Origines - Paris, 6 Rue de Ponthieu
rue de Ponthieu 6, 75008 Paris
营业中 · 直到 21:45
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
MENU DEJEUNER
Menu en 3 Services
62.00
3-course lunch menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Menu en 4 Services
75.00
4-course lunch menu
估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 33
Aubergine Graffiti & Poulpe De Méditerranée
Octopus and Eggplant — Belle tranche d’aubergine confite en aigre doux tomatée. Poulpe fondant et feta fumée.
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cochon Fermier Des Monts Du Cantal
Grilled Pork Shoulder — Echine grillée ; déclinaison de courgettes, champignons rosés aux beurres d’herbes, condiment barbecue et jus relevé d’Angostura.
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Selection de Fromage Terroirs d'Avenirvegetarian
Cheese Selection — Condiment maison, panaché de salades et feuilles aromatiques.
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Mirabelles De Lorrainevegetarian
Mirabelle Plum Clafoutis — Clafoutis rustique aux mirabelles, sucs de whisky single malt à la vanille de Madagascar et crème glacée à la noix de coco.
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
A LA CARTE - ENTRÉES
Sériole De Méditerréepescatarian
39.00
Mediterranean Rainbow Trout — Légèrement saisie, taillée en lames et rafraichie d’une sauce Jalapeños. Concombre de saison et amandes fraîches en condiment. Quinoa croustillant.
估算≈ 380 千卡28 克碳水均衡 73
Ravioles Méditerranéennes & Moules Du Croisic
34.00
Ricotta Ravioli and Mussels — Ravioles garnies de ricotta et d’aromates provençaux, marinière de moules et huile d’herbes. Jus de cuisson émulsionné d’un beurre noisette aux épices vadouvan.
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Langoustine Des Côtes Bretonnes En Deux Apprêtspescatarian
42.00
Langoustine Duo — Juste saisies, relevées d’une sauce romesco, céleri branche et eau végétale. Grillée/crue ; tomates anciennes, basilic et bouillon de têtes émulsionné à l’amande.
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soufflé Au Parmesan & Truffe De La Saint-Jean
36.00
Parmesan and Truffle Soufflé — Biscuit soufflé au Parmigiano 24 mois et truffe d’été. Haricots verts et jambon Prince de Paris, rafraichi d’un consommé.
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
A LA CARTE - PLATS
Homard Bleu En Deux Apprêtspescatarian
64.00
Blue Lobster — Au barbecue relevé d’une béarnaise coraillée à la tagette ; salade d’artichauts crus, parmesan et tomates confites. Morceaux modestes façon lobster roll.
估算≈ 780 千卡45 克碳水均衡 72
Rouget Barbet De Vendéepescatarian
59.00
Red Mullet — Saisi à l’huile d’olive ; méli-mélo de légumes provençaux, condiments ail noir et citron, sucs de bouillabaisse et rouille onctueuse.
估算≈ 620 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Agneau Fermier Des Pays D’Oc
62.00
Roasted Lamb Saddle — Selle rôtie, socca et spirale de courgette relevée d’olives Taggiasche et d’anchois de Cantabrie. Fleur de courgette farcie d’épaule façon polpette et jus condimenté parfumé à la marjolaine.
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
Bëë Race Jersiaise De La Ferme Des Belles Robes
66.00
Grilled Beef Sirloin — Faux filet grillé au barbecue ; aubergine fondante laquée d’un miso artisanal, girolles de Sologne et tomates confites. Jus de bëë cuisiné et relevé d’un garum.
估算≈ 820 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
LE FROMAGE ET LES DESSERTS
Sélection de Fromages Terroir d’Avenirvegetarian
19.00
Cheese Selection — Condiments maison, panaché de salades et feuilles aromatiques.
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Pêche Blanche De Lizacvegetarian
23.00
White Peach Dessert — En fine fleur relevée de sucs de Bokbunja, marmelade et tuiles. Crème glacée à la verveine fraiche et gaspacho d’amandes parfumé à la prunelle de Bourgogne.
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 43
Chocolat Grand Cru 70% De Sao Tomé Maison Lucifeves d’Aubracvegetarian
23.00
Dark Chocolate Mousse — Mousse au chocolat au lait de brebis bio, infusion de l’herboristes La Chartreuse, sorbet à la riquette, tuile caramélisée au miel, noisettes fraîches et praliné.
估算≈ 680 千卡42 克碳水高热量 29
Tomates Green Zebra & Buratta Des Pouillesvegetarian
23.00
Burrata and Tomato Tartlet — Fine tartelette garnie d’une crème d’amande ; tomates fraiches et confites assaisonnées d’huiles d’olive des Baux de Provence. Crème glacée à la burrata, carvi et voile d’herbes fraiches.
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 38
MENU DEGUSTATION
En quatre services
120.00
4-course tasting menu
估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 33
En six services
150.00
6-course tasting menu
估算≈ 2800 千卡180 克碳水高热量 33
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53veggie
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素食选择较少的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点绿斑西红柿布拉塔塔或奶酪拼盘。甜点有米拉贝尔李子克拉芙缇和巧克力慕斯。非素食者可以点烤牛肉或羊肉。
20 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜
79dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
这家餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。肉类和鱼类选择较多。
9 糖尿病友好 · 20 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue de Ponthieu 6, 75008 Paris
- 营业时间
- 周一12:15–13:45, 19:30–21:45周二12:15–13:45, 19:30–21:45周三12:15–13:45, 19:30–21:45周四12:15–13:45, 19:30–21:45周五12:15–13:45, 19:30–21:45周六已打烊周日已打烊
- 联系方式
- +33986416304
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), origines-restaurant.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %