Chulla Vida Paris
Rue Servan 37, 75011 Paris
休息中 · 营业时间 12:00
Latin American€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées Et Antojitos
Bolon de verde (spécialité montubia de la côte équatorienne)
13.00
Bolon de verde — Banane plantain verte cuite et écrasée, beurre de cacahuète farcie au fromage et/ou poitrine de porc, refrito* Bœuf sauté.
估算≈ 450 千卡35 克碳水均衡 65
Ceviche de camaron (siwichi Santa Elena Côte équatorienne)
13.00
Shrimp Ceviche — Crevettes dans sa leche de tigre manaba* accompagnement: oignons rouges, patacon, tostado y aguacate
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Empanadas (fusion sud-américaine)
6.00
Empanadas — Beignet à base de farine de maïs, farci de viande effiloché ou fromage, PdT écrasée et refrito* Accompagnement : salsitas*
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Mote con chicharron (spécialité sierra)
13.00
Mote con chicharron — maïs doux, poitrine de porc grillé, encurtido*, maduritos* et aji criollo.
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Chulla Picada (assortiment des délices de quatres régions)
15.00
Chulla Picada — Entrée découverte selon inspiration du chef accompagnée de ses salsitas*.
估算≈ 600 千卡40 克碳水
Guacamole (spécialité latino-americaine)vegetarian
8.00
Guacamole — Ecrasé d’avocat accompagné de patacon et yuquitas
估算≈ 420 千卡30 克碳水均衡 67
Picadita (antojitos)
10.00
Picadita — Empanadita, chicharrón, madurito, yuquita et refrito
估算≈ 500 千卡35 克碳水
Spécialités De La Casa
Pescado frito (tradition guayaquilena)
23.00
Fried Fish — Dorade royal cuite à l’équatorienne, riz, patacon*, yuquitas*, frijoles* et salade.
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 78
Churrasco (fusion gastronomique pendant la période de la colonisation).
23.00
Churrasco — Pièce de boeuf grillé, refrito à l’équatorienne*, pdt sautées, riz, œuf au plat , frijoles*, chimichurri*, et salade
估算≈ 950 千卡70 克碳水均衡 76
Bandeja-Paisa (spécialité latino-américaine) .
24.00
Bandeja Paisa — Chicharron, chorizo FM*, boudin FM*, viande effilochée, riz, œuf au plat, frijoles, madurito, arepa*avocat
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Cazuela de Mariscos: spécialité du chef
24.00
Seafood Cazuela — Soupe à base de fruits de mer, BPV*, lait coco et beurre de cacahuéte, accompagné de riz, patacon, manioc, avocat et citron.
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 76
Arroz con camarón (spécialité Posorja. Région côtière)
23.00
Shrimp Rice — Riz sauté aux crevettes et légumes frais, maduritos* yuquitas* et salsita
估算≈ 700 千卡80 克碳水均衡 77
Arroz marinero (région insular Galapagos)
25.00
Sailor's Rice — Poisson pané (du jour,) crevettes, calamar, chipirons et plus... dans son riz sauté à la façon équatorienne, légumes croquants, maduritos, yuquitas, et salsita.
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
Chaulafan (spécialité Quevedo avec l’arrivée de la colonie asia-orientale)
23.00
Chaulafan — Porc, crevettes, poulet, omelette légumes croquants dans son riz sauté et ses épices à la chulla vida ou façon équatorienne.
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77
Lomo ou chuleta apanada (région Sierra)
20.00
Breaded Lomo or Cutlet — Escalope de porc ou poulet (selon arrivage) pané, madurito, frijoles, riz blanc, salade et salsita
估算≈ 800 千卡70 克碳水均衡 74
Chulla Végétarien (les quatres régions sont au rendez-vous).vegetarian
17.00
Chulla Vegetarian — Assiette composée selon l’inspiration du chef peut contenir: frijoles, empanada au fromage, patacon* maduritos*, guacamole, salsita*, riz, manioc
估算≈ 700 千卡80 克碳水均衡 72
“Para Los Guaguas”
Nuggets poulet (fait maison pour les plus petits)
13.00
Chicken Nuggets — Nuggets de poulet fait maison, frites, ou riz, servi avec tomates cerises
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 65
Fish and chips: (fait maison)
13.00
Fish and Chips — Poisson du jour pané, frites servi avec tomates cerise
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 65
Postrecitos De La Casa
Cheesecake maracuya
6.00
Passion Fruit Cheesecake
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41
Leche asada ou Crème brulée
6.00
Crème Brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Tres leches
6.00
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
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实用信息
- 地址
- Rue Servan 37, 75011 Paris
- 营业时间
- 周一12:00–15:00, 19:00–22:00周二12:00–15:00, 19:00–22:00周三12:00–15:00, 19:00–22:00周四12:00–15:00, 19:00–22:00周五12:00–15:00, 19:00–23:00周六12:00–23:00周日12:00–20:00
- 联系方式
- +33769236727
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chullavidaparis.com/fr
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %