SuMiBi Kaz

Rue de Montyon 11, 75009 Paris

休息中 · 营业时间周四 12:00

Japanesesushi€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Desserts

Gâteaux japonaise (TAIYAKI) et Glace thé vert Matcha

9.00

Taiyaki and Matcha Green Tea Ice Cream

估算≈ 450 千卡62 克碳水高热量 38

Pudding au lait de soja et sésame noirvegan

Soy Milk Pudding with Black Sesame

估算≈ 220 千卡24 克碳水

Tiramisu au thé vert matcha

9.50

Matcha Green Tea Tiramisu

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Cheesecake au Yuzuvegetarian

Yuzu Cheesecake

估算≈ 350 千卡28 克碳水

Daifuku mochivegan

5.50

Haricot rouge azuki, sésame noir, armoise

估算≈ 280 千卡45 克碳水高热量 35

Glacesvegetarian

7.00

Ice Cream Assortment — Thé vert matcha, sésame noir, yuzu

估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 41

Coffee and gourmet dessertvegetarian

12.00

Gourmet Dessert Platter — Cheesecake au yuzu, tiramisu au thé vert, Pudding au lait de soja et Sésame noir

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 30

Menus déjeuner

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25.00

Lunch Menu 2 Courses — Accompagner Salade et Soupe miso

估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 80

Entrée + Plat +Dessert

28.00

Lunch Menu 3 Courses — Accompagner Salade et Soupe miso

估算≈ 1100 千卡95 克碳水

Salade de SHABU-SHABU de poitrine de porc

Pork Shabu-Shabu Salad — Vinaigrette au sésame blanc

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Nouilles Sômen fraîches

Fresh Somen Noodles with Shrimp — accompagnées de crevette Madagascar, Concombre, Wakamé et son œuf parfait

估算≈ 480 千卡75 克碳水

Tataki de saumonpescatarian

Salmon Tataki — sauce ponzu au radis râpé

估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Légumes grillés et œuf parfaitvegetarian

Grilled Vegetables and Egg — sauce à la prune salée

估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Aubergines confitesvegan

Confitted Eggplants — Petits pois, servi froide

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Croustillant de Poulet

Crispy Chicken — à la sauce au vinaigre noir

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66

Chirashi Sushipescatarian

Assortiment de Poissons crus Extra frais sur riz à sushi

估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 65

Steak haché de bêéf maison façon japonaise

Japanese Beef Patty — riz blanc

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 69

Poisson du jour grillé au charbon de boispescatarian

Grilled Fish of the Day — sauce miso légèrement pimentée, riz blanc

估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 81

Curry japonais au choix

Japanese Curry — Voir sur l’ardoise

估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 76

Filet d’anguille grillé au charbon de boispescatarian

Grilled Eel on Rice — sur riz assaisonné

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 73

Haché de poulet grillé au charbon de bois

Grilled Minced Chicken — sauce soja caramélisée, riz blanc

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 73

Poulet mariné à la sauce soja parfumée au YUZU

Yuzu Soy Marinated Grilled Chicken — puis grillé au charbon de bois, riz blanc

估算≈ 620 千卡58 克碳水均衡 73

Donburi au choix

Donburi — Voir sur l’ardoise

估算≈ 700 千卡75 克碳水均衡 73

Café gourmand

估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37

Assortiment de Sashimi, Sushi et Makipescatarian

35.00

Sashimi, Sushi and Maki Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, Salade, soupe miso

估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 73

Variétés de boite repas japonaise

Japanese Bento Box — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso

估算≈ 900 千卡85 克碳水均衡 71

Entrées

Assortiment de Sashimispescatarian

45.00

Sashimi Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, 5 Variétés

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73

Chirashipescatarian

Assortiment de poissons crus extra frais sur riz sushi

估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 73

Tataki de Bavette angus

29.50

Angus Flank Tataki — Daikon cress, algue wakame, vinaigrette à l’oignon frais

估算≈ 300 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Carpaccio de barpescatarian

Sea Bass Carpaccio — Saveur piment vert et yuzu, à huile d’ail

估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salade de thon croustillantpescatarian

Crispy Tuna Salad — vinaigre noir aromatisé

估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68

Salade de tempura de crevettespescatarian

Shrimp Tempura Salad — sauce chili douce

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Grillades au charbon de bois

Entrecôte Black Angus (300g)

42.00

Black Angus Entrecôte — Grillée au charbon de bois, sauce soja douce à l’oignon et à l’ail

估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好

Gambas géantes grillées au charbon de boispescatarian

40.00

Grilled Giant Prawns — Sauce soja au piment vert et au yuzu

估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 77

Cabillaud, mariné au miso blanc Saikyopescatarian

39.50

Miso Marinated Cod — Puis grillé au charbon de bois

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Langue de bêéf grillée au charbon de bois

Grilled Beef Tongue — Sauce aux trois saveurs

估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Cuisse de poulet fermier saisie à la flamme du charbon de bois

Grilled Free-Range Chicken Thigh — Sauce ponzu au piment vert au yuzu

估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Menus Diner

Entrée ( 1 )+ Entrées ( 2 )+ Plat + Dessert

48.00

Dinner Menu 4 Courses

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 37

2 Entrées ( 1 ) + 2 Entrées ( 2 ) + 1 Plat + Anguille grillée + Dessert

68.00

Dinner Menu Special

估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 37

Menu Omakase

95.00

Omakase Menu — à partie de 2 personnes

估算≈ 2500 千卡200 克碳水高热量 37

Tofu frit sauce champignonsvegan

Fried Tofu with Mushroom Sauce

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Champignons Eringi grilléspescatarian

Grilled Eringi Mushrooms — Sauce aux anchois et beurre noisette

估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Croustillant de poulet à la sauce au vinaigre noir

Crispy Chicken with Black Vinegar

估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66

Aubergines frites et bêéf mijoté au miso rouge

Fried Eggplant and Miso Beef

估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Poulpe confitpescatarian

Confitted Octopus — Gelée de Tosazu, concombre, wakamé

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tartare de saumon et avocatpescatarian

Salmon and Avocado Tartare — Sur riz à sushi, miso légèrement pimenté

估算≈ 380 千卡35 克碳水

Daikon cress, algue wakamé, vinaigrette à l’oignon fraisvegan

Daikon and Wakame Salad

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Maquereaux frits puis mariné au vinaigre de riz douxpescatarian

Fried Marinated Mackerel — Servi froid

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hand roll sushi de tempura de crevette, spicy mayopescatarian

Shrimp Tempura Hand Roll

估算≈ 310 千卡28 克碳水

Croustillant de thonpescatarian

Crispy Tuna with Tartare Sauce — Sauce tartare au vinaigre de riz doux

估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好

Assortiment de poissons crus extra frais sur riz à sushi

Assorted raw fish on sushi rice

估算≈ 520 千卡60 克碳水均衡 70

Onglet de Black Angus grillé au charbon de bois

Grilled Black Angus flank steak with miso sauce — Sauce miso légèrement pimentée

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Poitrine de porc fondante

Slow-cooked pork belly with soy sauce — Mijotée dans une sauce soja douce puis grillée au charbon de bois

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filet d’anguille grillé au charbon de boi

Grilled eel fillet

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Filet d’anguille grillé au charbon de bois sur riz assaisonné

Grilled eel fillet on seasoned rice

估算≈ 560 千卡55 克碳水均衡 70

Magret de canard

Smoked duck breast with grilled eggplant — Magret de canard légèrement fumée et aubergine grillée sauce soja caramélisée

估算≈ 510 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Échine de porc grillée au charbon de bois

Grilled pork collar with miso sauce — Sauce miso aromatisée

估算≈ 540 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 71

这个菜单还正确吗？

52veggie
score估算

素食选择较少的日料

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点糖渍茄子或豆腐炒蘑菇。甜点有柚子芝士蛋糕和大福。餐桌上大部分是鱼类和肉类菜品。

57 道菜中包含 9 道素食和 5 道纯素菜

79dia
score估算

高蛋白炭火烧烤与刺身

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的炭火烧烤选择。选择不含米饭的肉类和鱼类以维持血糖稳定。

28 糖尿病友好 · 57 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Rue de Montyon 11, 75009 Paris
营业时间: 周一已打烊
周二—
周三—
周四12:00–14:30, 19:00–22:00
周五已打烊
周六12:00–14:30, 19:00–22:30
周日已打烊
联系方式: +33145802698
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumibi-kaz.com/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

拥有 SuMiBi Kaz？申请认领