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Steam Bar

rue du Sabot 2, 75006 Paris

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Dim Sum
Black Pearl
14.00
Shrimp Hakao — Hakao gambas, sauce pimentée, poivre Sichuan, vanille, coriandre — 4 pcs
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70
Little Hanoï
11.00
Shrimp and Lobster Ravioli — Ravioli aux gambas, langouste, carottes, ciboulette, champignons, anis, coriandre thaï — 4 pcs
估算≈ 240 千卡26 克碳水均衡 73
Lotus bleuvegetarian
13.00
Vegetarian Taro Ravioli — Ravioli végétarien au taro, pomme de terre, oignon blanc, chou kale, rhubarbe — 4 pcs
估算≈ 210 千卡32 克碳水均衡 69
Sechuan Lovers
13.00
Beef Siu Mai — Siu mai bœuf, cannelle, champignons, herbes crémeux au sésame — 4pcs
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fan Ko royal
14.00
Shrimp and Chicken Fan Ko — Cevette, poulet, coriandre, riz rouge — 3 pcs
估算≈ 260 千卡30 克碳水均衡 77
Hong Kong Streets
11.00
Pork and Chicken Siu Mai — Siu mai porc, poulet, scamorza fumée, cacahuètes, échalotes croustillantes, sauge — 4 pcs
估算≈ 310 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Izakayas
Galettes Sucrine sautée
9.00
Sticky Rice Pancakes — de riz gluant Soja, sésame, gingembre, basilic thaï, bouillon sésame
估算≈ 320 千卡45 克碳水均衡 65
Riz sauté
9.00
Fried Rice — coriandre, sésame
估算≈ 350 千卡55 克碳水
Rouleau de printemps
9.00
Spring Rolls — Feuille de riz, vermicelles, gambas, concombre,menthe, shiso vert, sauce nuoc mam
估算≈ 210 千卡32 克碳水
Vermicelles de patate douce
9.00
Sweet Potato Vermicelli — Sauce carotte-gingembre, coriandre, batavia,radis jaune , coriandre, sésame
估算≈ 280 千卡42 克碳水均衡 69
Aubergine miso saté
11.00
Miso Sate Eggplant — Aubergine cuite vapeur, nappée de miso et saté
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gyozas Baos
Kanako
14.00
Vegetable Gyoza — gingembre, poivron, coriandre, sauce hoisin — 5 pcs
估算≈ 260 千卡34 克碳水均衡 77
Kowloon Bay
14.00
Seafood Gyoza — Gambas, moules, brocoli, carotte, coriandre, fumée, comté, asperge, purée navet, encre de seiche — 5 pcs
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 82
Le Gyoza du Chef
14.00
Pork Gyoza — Porc, poireau, citron — 5 pcs
估算≈ 300 千卡26 克碳水均衡 71
Chashu BBQ toasté
9.00
BBQ Pork Bao — Brioche vapeu toasté farci au porc laqué, sauce barbecue maison — 1 pcs
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Princesse Pei Peivegetarian
11.00
Truffle Cheese Bao — Brioche vapeur à la scamorza de truffe, pousses d’épinard, — 1 pcs
估算≈ 340 千卡38 克碳水
Petits plats
Salade fraîchevegan
9.00
Fresh Tofu Salad — Sucrine, cajou, tofu frais, huile de sésame
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bol de Riz naturevegan
5.00
Steamed Rice
估算≈ 200 千卡45 克碳水
Dan Dan
15.00
Dan Dan Noodles — Nouilles de blé aux légumes frais, omelette, maison, sauce sésame noir nori, sauce sésame, poivre du Sichuan, cacahuètes
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 81
Marco Polo
14.00
Shrimp Wonton Soup — Bouillon citronnelle pimenté, batavia, wonton aux gambas
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 77
Miss Malaiko
11.00
Steamed Sponge Cake — Génoise vapeur, coulis pamplemousse
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 39
Magret de Canard
23.00
Duck Breast with Tamarind — Poivre de Sichuan, wok de légumes, sauce tamarin
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poulet grillé à la citronnelle
19.00
Lemongrass Grilled Chicken — Poulet citronnelle, pousses d’épinard, sésame noir vermicelles de patate douce, concombre, sauce sésame blanc + Salade fraîche
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Au déjeuner
La Steam Tower
31.00
Steam Tower Platter — Assortiment Dim Sum + Aubergine miso saté + Galettes de riz gluant + Salade fraîche et tuile coco
估算≈ 1100 千卡95 克碳水高热量 42
Sorbet mangue et tuile cocovegan
5.00
Mango Sorbet — supplement
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
Desserts
Margueritevegetarian
12.00
Almond Milk Ice Cream — Glace lait d’amande, biscuit maison, sauce sésame noir
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 42
Sorbet manguevegan
10.00
Mango Sorbet — Sirop d’agave et menthe
估算≈ 180 千卡40 克碳水高热量 32
Perles de cocovegan
10.00
Coconut Pearls — 2 pcs
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
Glace et sorbet maisonvegetarian
6.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — une boule : Glace et sorbet maison : lait d’amande / mangue
估算≈ 150 千卡20 克碳水
mochi chaudvegetarian
10.00
Warm Mochi
估算≈ 350 千卡55 克碳水高热量 39

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74veggie
score估算

提供素食选择的中餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点蓝莲花饺子和佩佩公主包。这里还有豆腐沙拉和椰子珍珠甜点。

30 道菜中包含 10 道素食和 5 道纯素菜

52dia
score估算

含蛋白质选项的中餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物的高蛋白菜品。选择肉类和蔬菜，避免米饭和面条。

7 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
rue du Sabot 2, 75006 Paris
营业时间
周一12:00–14:30, 19:00–22:30
周二12:00–14:30, 19:00–22:30
周三12:00–14:30, 19:00–22:30
周四12:00–14:30, 19:00–23:00
周五12:00–14:30, 19:00–23:00
周六12:30–15:00, 19:00–23:00
周日12:30–15:00, 19:00–23:00
联系方式
+33145489665 contact@steambar.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steambar.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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