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Le Boeuf sur le Toit

rue du Colisée 34, 75008 Paris

休息中 · 营业时间 周二 19:00

French€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

EENNTTRRÉÉEESS
Œufs Mayonnaise
12.00
Eggs Mayonnaise
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Soupe à l’Oignon gratinée
22.00
French Onion Soup
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Salade de haricots verts, noisettes torréfiées, champignons de Paris, vinaigrette Citronnéevegetarian
15.00
Green Bean Salad with Hazelnuts and Mushrooms
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Œuf Parfait, poêlée de Champignonsvegetarian
16.00
Perfect Egg with Sautéed Mushrooms
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de bœuf maturé, câpres, sauce tartare
32.00
Aged Beef Carpaccio
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos 6 très gros escargots de Bourgogne
22.00
Burgundy Snails
估算≈ 310 千卡5 克碳水糖尿病友好
Cœur de Saumon, purée de Betterave, picklespescatarian
35.00
Salmon Heart with Beetroot Puree
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de Bar aux agrumes, vinaigrette ponzupescatarian
26.00
Sea Bass Tartare with Citrus
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade frisée aux lardons, toasts de Chèvres chauds
16.00
Frisée Salad with Bacon and Warm Goat Cheese Toast
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Avocat, Crevettes, Cœur de laituepescatarian
20.00
Avocado and Shrimp Salad
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Endives au Roquefortvegetarian
20.00
Endives with Roquefort
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Terrine de Foie Gras, confit d’oignons, pain de Campagne
28.00
Foie Gras Terrine
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Caviar Casparian Golden Impérial A, mini blinis et condiments (30g)pescatarian
150.00
Golden Imperial Caviar (30g)
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Caviar Casparian Golden Impérial A, mini blinis et condiments (50g)pescatarian
250.00
Golden Imperial Caviar (50g)
估算≈ 440 千卡18 克碳水糖尿病友好
PPLLAATTSS
Hachis Parmentier de Canard
28.00
Duck Hachis Parmentier
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Tartare de Bœuf Charolais du Bœuf sur le Toit, coupé au couteau
25.00
Charolais Beef Tartare
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Suprême de Volaille rôti, sauce aux Morilles, Gratin Dauphinois
26.00
Roasted Chicken Supreme with Morel Sauce
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rigatonis, crème de Parmesan et Truffevegetarian
30.00
Rigatoni with Parmesan and Truffle
估算≈ 720 千卡65 克碳水
Escalope Milanaise de Veau
30.00
Veal Milanese
估算≈ 610 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cabillaud, Chou pointu, émulsion de Coquillagespescatarian
32.00
Cod with Pointed Cabbage
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ris de Veau, purée de carottes, jus de veau
52.00
Veal Sweetbreads
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bœuf sur le Bœuf mijoté et sauté, jus d’un Bourguignon
38.00
Slow-cooked Beef Bourguignon
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Belle Sole, Meunière ou Grilléepescatarian
95.00
Sole Meunière or Grilled
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Saint-Pierre cuit entier, Beurre Blanc, pour deux personnespescatarian
14.00
Whole John Dory with Beurre Blanc
估算≈ 900 千卡10 克碳水糖尿病友好
Carré d’Agneau, purée de céleri, jus d’agneau
46.00
Rack of Lamb
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Côte de bœuf Black Pearl à partager, pour deux personnes (env. 1,2kg)
12.00
Black Pearl Ribeye for Two
估算≈ 2800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Côte de bœuf Wagyu Australien à partager, pour deux personnes (env. 1,2kg)
280.00
Australian Wagyu Ribeye for Two
估算≈ 3200 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
SSUUPPPPLLÉÉMMEENNTTSS
Truffe Noirevegetarian
15.00
Black Truffle
估算≈ 50 千卡2 克碳水糖尿病友好
Caviar Casparian Golden Impérial Apescatarian
30.00
Golden Imperial Caviar
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
AACCCCOOMMPPAAGGNNEEMMEENNTTSS
Frites maisonvegan
9.00
House Fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Purée de pommes de terrevegetarian
9.00
Mashed Potatoes
估算≈ 300 千卡30 克碳水
Coeur de romaine, vinaigrette citron, parmesanvegetarian
9.00
Romaine Heart Salad
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tombée d’épinardsvegetarian
9.00
Sautéed Spinach
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
FFRROOMMAAGGEESS DDEE LLAA MMAAIISSOONN QQUUAATTRREEHHOOMMMMEE
Tomme de chèvre de la Vallée d’Aspe, Brillat-Savarin, Bleu d’Auvergne fermier, Comté d’été fruité 16 moisvegetarian
22.00
Cheese Selection
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
MMEENNUU BBRRAASSSSEERRIIEE
menu brasserie
66.00
Brasserie Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
MMEENNUU MMUUSSIICC HHAALLLL
menu music hall
150.00
Music Hall Menu
估算≈ 2500 千卡150 克碳水高热量 33
LA BRASSERIE ICONIQUE
menu imposé
96.00
Iconic Brasserie Menu
估算≈ 2000 千卡130 克碳水高热量 33

这个菜单还正确吗？

57veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供帕玛森奶油松露宽管面。前菜有绿豆沙拉配烤蘑菇。该餐厅同时提供肉类菜品，适合混合用餐。

37 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜

84dia
score估算

经典法式肉类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水的高蛋白主菜。除了薯条和土豆泥，还有蔬菜配菜可选。

30 糖尿病友好 · 37 菜品

评价

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实用信息

地址
rue du Colisée 34, 75008 Paris
营业时间
周一已打烊
周二19:00–02:00
周三19:00–02:00
周四19:00–02:00
周五19:00–02:00
周六19:00–02:00
周日已打烊
Bar open from 19:00 to 02:00 Tue-Sat. Thursday to Saturday: a la carte dinner 19:00-21:00, set menu from 21:30
联系方式
+33153936550 commercial@boeufsurletoit.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeufsurletoit.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 76 %

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