Restaurant Libanais JOSEF
boulevard Saint-Marcel 39, 75013 Paris
休息中 · 营业时间 11:30
ItalianLebanese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Hors d’oeuvres froids
Houmousvegan
9.00
Hummus — Purée de pois chiches crème de sésame
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Houmous Beyroutivegan
10.00
Beiruti Hummus — Houmous légèrement pimenté et persil
估算≈ 330 千卡19 克碳水糖尿病友好均衡 70
Moutabbalvegan
10.00
Caviar d’aubergine crème de sésame
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Taboulévegan
9.00
Tabbouleh — Salade de persil, tomates, menthe et oignon
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Moussakaavegan
11.00
Moussaka — Aubergines grillées, sauce tomate et pois chiches
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 75
Feuilles de vignevegan
11.00
Stuffed Vine Leaves — Farcies au riz, tomates et persil
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 71
Moudardaravegan
9.00
Lentilles blondes, riz et oignons frits
估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 82
Labnévegetarian
9.00
Labneh — Fromage blanc caillé, thym et ail
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好
Salade du moinevegan
12.00
Monk's Salad — Tartinade d’aubergine à la tomate
估算≈ 200 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Chanklichvegetarian
10.00
Salade de fromage sec aux herbes aromatiques
估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好
Bamihévegan
10.00
Bamieh — Gombo, sauce tomate et coriandre
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kafta Nayé
19.00
Tartare d’agneau cru, persil, oignons et épices libanaises
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kebbé Nayé
19.00
Kibbeh Nayé — Tartare d’agneau cru, blé concassé, épices et herbes fraîches
估算≈ 360 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Du jardin... Nos salades
Fattouch La villageoisevegan
14.00
Fattoush — Salade rafraîchissante de crudités parfumés à la menthe sauce grenade, pain libanais croustillant
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade au poulet
18.00
Chicken Salad — Mesclun de salade, endives, aiguillettes grillées de poulet marinées
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Hors d'oeuvres chauds
Kebbé Boulettes
11.50
Kibbeh Meatballs — 4 boulettes de viande hachée aux oignons
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Kebbé végétarienvegan
11.00
Vegetarian Kibbeh — 4 boulettes de potiron haché aux blettes et pois chiches
估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 75
Falafelvegan
9.50
4 boulettes servies avec sauce sésame
估算≈ 340 千卡28 克碳水均衡 75
Samboussek viande
10.00
Beef Sambousek — 4 chaussons bëf et oignons
估算≈ 410 千卡24 克碳水糖尿病友好
Samboussek poulet
11.00
Chicken Sambousek — 4 chaussons au poulet et aux épices
估算≈ 390 千卡24 克碳水糖尿病友好
Samboussek fromagevegetarian
9.50
Cheese Sambousek — 4 chaussons au fromage
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Fatayer Épinardsvegan
9.00
Spinach Fatayer — 4 chaussons épinards et oignons
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Rikakat au fromagevegetarian
10.00
Cheese Rikakat — 5 feuilletés roulés au fromage
估算≈ 480 千卡24 克碳水糖尿病友好
Safiha
11.00
4 chaussons à la viande, tomate fraîche et oignons
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Halloumivegetarian
12.00
Fromage de brebis poîlé
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Spécial Josef
Houmous lahmé
13.00
Hummus with Lamb — Viande d’agneau marinée sur houmous
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83
Makanek
12.00
Petites saucisses de bëf citronnées
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sojok
12.00
Petites saucisses de bëf épicées
估算≈ 390 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65
Kellegevegetarian
11.50
Galette farcie au fromage halloumi, tomate et menthe
估算≈ 410 千卡35 克碳水
Arayess
12.50
Galette farcie à la viande hachée et persillade
估算≈ 480 千卡38 克碳水
Rass asfour
19.00
Poîlée de viande d’agneau flambée au citron mélasse de grenade et pignons de pin
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Foukhara au poulet
16.00
Chicken Foukhara — Émincé de blanc de poulet et de champignons flambés à la mélasse de grenade
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le fameux shish barak
19.00
Shish Barak — 4 ravioles à la viande servies avec une sauce yaourt à l’ail coriandre et pignons de pin (servies avec du riz)
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Batata harravegan
9.50
Pomme de terre pimentée, relevée à l’ail et à la coriandre
估算≈ 320 千卡38 克碳水
Foie de volaille
12.00
Chicken Liver — Poîlée de foie de volaille flambée au jus de citron et à la mélasse de grenade
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bayd awarma
14.00
Øufs et confit de viande d’agneau parsemés au sumac
估算≈ 460 千卡6 克碳水糖尿病友好
Nos assiettes composées
Levantinvegetarian
22.00
Levantin Platter — Houmous, moutabbal, taboulé, moudardara Falafel, fatayer aux épinards, samboussek fromage
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Dégustation (Option végétarienne possible)
26.00
Tasting Platter — Houmous, taboulé, 3 entrées froides et 5 beignets chauds au choix du chef
估算≈ 1250 千卡95 克碳水高热量 44
Nos Mezzés à partager
Mezzé Josef (2 Personnes)
52.00
Mezze Josef (2 Person) — 4 hors d’ơuvres froids 8 beignets chauds de 4 variétés
估算≈ 1800 千卡130 克碳水高热量 29
Mezzé Josef (4 Personnes)
100.00
Mezze Josef (4 Person) — 6 hors d’ơuvres froids 16 beignets chauds de 4 variétés 1 bamihé (Gombo, sauce tomate et coriandre) 1 arayess (galette farcie à la viande hachée et persillade)
估算≈ 3200 千卡220 克碳水高热量 29
Mezzé grillades (2 Personnes)
68.00
Grill Mezze (2 Person) — Houmous, moutabbal, taboulé 6 beignets chauds de 3 variétés 2 brochettes de kafta grillées 2 brochettes de chiche taouk Servies avec une garniture orientale de légumes grillés et boulghour à la tomate
估算≈ 2400 千卡140 克碳水高热量 36
Formule Enfant (moins de 12 ans)
Une Brochette chiche taouk ou kafta accompagnée de frites
14.00
Kids Chicken or Kafta Skewer
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 71
Garnitures
Rizvegan
6.00
Rice
估算≈ 220 千卡45 克碳水
Boulghour à la tomatevegan
6.00
Tomato Bulgur
估算≈ 250 千卡40 克碳水均衡 67
Fritesvegan
6.00
Fries
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Nos grillades
Chawarma poulet
23.00
Chicken Shawarma — Émincé de poulet mariné grillé à la poîlé Moutabbal, salade fattouch
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Chawarma bëf
23.00
Beef Shawarma — Émincé de bëf mariné grillé à la poîlé Houmous, taboulé
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Assiette express
23.00
Express Plate — Chawarma poulet ou chawarma bëf Frites, Salade fattouch
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Chich taouk
22.00
Shish Taouk — 2 brochettes grillées de poulet marin Moutabbal, salade fattouch
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poulet désossé
22.50
Boneless Chicken — Demi-poulet désossé. Frites Crème d’ail
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Kafta
22.00
2 brochettes d’agneau haché Houmous, taboulé
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kafta kachkache
23.00
2 brochettes de kafta Servies avec une sauce tomate légèrement pimentée Riz aux vermicelles
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 67
Brochettes d’agneau
24.50
Lamb skewers — 2 brochettes d’agneau grillées Houmous, taboulé
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Grillade mixte
27.00
Mixed grill — 3 brochettes (chich taouk, kafta, agneau) Houmous, moutabbal, taboulé
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Formules du Midi
Le plat du jour
18.00
Dish of the day
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kafta grillé
19.00
Grilled Kafta — 2 brochettes d’agneau haché Taboulé, riz aux vermicelles
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 65
Assiette gourmande
20.00
Gourmet platter — Houmous, moutabbal, taboulé Fatayer aux épinards, safiha, samboussek fromage
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 74
Assiette végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian platter — Houmous, moutabbal, taboulé, moudardara Falafel, fatayer aux épinards, samboussek fromage
估算≈ 800 千卡85 克碳水均衡 72
Menu midi Entrée + plat
22.00
Lunch menu (Starter + Main) — Entrée au choix : Houmous / moutabbal / taboulé Plat au choix : Kafta grillé / Chich taouk / Plat du jout
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 83
Menu midi Plat + dessert du jour
22.00
Lunch menu (Main + Dessert) — Plat au choix : Kafta grillé / Chich taouk / Plat du jout
估算≈ 900 千卡70 克碳水高热量 44
Les douceurs
Mouhalabié
8.00
Flan libanais à la fleur d’oranger et aux éclats de pistache
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Baklawa (4 pièces)
9.00
Baklawa — Gâteau feuilleté au miel et aux pistaches
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Osmaliyé
12.00
Cheveux d’ange caramélisés et fourrés à la crème de lait
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Knéfé
10.00
Pâte de semoule cuite au fromage fondant et parfumée à la fleur d’oranger, servie chaude avec du sirop de sucre
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 28
Knéfé Josef
13.00
Knéfé et sa boule de glace à la crème Achta
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 23
Crème brûlée à la fleur d’oranger
9.00
Orange blossom crème brûlée
估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41
Glaces (assortiment de 2 boules)
7.50
Ice cream assortment — Achta, rose, vanille, chocolat
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42
Achta au miel
12.00
Achta with honey — Crème parfumée au lait et filet de miel
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Mafrouké aux pistaches
15.00
Mafrouké with pistachios — Pâte de pistaches fourée de crème Achta et de fleur d’oranger
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
这个菜单还正确吗？
89veggie
score估算
score估算
黎巴嫩素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供多种纯素菜品，如鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和穆达拉。可以点包含法拉费和菠菜馅饼的素食拼盘。餐厅也提供像卡夫塔这样的肉类菜肴，方便多人用餐。
69 道菜中包含 25 道素食和 17 道纯素菜
74dia
score估算
score估算
黎巴嫩烤肉与冷前菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水的高蛋白烤肉料理。冷前菜是面包的理想替代品。
33 糖尿病友好 · 69 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- boulevard Saint-Marcel 39, 75013 Paris
- 营业时间
- 周一11:30–15:00, 19:00–23:00周二11:30–15:00, 19:00–23:00周三11:30–15:00, 19:00–23:00周四11:30–15:00, 19:00–23:00周五11:30–15:00, 19:00–23:00周六11:30–16:00, 19:00–23:00周日11:30–17:00, 19:00–23:00Lunch menus served between 12 p.m. and 3 p.m. from Monday to Friday except public holidays
- 联系方式
- +33988391760
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantjosef.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %