估算≈ 220 千卡35 克碳水
29. Raviolis aux "crevettes"vegan
7.00
Shrimp dumplings — 4 pièces - saveur "crevette", carotte et champignons d'or.
估算≈ 240 千卡26 克碳水均衡 73
01. Potage pékinoisvegan
7.00
Beijing soup — Champignons noirs, vermicelles de soja, bambou, tofu, protéine de soja et coriandre.
估算≈ 160 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
06. Potage au lait de cocovegan
7.00
Coconut milk soup — "Crevettes", tomate, champignons de paille, "poule...
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好
27. Rouleau impérialvegan
7.00
Imperial roll — Bambou, champignons d'or et champignons parfumés.
估算≈ 260 千卡28 克碳水均衡 67
26. Rouleaux thaïvegan
7.00
Thai rolls — 4 pièces - taro, pomme de terre, haricot et curry thaï.
估算≈ 280 千卡32 克碳水
02. Potage aux aspergesvegan
7.00
Asparagus soup — Tofu, asperge, "jambon", protéine de soja.
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
16. Salade vietnamiennevegan
10.00
Vietnamese salad — Chou blanc, ananas, poivron, carotte, tomate, "jam...
估算≈ 180 千卡32 克碳水
Plats
43. Marmite au "poulet" caramélisévegan
11.00
Caramelized chicken pot — Echalote, lait de coco et gingembre.
估算≈ 520 千卡45 克碳水
93. Vermicelles de riz au "boeuf" à la citronnellevegan
12.50
Beef lemongrass rice noodles — Saveur "boeuf", citronnelle, oignons, tofu, soja,...
估算≈ 480 千卡65 克碳水均衡 81
95. Bò búnvegan
12.50
Bo bun — Vermicelles de riz, nems, salade, concombre, cacah...
估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 86
77. "Canard" laqué et son rizvegan
12.50
Lacquered duck with rice — Saveur "canard" cuisiné avec sauce soja sucrée, se...
估算≈ 620 千卡85 克碳水
91. "Bœuf" et son riz loc lakvegan
12.50
Bo luc lac with rice — Tomate, oignon, poivron, ananas, sauce saté, légèr...
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73
73. "Bœuf" au poivre noirvegan
10.50
Black pepper beef — Poivrons, gingembre, piments séchés, céleri et car...
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
60. "Poulet et tofu sautés au curryvegan
10.50
Chicken and tofu curry — "Poulet", tofu, lait coco, gingembre, citronnelle....
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
48. Marmite à la "crevette" caraméliséevegan
11.00
Caramelized shrimp pot — "Crevettes", tofu, ananas.
估算≈ 510 千卡42 克碳水
09. Soupe phovegan
12.50
Pho soup — Rubans de riz, "boeuf", "jambon", tofu, germe de s...
估算≈ 480 千卡65 克碳水
45. "Poulet" grillé sur plaque chauffantevegan
12.00
Grilled chicken sizzler — Gingembre, poivron, tofu, champignons noirs, bambo...
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
79. "Porc" laqué et son rizvegan
12.50
Lacquered pork with rice — Saveur "porc" cuisiné avec sauce soja sucrée, serv...
估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 65
66. "Poulet" sauté au basilicvegan
10.50
Basil chicken stir-fry — Avec tofu, poivron, champignons de Paris et bambou.
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
58. Tofu à la sauce piquantevegan
10.50
Spicy tofu — Tofu et protéine de soja biologique.
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
75A. "Poulet" au gingembrevegan
10.50
Ginger chicken — Protéines de soja saveur "poulet" dans une sauce a...
估算≈ 410 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
75B. Tofu au gingembrevegan
10.50
Ginger tofu — Tofu cuisiné avec une sauce au gingembre.
估算≈ 360 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
64. "Poulet" au curryvegan
10.50
Chicken curry — Avec poivron, bambou, tofu, pomme de terre, champignons de Paris, tomate et ananas.
估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 74
40. Marmite aux boulettes de légumesvegan
10.50
Vegetable ball pot — Tofu, trio de champignons, bambou, jeunes maïs, chou de Chine, carotte, radis blanc et boulettes de...
估算≈ 440 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83
70. "Bœuf" à la sauce satévegan
10.50
Sate beef — Avec champignons de Paris, bambou, courgette et poivron.
估算≈ 460 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
69. "Poulet" sauté à la citronnellevegan
10.50
Lemongrass chicken — Protéines de soja saveur "poulet" cuisinés à la ci...
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Accompagnements
81. Riz naturevegan
3.00
Steamed rice — Une portion.
估算≈ 210 千卡45 克碳水
82. Riz gluantvegan
4.00
Sticky rice — Une portion.
估算≈ 250 千卡52 克碳水
50. Nouilles sautéesvegan
9.00
Stir-fried noodles — Carottes, bambou, germes de soja, batavia, tofu et saveur "jambon".
估算≈ 480 千卡55 克碳水
85. Riz cantonaisvegan
8.00
Cantonese rice — Saveur "jambon", tofu, carottes et petits pois.
估算≈ 420 千卡50 克碳水
87. Légumes chop sueyvegan
10.50
Chop suey vegetables — Mélange de légumes sautés.
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
89. Riz thaïlandaisvegan
8.50
Thai rice — Saveur "poulet", ananas, carotte, tofu, basilic et sauce thaï.
估算≈ 320 千卡45 克碳水
97. Pâtes de riz sautées à la thaïlandaisevegan
12.50
Thai stir-fried rice noodles — Saveur "jambon", germes de soja, poivrons, champig...
估算≈ 380 千卡55 克碳水
86. Riz singapourienvegan
8.50
Singapore rice — "Poulet", tofu, petits pois, carottes, tomates et...
估算≈ 310 千卡42 克碳水
94. Vermicelles de riz singapourvegan
12.00
Singapore rice vermicelli — Portion individuelle.
估算≈ 350 千卡50 克碳水
Produits surgelés
Façon "oeuf" fritvegan
6.50
Fried egg alternative — Réf. TC09. Paquet de 200 g (+/- 5 pièces).
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好
Pavé pané saveur "poisson"vegan
6.50
Breaded fish alternative — Réf. YH13. Paquet de 300 g.
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Façon "crevettes"vegan
6.50
Shrimp alternative — Réf. KC29. Paquet de 300 g.
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Pavé saveur "poulet"vegan
6.50
Chicken fillet alternative — Réf. CK03. Paquet de 260 g.
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Façon "poulet" 3 tasses (three cup)vegan
6.50
Three cup chicken alternative — Réf. TC27. Paquet de 250 g.
估算≈ 360 千卡18 克碳水糖尿病友好
Façon poitrine de "porc" Dong Povegan
6.50
Dong Po pork alternative — Réf. WS01. Paquet de 300 g.
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
"Poulet" façon "jambon"
7.50
Chicken ham style — Réf. JC36. Paquet de 500 g.
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 71
"Canard" façon magret
9.00
Duck breast style — Réf. GS03. Paquet de 500 g.
估算≈ 610 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Saveur "mouton" mijoté
9.50
Stewed mutton flavour — Réf. SS06. Paquet de 600 g.
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Façon "steack" au poivre
6.50
Pepper steak style — Réf. KC21. Paquet de 300 g.
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Boulettes saveur "boeuf"
6.50
Beef meatballs — Réf. TC20. Paquet de 250 g.
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好
Saveur "jambon"
12.00
Ham flavour — Réf. YH09. Paquet de 1000 g.
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts
G1. Gâteau poire abricot
6.50
Pear and apricot cake — Portion individuelle
估算≈ 320 千卡48 克碳水高热量 42
G2. Cheesecake et son coulis
6.50
Cheesecake with coulis — Portion individuelle
估算≈ 410 千卡35 克碳水高热量 40
G3. Gâteau au chocolat
6.50
Chocolate cake — Portion individuelle
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44
D2. Brioches à la purée de graines de lotus
5.50
Lotus seed paste brioche — 2 pièces à la vapeur
估算≈ 280 千卡38 克碳水
D4. Boules de coco
6.00
Coconut balls with peanut — Pâte de riz fourrée à l'arachide et noix de coco r...
估算≈ 320 千卡35 克碳水
D6. Nougat chinois
5.00
Chinese nougat — Contient du sésame.
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
D9. Riz gluant au taro
7.00
Sticky rice with taro — avec lait de coco et cacahuètes
估算≈ 450 千卡65 克碳水
这个菜单还正确吗？
96veggie
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纯素越南及亚洲料理
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供 Bò bún 和 Pho 等经典菜品的纯素版本。菜单上还有烤鸭配饭等选项。
63 道菜中包含 50 道素食和 50 道纯素菜
80dia
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纯素越南料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
许多主菜的碳水化合物含量较低。请选择不含米饭的蛋白质主食。
31 糖尿病友好 · 63 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Av. Claude Vellefaux 23, 75010 Paris
- 营业时间
- 周一11:15–14:15, 18:15–22:15周二11:15–14:15, 18:15–22:15周三11:15–14:15, 18:15–22:15周四11:15–14:15, 18:15–22:15周五11:15–14:15, 18:15–22:15周六11:45–14:45, 18:15–22:15周日18:15–22:15
- 联系方式
- +33142853387
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodhivegan.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %