返回搜索

Vendémiaire

boulevard de la Tour Maubourg 54, 75007 Paris

休息中 · 营业时间 12:00

French€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年10月27日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年10月27日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉES
Huîtres de Charlotte (Isigny n°3), daikon, pomme et nashipescatarian
10.00
Oysters — 3 / 6 / 12
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
Œufs mayonnaise Vendémiaire, piments jalapeños, basilic et piment d’Espelettevegetarian
10.00
Eggs Mayonnaise
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
Tarte aux courgettes, caviar d’aubergines, brousse de brebis, figues fraiches et noisettesvegetarian
14.00
Zucchini Tart
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Sardines marinées, fleur de courgette frite, pêche blanche et vinaigrette safranpescatarian
16.00
Marinated Sardines
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pâté en croûte de cochon, pistache et foie gras, chutney de fruits rouges
21.00
Pork Pâté en Croûte
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好
Caviar, Osciètre, Maison Neuvic, à la française (30gr), servis avec des blinis, persil, câpres, mimosa blanc et jaune, crème fraiche et échalotespescatarian
95.00
Oscietra Caviar
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
PLATS
Tartare de boeuf, coupé au couteau, préparé, frites et salade
29.00
Beef Tartare
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Ravioles de cèpes, shiitake, eryngii, ail noir, persil et noisettes torréfiéesvegetarian
31.00
Mushroom Ravioli
估算≈ 620 千卡50 克碳水均衡 69
Croque Monsieur Jambon Prince de Paris, comté 24 mois, frites et salade
32.00
Croque Monsieur
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Quenelle de brochet, sauce Nantua, purée de pomme de terrepescatarian
34.00
Pike Quenelle
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Maigre rôti, blettes braisées et jus d’étrillepescatarian
38.00
Roasted Meagre
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Volaille, artichaut poivrade, jus de volaille sauge et olives
39.00
Poultry with Artichoke
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Menu Enfant (-12 ans) Poulet rôti et frites, Boule de glace maison
20.00
Kids Roast Chicken
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Sélection de boeuf
Côte de boeuf – 1Kg, Holstein, Pie Noir de Bretagne, maturée 40 jours, sauce béarnaise
130.00
Côte de Boeuf — pour 2
估算≈ 1600 千卡10 克碳水糖尿病友好高热量 37
Entrecote – 300g, Holstein, Pie Noir de Bretagne, maturée 40 jours, sauce béarnaise
52.00
Entrecôte
估算≈ 720 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de boeuf – 180g, Simmental, sauce au poivre
65.00
Beef Fillet
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
DESSERTS ET FROMAGES
Assiette de fromages de la Maison Chatinvegetarian
18.00
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Crème brulée vanille bio de Madagascarvegetarian
12.00
Vanilla Crème Brûlée
估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41
Pavlova fruits rouges, sorbet yaourt et basilicvegetarian
15.00
Red Fruit Pavlova
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 41
Mousse au chocolat, praliné noisette, tuile chocolatvegetarian
16.00
Chocolate Mousse
估算≈ 520 千卡30 克碳水高热量 38
Glaces faites maison: vanille, chocolat, yaourt ou sorbet fraisevegetarian
5.00
Homemade Ice Cream
估算≈ 210 千卡25 克碳水
Formules
Entrée + Plat / Plat + Dessert
31.00
Set Menu (2 courses)
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Set Menu (3 courses)
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 37
Entrées
Oeufs mayonnaise Vendémiairevegetarian
Eggs Mayonnaise
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Râpé de carottes, vinaigrette à l’orange et fruit de la passion, condiment carotte à l’anisvegan, vegetarian
Grated Carrots
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Plats
Tomate farcie, pomme paille et jus au romarinvegetarian
Stuffed Tomato
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pêche du jour, poivrons confits, purée de pomme de terre et sauce viergepescatarian
Fish of the Day
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
Desserts
Crème brûlée à la vanille bio de Madagascarvegetarian
Vanilla Crème Brûlée
估算≈ 380 千卡28 克碳水高热量 41
Riz au lait, caramel beurre salévegetarian
Rice Pudding
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 36
Fromage du momentvegetarian
2.00
Cheese of the Moment
估算≈ 250 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

这个菜单还正确吗？

78veggie
score估算

提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有牛 mushrooms 饺子和填心番茄。纯素食者可以选择胡萝卜沙拉。

30 道菜中包含 14 道素食和 1 道纯素菜

86dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。肉类和鱼类选择丰富。

18 糖尿病友好 · 30 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
boulevard de la Tour Maubourg 54, 75007 Paris
营业时间
周一12:00–14:30, 19:00–22:30
周二08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
周三08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
周四08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
周五08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
周六08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
周日12:00–15:30
Sunday lunch: French terroirs buffet. Breakfast on reservation
联系方式
+33171323323 brasserie@vendemiaire.paris
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vendemiaire.paris/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

拥有 Vendémiaire？申请认领