Bouche Paris

Rue Jean-Pierre Timbaud 85, 75011 Paris

休息中 · 营业时间 19:00

French€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Stilton, Chutney d'algues & de poirevegetarian

12.00

Stilton with Seaweed and Pear Chutney

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好

Chorizo Bellota

13.00

估算≈ 350 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Croquette de pomme de terre al ragù, Confiture de poivron, Sour cream

12.00

Potato Croquettes with Ragù

估算≈ 410 千卡28 克碳水

Moules, Dashi de popcorn, Chili Oilpescatarian

16.00

Mussels with Popcorn Dashi

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Ajoblanco, Courgette, Raison Fragolavegetarian

14.00

Ajoblanco with Zucchini and Grapes

估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tomates anciennes, Vinaigrette tomate, Huile de feuille de figuiervegan, vegetarian

17.00

Heirloom Tomato Salad

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sashimi de maigre, Aguachile de céleri branche, Pickles de Jalapenopescatarian

25.00

Sea Bream Sashimi

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tataki de bœuf, Haricots verts brûlés, Jaune d’œuf confit

23.00

Beef Tataki

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69

Karaage de ris de veau à la grenobloise

20.00

Veal Sweetbreads Karaage

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好

Maquereau grillé, Kimchi, Chlorophyll d'épinard, Crème cruepescatarian

38.00

Grilled Mackerel with Kimchi

估算≈ 520 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78

Côte de cochon, Jus de viande, Sauce XO

69.00

Pork Chop with XO Sauce

估算≈ 850 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salade de pommes de terre, Sauce tartare, Câpres fritespescatarian

13.00

Potato Salad with Tartare Sauce

估算≈ 320 千卡25 克碳水

Coco de Paimpol, Tomates cerises, Basilicvegan, vegetarian

13.00

Paimpol Bean Salad

估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 76

Crème glacée feuille de figuier, Figue, Groseille, Nage de bissapvegetarian

13.00

Fig Leaf Ice Cream

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Chou, Chocolat blanc & sésame, Framboisevegetarian

13.00

Cabbage with White Chocolate and Sesame

估算≈ 340 千卡30 克碳水

Houmous de fèves, petit pois en saladevegan, vegetarian

8.00

Fava Bean Hummus

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76

Croquettes Nduja, fromage

6.00

Nduja Croquettes

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Cecina

8.00

估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好

Crudo de maigre, leche de tigre, crème maïspescatarian

14.00

Sea Bream Crudo

估算≈ 260 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68

Artichauts poivrade confits, condiment tofu, gremolatavegan, vegetarian

17.00

Confit Artichokes with Tofu

估算≈ 310 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 75

Brocoletti grillés, sauce XO à la Nduja, câpres frits

16.00

Grilled Broccolini with Nduja XO

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Carottes Braisées, sabayon piment fumée, vierge de fanevegetarian

18.00

Braised Carrots

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Spaghetti, beurre blanc aux oeufs de lompe, shisopescatarian

19.00

Spaghetti with Beurre Blanc

估算≈ 650 千卡65 克碳水

Fricassé, maquereaux confit, sauce ravigote aux agrumespescatarian

16.00

Mackerel Fricassée

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Queue de lotte à la braise, beurre noisette, miso blancpescatarian

22.00

Grilled Monkfish

估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Porc croustillant, gremolata vietnamienne, feuille de salade

23.00

Crispy Pork with Vietnamese Gremolata

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pomme paille cacio & pepevegetarian

11.00

Cacio e Pepe Straw Potatoes

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Salade, sauce carotte gingembre, pois chiche fritsvegan, vegetarian

12.00

Salad with Ginger Carrot Sauce

估算≈ 310 千卡28 克碳水均衡 75

Churros, praliné sarrasin noisettesvegetarian

6.00

Churros with Buckwheat Praline

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44

Crème de panna cotta, fruits rouges, meringuevegetarian

8.00

Panna Cotta with Red Fruits

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Melon laqué miel, citron vert au BBQ, glace fetavegetarian

6.00

Honey Glazed Melon with Feta Ice Cream

估算≈ 240 千卡22 克碳水

Fritto Misto de légumes de saison, sauce aux herbes, mayo gingembre ponzuvegetarian

12.00

Seasonal Vegetable Fritto Misto

估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65

Crudo de daurade, eau de tomate, poudre de yuzu koshopescatarian

12.00

Gilt-head Bream Crudo

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79

Sando Mozza frite, gremolata, confit de Tomatevegetarian

12.00

Fried Mozzarella Sando

估算≈ 480 千卡38 克碳水

Jerk Wings, sauce Jerk, sel de cacahuètes et piment

12.00

Jerk Wings

估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Yakitoris Maquereaux, aïoli, chou fermentépescatarian

12.00

Mackerel Yakitori

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tartine, courgette grillée marinée caramel d’olive noirvegan, vegetarian

12.00

Zucchini Tartine

估算≈ 340 千卡28 克碳水

Salade, croustillant,vinaigrettevegetarian

6.00

Crispy Salad

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Yaourt, granola, fruits de saisonvegetarian

6.00

Yogurt with Granola

估算≈ 310 千卡32 克碳水均衡 69

Baghrir, beurre battu au miel et épicesvegetarian

5.00

Baghrir with Honey Butter

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Churros, chocolat, sarrasinvegetarian

7.00

Chocolate Churros

估算≈ 450 千卡62 克碳水高热量 40

这个菜单还正确吗？

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Rue Jean-Pierre Timbaud 85, 75011 Paris
营业时间: 周一19:00–01:30
周二19:00–01:30
周三19:00–01:30
周四19:00–01:30
周五19:00–01:30
周六19:00–01:30
周日12:00–15:00, 19:00–01:30
OUVERT TOUS LES JOURS JUSQU'AU 16 AOUT PUIS EN CONGÉS DU 17 AOUT AU 30 AOUT !
联系方式: +33143576049 bonjour@boucheparis.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boucheparis.com
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

拥有 Bouche Paris？申请认领