Salento Marais
RUE DE JARENTE 6, 75004 PARIS
休息中 · 营业时间 周六 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Formule midi
Plats du jour
14.50
Daily Special
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 73
Plats du jour + un café
15.90
Daily Special with Coffee
估算≈ 680 千卡51 克碳水均衡 73
Plats du jour + une boisson* + "un café offert"
18.90
Daily Special with Drink and Coffee — *Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
估算≈ 850 千卡80 克碳水
Plats du jour + une boisson* + un Café ou Thé gourmand
24.90
Daily Special with Drink and Gourmet Coffee/Tea — *Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 42
Antipasti
Burrata Pugliese e Prosciutto di Parma
16.00
Burrata and Parma Ham — Burrata Pugliese, Jambon de Parme & Verdure Mixte
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Affettato Misto
14.00
Mixed Italian Charcuterie — Assortiment de charcuteries Italiennes
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 65
Bruschetta al Pomodorevegetarian
10.00
Tomato Bruschetta — Bruschetta à l’ail & tomates marinées
估算≈ 300 千卡35 克碳水均衡 65
Crema di Zucca con chips di Speck Croccante
12.00
Pumpkin Soup with Speck Chips — Velouté de potiron accompagné de copeaux de speck croquants
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Capresevegetarian
14.00
Caprese Salad — Tomates & Mozzarella di Bufala
估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Insalata di Verdure Miste e Cuore di Carciofo alla Romanavegetarian
14.00
Grilled Vegetable Salad with Artichoke — Salade de légumes grillés & cœur d’artichaut à la romaine
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Melanzane Marinate al Balzamico con Mozzarella di Bufalavegetarian
14.00
Balsamic Marinated Eggplant and Mozzarella — Aubergines marinées au balsamique & mozzarella di Bufala
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Duo di Sformatini al Peperone e Zucchine e fonduta di scalognovegetarian
14.00
Pepper and Zucchini Flans with Shallot Fondue — Duo de flans chauds maison aux courgettes & poivrons, fondue d’échalotes
估算≈ 300 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bresaola di manzo, parmigiano, rucola e pomodorini
18.00
Bresaola with Parmesan and Arugula — Bresaola de bìeğf, copeaux de parmesan, roquette & tomates cerise
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Primo e secondo
Penne alla Pizzaiolavegetarian
15.00
Penne Pizzaiola — Penne, sauce tomate, oignons, câpres, olives noires et citron
估算≈ 600 千卡85 克碳水
Pappardelle bolognese
20.00
Pappardelle à la bolognaise de bìeğf
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71
Strozzapretti con speck e pori
18.00
Strozzapretti with Speck and Leeks — Strozzapretti à la crème, speck & poireaux émincés
估算≈ 700 千卡65 克碳水均衡 65
Malfatti di spinaci e ricotta e crema di parmigianovegetarian
18.00
Spinach and Ricotta Malfatti — Raviolis frais farcis de ricotta & d'epinards, crème légère de parmesan
估算≈ 650 千卡60 克碳水
Rigatoni alla trevigiana
21.00
Rigatoni Trevigiana — Rigatoni, crème, saucisse, salade de trévise fraiche & dés de taleggio
估算≈ 800 千卡65 克碳水
Pappardelle con vitello e porcini
22.00
Pappardelle with Veal and Porcini — Pappardelle au veau & cèpes
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71
Tortellini freschi ripieni di funghi Porcini, crema di parmigianavegetarian
20.00
Porcini Mushroom Tortellini — Tortellini frais farcis aux cèpes, crème de parmesan
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 65
Rigatoni alla crema di tartufo
23.00
Truffle Cream Rigatoni with Parma Ham — Rigatoni à la crème de truffe noire & jambon de parme
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Pappardelle con salmone fresco, zucchini e crema di anetopescatarian
23.00
Pappardelle with Salmon and Zucchini — Pappardelle au saumon frais, courgettes et crème d'aneth
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 71
Linguine alle vongolepescatarian
25.00
Linguine with Clams — Linguine aux palourdes & vin blanc
估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 73
Risotto gorgonzola e pèrevegetarian
20.00
Gorgonzola and Pear Risotto — Risotto au gorgonzola & poires
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Risotto di zucchine, parmigiano e prosciutto di parma
20.00
Zucchini and Parma Ham Risotto — Risotto aux courgettes parmesan, & jambon de parme
估算≈ 640 千卡52 克碳水均衡 65
Risotto alla vellutata di zucca e salsiccia fresca a pezzi
21.00
Pumpkin and Sausage Risotto — Risotto au velouté de potiron & saucisse fraiche émincée
估算≈ 750 千卡58 克碳水均衡 65
Scaloppina di pollo, salsa al limone
19.00
Chicken Scaloppine with Lemon Sauce — Escalope de poulet, sauce au citron. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Scaloppina di vitello alla millanese
20.00
Veal Scaloppine Milanese — Escalope de veau à la milanaise. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 69
Scaloppina di vitello alla Romana
22.00
Veal Scaloppine Romana — Escalopes de veau poìlées au vin blanc, sauge & jambon de parme. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
估算≈ 610 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Desserts
Tiramisu maison
10.50
Tiramisu
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28
Panna cotta maison
10.00
Panna Cotta — Au choix : cerises Amarena, caramel laitier maison, alcool Amaretto ou Frangelico
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Moelleux au chocolat noir maison
12.00
Dark Chocolate Molten Cake — Accompagné de sa glace vanille (10mn)
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Fondant maison au chocolat blanc et amandes grillées
14.00
White Chocolate and Almond Fondant — Accompagné de sa quenelle de mascarpone (10mn)
估算≈ 720 千卡58 克碳水高热量 23
Baba au rhum ou au Limoncello
9.50
Rum or Limoncello Baba
估算≈ 410 千卡52 克碳水高热量 37
Affogato
8.50
Boule de glace vanille arrosée d’Amaretto & d’un café chaud
估算≈ 310 千卡32 克碳水高热量 35
Café gourmand maison
11.00
Gourmet Coffee
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31
Thé gourmand maison
13.00
Gourmet Tea
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 30
Coupe de Glace
9.00
Ice Cream Selection — 3 parfums au choix : vanille, chocolat, pistache, stracciatella, citron, abricot & mangue
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38
Click&Collect
Burrata, jambon de Parme & Verdure Mixte
9.00
Burrata and Parma Ham (Takeaway) — pour 1 personne
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Assortiment de Charcuteries Italiennes
8.00
Mixed Italian Charcuterie (Takeaway) — pour 1 personne
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Caprese Tomates & Mozzarellavegetarian
9.00
Caprese Tomato and Mozzarella (Takeaway)
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Aubergines Marinées au Balsamique & Mozzarellavegetarian
9.00
Balsamic Eggplant and Mozzarella (Takeaway)
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de Légumes Grillés & Coeur d'Artichaut à la Romainevegetarian
9.00
Grilled Vegetable Salad and Artichoke (Takeaway)
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bresaola de Boeuf, Copeaux de Parmesan, Roquette & Tomates Cerise
11.00
Bresaola with Parmesan and Arugula (Takeaway)
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Penne Arrabiatavegetarian
7.00
Penne Arrabiata (Takeaway) — Sauce Tomate Piquante
估算≈ 580 千卡85 克碳水
Penne alla Normavegetarian
10.00
Penne alla Norma (Takeaway) — Sauce tomate, Aubergine, Mozzarella
估算≈ 680 千卡82 克碳水均衡 78
Pappardelle Bolognaise
12.00
Pappardelle Bolognese (Takeaway)
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77
Raviolis Frais Farcis de Ricotta & Epinards, Crème Légère de Parmesanvegetarian
12.00
Ricotta and Spinach Ravioli (Takeaway)
估算≈ 650 千卡60 克碳水
Tortellini Frais Farcis aux Cèpes, Crème de Parmesanvegetarian
14.00
Porcini Mushroom Tortellini (Takeaway)
估算≈ 680 千卡58 克碳水
Pappardelle au Veau & Cèpes
14.00
Pappardelle with Veal and Porcini (Takeaway)
估算≈ 710 千卡65 克碳水均衡 71
Rigatoni à la Crème de Truffe Noire & Jambon de Parme
16.00
Rigatoni with Black Truffle Cream & Parma Ham
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Risotto au Parmesan, Courgettes & Jambon de Parme
14.00
Parmesan Risotto with Zucchini & Parma Ham
估算≈ 620 千卡68 克碳水
Escalope de Veau à la Milanaise, Pates Sauce Tomate
14.00
Veal Milanese with Pasta in Tomato Sauce
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 67
Babas au Rhum
6.00
Rum Baba
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 36
Babas au Limoncello
6.00
Limoncello Baba
估算≈ 410 千卡54 克碳水高热量 37
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71veggie
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玛莱区的意大利菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供多种素食，如戈贡佐拉梨炖饭和菠菜里科塔面疙瘩。前菜有番茄烤面包和卡普雷塞沙拉。
55 道菜中包含 16 道素食和 0 道纯素菜
59dia
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意式前菜与肉类主菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
这家餐厅提供多种低碳水前菜。肉类主菜可以选择蔬菜作为配菜。
16 糖尿病友好 · 55 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- RUE DE JARENTE 6, 75004 PARIS
- 营业时间
- 周一12:00–14:30, 19:00–22:30周二12:00–14:30, 19:00–22:30周三12:00–14:30, 19:00–22:30周四12:00–14:30, 19:00–22:30周五12:00–14:30, 19:00–22:30周六12:00–14:30, 19:00–22:30周日12:00–14:30, 19:00–22:30
- 联系方式
- +32140290303
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salentomarais.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %