FanFan
rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
休息中 · 营业时间 09:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
pour commencer poissons & veggies
Oeuf mayovegetarian
10.00
Egg Mayonnaise — à la chapelure d’herbes, mayonnaise au satay, radis, germe, cébette et fleur séchée
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Mi-cuit de thon
24.00
Seared Tuna with Satay Sauce — Wok de légumes, sauce satay/cacahuète/lait de coco, sésame, ciboulette, aneth, tartare de mangue, radis et oignon frit
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
Gros nem de feta croustillantvegetarian
11.00
Crispy Feta Nem — Pané aux corn flakes, coeur de confiture de tomate, crème de courgette, pickles de tomate
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Lasagne aux legumes confitsvegetarian
21.00
Vegetable Lasagna — Courgette, aubergine, tomate, basilic, mozzarella, roquette, piquillos, radis, germe et fleur séchée parmesan et coulis de piquillos
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Melon Charentais
12.00
Melon with Country Ham — Mariné au balsamique blanc et à l’huile d’olive thym/romarin, chips de jambon de pays, cream cheese à la roquette, framboise, pickles de pêche vinaigrette grenade/zaatar/citron noir, et amande
估算≈ 280 千卡22 克碳水
DOS DE CABILLAUD
24.00
Cod Loin with Hummus — Houmous, salade de pois chiche/edamame/petit pois, pastèque grillée, cébette, abricot sec, pop-corn de pois chiche, coriandre et pignon de pin
估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 88
Tomate anciennevegetarian
13.00
Heirloom Tomato with Stracciatella — Stracciatella, croûton de focaccia à l’huile d’olive, pesto pêche/basilic, pastèque, balsamique, tomate cerise confite, courgette marinée au citron, pignon de pin, roquette et poudre d’olive
估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好
Mafaldine aux MOULES
24.00
Mussel Mafaldine — Moules au vin blanc, stracciatella, pesto pistache/basilic, cébette, chapelure de pistache et poudre d’olive
估算≈ 550 千卡52 克碳水
CARPACCIO DE THON
13.00
Tuna Carpaccio — Guacamole, pickles, radis, coriandre, maïs grillé, banane plantain, tartare de mangue et leche de tigre citron/piment/coco
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 80
viandes
Tartare au couteau
23.00
Beef Tartare — Préparé à l’olive noire, tomate confite et parmesan, salade de pomme de terre comme «chez Mémé» : charlotte, radis, sucrine, échalote, oignon frit et ciboulette
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Croquetas de truffade et coppa
10.00
Truffade and Coppa Croquettes — Pané à la panko, en persillade, concassé de tomate au poivre de Kerala, roquette et noix
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Supreme de volaille
24.00
Chicken Supreme — Polenta croustillante au vieux Cantal, caviar d’aubergine, piperade, jus à l’ail fumé, condiment maïs/piquillos/olive, maïs grillé et tapenade d’olive verte
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bun
19.00
Chicken Bun — Nouilles chinoises, nems de poulet, légumes croquants au gingembre et citron vert, cacahuète, oignon frit, coriandre, menthe, sucrine et sésame
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 71
Magret de canard
24.00
Duck Breast — Laqué au vinaigre de framboise et miel de fleurs, purée de carotte jaune, carotte confite, yaourt au pain d’épices, granola, groseille et cranberry
估算≈ 590 千卡34 克碳水均衡 65
Vitello tonnato
24.00
Veau rosé cuit à basse température, mayonnaise thon/ail pickles de tomate cerise, câpre, sucrine, radis, croûton de focaccia à l’huile d’olive, potatoes de charlotte
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bavette
24.00
Flank Steak — Risotto de pâtes, échalote confite, crème d’ail, champignon de Paris, parmesan et pousse d’épinard
估算≈ 640 千卡48 克碳水均衡 75
salades
LOULOUTEpescatarian
20.00
Louloute Salmon Salad — Saumon mariné, saumon fumé, orange, avocat, pamplemousse, ananas, pomme, fenouil, oignon noir, pickles de tomate cerise, roquette, sésame, sucrine et vinaigrette thaï à la grenade et copeaux d’Ossau-Iraty (brebis)
估算≈ 480 千卡28 克碳水均衡 70
OLIVEUR
20.00
Oliveur Goat Cheese Salad — Chèvre pané, pomme, noix, figue, abricot sec, pêche, jambon de pays, melon charentais, radis, framboise, tomate cerise, oignon rouge et mesclun
估算≈ 520 千卡32 克碳水均衡 66
Cobb
20.00
Cobb Salad — Poulet croustillant, bacon, comté, œuf dur, tomate cerise, avocat, oignon rouge et mesclun
估算≈ 560 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
GABIvegetarian
20.00
Gabi Halloumi Bowl — Patate douce rôtie, freekeh (blé vert fumé), artichaut, courgette marinée, halloumi grillé, radis, pomme, haricot vert, pois chiches, maïs, cranberry, olive, noisette, sucrine et sauce tahina/citron vert
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 83
Bowl de la semaine
20.00
Bowl of the Week — Voir ardoise
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 83
burgers, dwichs & frites
LE FANFAN Burger
20.00
Fanfan Burger — Steak haché, bacon, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, Saint-Nectaire, sucrine, tomate et oignon
估算≈ 950 千卡50 克碳水
Le Guezmer Vegevegetarian
20.00
Guezmer Veggie Hot Dog — Hot dog de merguez veggie, confiture de tomate, pickles, féta, piquillos, cébette, avocat, houmous et oignon frit et sauce tahina/citron vert
估算≈ 820 千卡60 克碳水均衡 67
Le GROS cochon Burger
20.00
Big Pig Burger — Porc confit, sauce barbecue, cornichon, tomate, sucrine, vieux cheddar et oignon confit
估算≈ 1050 千卡55 克碳水高热量 41
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
5.00
Fries with Cantal and Bacon
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
9.00
Fries with Cantal and Bacon
估算≈ 750 千卡60 克碳水高热量 43
Frites de patate douce / sauce au yaourt citronneevegetarian
8.00
Sweet Potato Fries
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French Fries
估算≈ 480 千卡55 克碳水
fromages
fromages au choixvegetarian
6.00
Cheese Selection — Camembert de Normandie, Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Crottin de chèvre ou Comté
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
Assiette 3 fromagesvegetarian
12.00
Three Cheese Plate
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
a partager pour finir
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche de fromages affinesvegetarian
21.00
Aged Cheese Board
估算≈ 700 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mixte
24.00
Mixed Meat and Cheese Board
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好
Le Croque
13.00
Truffle Croque Monsieur — Pain de campagne, jambon de paris, crème de truffe d’été, Comté et roquette
估算≈ 620 千卡40 克碳水
SAINT-MARCELLIN ROTIvegetarian
11.00
Roasted Saint-Marcellin — Pesto pistache/basilic, tartare de tomate ancienne/confite et mouillettes de pain de campagne
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Brookie TIEDE au chocolat
11.00
Warm Chocolate Brookie — Crème anglaise praliné, noix, caramel crispy et glace caramel au beurre salé
估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 18
COMME UN Millefeuillevegetarian
11.00
Pistachio Millefeuille — Fraise, crème légère à la pistache, confit d’abricot, huile d’olive et pistache
估算≈ 620 千卡50 克碳水高热量 27
ILE FLOTTANTEvegetarian
11.00
Floating Island — Pêche, framboise, gel framboise/yuzu, praline rose et crème anglaise
估算≈ 480 千卡55 克碳水
Des fruits, des fruits, des fruitsvegan
11.00
Fresh Fruit Salad — Gaspacho melon/pastèque, kiwi, ananas, framboise, groseille, fraise, grenade, sorbet framboise, graines et coco croustillante
估算≈ 320 千卡50 克碳水
Brioche perduevegetarian
10.00
French Toast — Caramel, crème fouettée et glace vanille
估算≈ 720 千卡75 克碳水高热量 23
Passion Pavlovavegetarian
11.00
Passion Fruit Pavlova — Confit de mangue, gel passion, amandes torréfiées et chantilly mascarpone à la vanille
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Cafe gourmand
10.00
估算≈ 320 千卡35 克碳水
这个菜单还正确吗?
81veggie
score估算
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提供素食选项的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有蔬菜拉斯基尼亚和含哈罗米芝士的Gabi沙拉。这里还提供素食梅尔盖兹热狗。
42 道菜中包含 17 道素食和 1 道纯素菜
72dia
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高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。有几款碳水化合物含量适中的优质沙拉和肉类菜肴。
17 糖尿病友好 · 42 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
- 营业时间
- 周一09:00–01:00周二09:00–01:00周三09:00–01:00周四09:00–01:00周五09:00–01:00周六09:00–01:00周日09:00–01:00Service continu de 12h à 23h30
- 联系方式
- +33142931141
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castaniu-family.fr/fanfan-brasserie-paris-17/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %
