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Le Récamier - 4 Rue Juliette Récamier

Rue Juliette Récamier 4, 75007 Paris

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

starters
6 OYSTERS FINE DE CLAIRE N°3pescatarian
20.00
Oysters Fine de Claire
估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
9 OYSTERS FINE DE CLAIRE N°3pescatarian
29.00
Oysters Fine de Claire
估算≈ 165 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
12 OYSTERS FINE DE CLAIRE N°3pescatarian
38.00
Oysters Fine de Claire
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
SMOKED SALMON & BLINIpescatarian
28.00
Smoked Salmon and Blini
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
SARDINES IN OLIVE OIL FOR TWO PEOPLEpescatarian
22.00
Sardines in Olive Oil
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
HOMEMADE FOIE GRAS TERRINE
22.00
Foie Gras Terrine
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好
MARBLED HAM "MAISON VEROT"
20.00
Marbled Ham
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
HOMEMADE POULTRY LIVER TERRINE AND RED ONION JAM
16.00
Poultry Liver Terrine
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
CHEESE RAVIOLI, WHITE BUTTER SAUCE & VEGETABLESvegetarian
12.00
Cheese Ravioli
估算≈ 420 千卡35 克碳水
EGGPLANT CAVIAR WITH OLIVE OIL & SALADvegan
14.00
Eggplant Caviar
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
SOUP OF THE DAY
12.00
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salads
MUSHROOMS, SPINACH, GREEN BEAN SALAD TOPPED AND TRUFFLE OILvegetarian
12.00
Mushroom and Spinach Salad
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
SUCRINE SALAD WITH PARMESAN CHEESEvegetarian
10.00
Sucrine Salad with Parmesan
估算≈ 190 千卡6 克碳水糖尿病友好
GREEN SALADvegan
6.00
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
The classics
STEAMED BREAM FILLET & VEGETABLESpescatarian
30.00
Steamed Bream Fillet
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 79
BEEF TARTARE, RAW OR MEDIUM AND MUSHROOMS
29.00
Beef Tartare
估算≈ 410 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
VEAL KIDNEY, TRADITIONAL MUSTARD AND ROASTED POTATOES
26.00
Veal Kidney
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
ANDOUILLETTE SAUSAGE "AAAAA" AND POTATOES
26.00
Andouillette Sausage
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
HERBS OR CHEESE OMELETTEvegetarian
19.00
Omelette
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
PEPPER TENDERLOIN OF BEEF AND POTATOES
34.00
Beef Tenderloin
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Burgers
LOBSTER AND CRAB BURGERpescatarian
35.00
估算≈ 850 千卡45 克碳水
FOIE GRAS BURGER
30.00
估算≈ 920 千卡42 克碳水
CHEESBURGER
26.00
Cheeseburger
估算≈ 780 千卡40 克碳水
SMOKED SALMON AND AVOCADO BURGER AND POACHED EGGpescatarian
30.00
Smoked Salmon Burger
估算≈ 810 千卡42 克碳水
Salted soufflés
TWO SALMON SOUFFLÉ, LEMON AND DILL JUICEpescatarian
29.00
Salmon Soufflé
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
BURGUNDY SNAILS SOUFFLÉ AND HERBS
28.00
Snail Soufflé
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
CHEESE SOUFFLÉvegetarian
22.00
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
GOAT CHEESE SOUFFLÉ AND BLACK CHERRY JAMvegetarian
28.00
Goat Cheese Soufflé
估算≈ 410 千卡22 克碳水
CHEESE SOUFFLÉ & WHOLE GRAIN MUSTARD SAUCEvegetarian
24.00
Cheese Soufflé with Mustard
估算≈ 370 千卡14 克碳水糖尿病友好
VEGETARIAN SOUFFLÉ (GLUTEN-FREE)vegetarian, gluten_free
26.00
Vegetarian Soufflé — SPINACH, BROCCOLIS, GREEN BEANS SOUFFLÉ AND TOMATO COULIS
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
MUSHROOM SOUFFLÉ AND SAUCEvegetarian
26.00
Mushroom Soufflé
估算≈ 340 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 65
Sweet soufflés
DARK CHOCOLATE (70%) SOUFFLÉvegetarian
15.00
Chocolate Soufflé
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
PISTACHIO SOUFFLÉ AND MELTING CHOCOLATE HEART & SAUCE (GLUTEN-FREE)vegetarian, gluten_free
15.00
Pistachio Chocolate Soufflé
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 31
GRAND MARNIER SOUFFLÉvegetarian
16.00
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 33
LEMON SOUFFLÉ & RED FRUITS SORBETvegetarian
16.00
Lemon Soufflé
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 43
MADAGASCAR VANILLA SOUFFLÉ & RED FRUITS PURÉEvegetarian
15.00
Vanilla Soufflé
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 36
CANDIED FRUITS AND GRAND MARNIE SOUFFLÉ & BOURBON VANILLA ICE CREAMvegetarian
16.00
Candied Fruit Soufflé
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 30
CARAMEL SOUFFLÉ & FLEUR DE SELvegetarian
15.00
Caramel Soufflé
估算≈ 460 千卡45 克碳水高热量 31
The cheeses
SELECTED CHEESES BY NICOLE BARTHÉLÉMYvegetarian
18.00
Cheese Board
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts & ice cream
FRESH ORANGE SALAD WITH 3 SWEET SPICESvegan
12.00
Orange Salad
估算≈ 120 千卡22 克碳水
CRÈME BRÛLÉE WITH RASPBERRYvegetarian
12.00
Crème Brûlée
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
ICE CREAM (3 SCOOPS)vegetarian
12.00
Ice Cream — COFFEE, HAZELNUT PRALINE AND CHOCOLATE, BOURBON VANILLA
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
SORBETS (3 SCOOPS)vegan
12.00
Sorbets — COFFEE, CHOCOLATE, RED FRUIT
估算≈ 350 千卡80 克碳水高热量 35

这个菜单还正确吗？

82veggie
score估算

提供多种舒芙蕾的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有奶酪饺子和茄子鱼子酱。菜单提供多种素食舒芙蕾，如蘑菇舒芙蕾和山羊奶酪舒芙蕾。肉类选项丰富，适合混合用餐。

43 道菜中包含 23 道素食和 4 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜和咸味舒芙蕾。非常适合关注碳水摄入的用餐者。

26 糖尿病友好 · 43 菜品

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实用信息

地址
Rue Juliette Récamier 4, 75007 Paris
营业时间
周一12:00–16:00, 18:00–23:00
周二12:00–16:00, 18:00–23:00
周三12:00–16:00, 18:00–23:00
周四12:00–16:00, 18:00–23:00
周五12:00–16:00, 18:00–23:00
周六12:00–16:00, 18:00–23:00
周日12:00–16:00, 18:00–23:00
联系方式
+33145488658
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerecamier.com
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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