Gavroche - Paris, 4 Rue du Mont-Cenis
Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris
营业中 · 直到 23:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTRÉES
ŒUF MIMOSAvegetarian
Mimosa Egg — Œuf dur, mayonnaise maison parfumée à la ciboulette et à l’aneth.
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
ESCARGOTS “NUS” (x6 / x12)
11.00
Snails with Bravas Potatoes — Escargots sur palet de pomme de terre ”bravas” et beurre persillé à l’ail fondant.
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
TARTARE DE SAUMONpescatarian
15.00
Salmon Tartare — Saumon frais coupé au couteau, marinade agrumes-gingembre, ๑ufs de saumon et fruits rouges
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
SOUPE À L’OIGNON
12.50
French Onion Soup — Oignons caramélisés au beurre, vin blanc, bouillon de bìeğ, croúton dorés et fromage gratiné.
估算≈ 420 千卡35 克碳水
SPÉCIALITÉS
PIECE DU BOUCHER
24.00
Butcher's Cut Steak — Pièce du boucher, sauce maison, frites fraiches et salade
估算≈ 950 千卡55 克碳水
NOIX D’ENTRECÔTE 250 g
39.00
Ribeye Steak — Noix d’entrecôte savoureuse, servie avec salade, un accompagnement et une sauce au choix.
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
TOMAHAWK POUR DEUX
110.00
Tomahawk Steak — Imposante pièce de bìeğ sur l’os, environ 1.2kg accompagnée de salade, deux garnitures et deux sauces au choix.
估算≈ 3200 千卡110 克碳水高热量 44
SPÉCIAL GAVROCHE
29.00
Hampe Steak — Savoureuse hampe de bìeğ de 300 g, cuite à la demande, accompagné de pommes de terre sautées à l’ail et au thym frais
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 72
TARTARE DE BŒUF
19.00
Beef Tartare — Bìeğ cru haché au couteau, échalotes, persil, basilic frais cornichons, câpres, sauce tartare traditionnelle minute, accompagné de frites maison.
估算≈ 880 千卡50 克碳水
TRAVERS DE PORC
29.00
Pork Ribs — Travers de porc grillés, nappés d’une sauce barbecue, servis avec frites de patates douces.
估算≈ 920 千卡65 克碳水
DEMI-COQUELET RÔTI
20.00
Roasted Poussin — Demi-coquelet rôti, pommes de terre grenaille, carottes, champignons et jus délicatement parfumé au thym.
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
SAUMON MI-CUIT À L’UNILATÉRALE ET PURÉE DE CRESSON+pescatarian
23.00
Pan-seared Salmon — Saumon mi-cuit, relevé de piment, marjolaine, sel fumé et poivre, accompagné d’une purée de pommes de terre et petits pois.
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Accompagnements
Ratatouille • Purée • Frites maison • Frites patate douce • Oignon blossom
6.00
Side Dishes
估算≈ 300 千卡30 克碳水
Sauces maison
Béarnaise • Poivre • Bleu d’Auvergne • Gavroche (tomate-moutarde-jus de bìeğ)
1.50
House Sauces
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
BURGERS
BURGER LUTÈCE (140g)
19.00
Lutèce Burger — Bun croissant Roll’n, comté, champignons, oignons confits, cornichons, mayo maison, paprika
估算≈ 850 千卡55 克碳水
GAVROCHE BURGER (180g)
23.00
Gavroche Burger — Bun potato, bacon fumé croustillant, cheddar, sauce BBQ + salade & frites patate douce
估算≈ 1100 千卡75 克碳水高热量 43
STEAK À CHEVAL (180g)
18.00
Steak à Cheval Burger — Steak haché de bìeğ grillé, surmonté de deux ìeğs au plat, accompagné de frites maison et salade.
估算≈ 980 千卡52 克碳水
VEGGIE BURGER (180g)vegetarian
16.00
Veggie Burger — Bun potato, galette végétarienne, aubergine grillée, sauce yaourt menthe + salade & frites patate douce
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Suggestions
CROC GAVROCHE
19.00
Truffle Croque Monsieur — Croque-monsieur à la truffe, salade & frites
估算≈ 950 千卡60 克碳水
SALADE DU CHEF
19.00
Chef's Salad — Verte, poulet mariné aux épices, fromage, tomates cerises, avocat, fenouil mariné, croúton, vinaigrette citronnée
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83
BURRATA AUX FRUITS ACIDULÉSvegetarian
17.00
Burrata with Acidic Fruits — Burrata crémeuse, fruits acidulés, mini-tomates, salade
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
pENNE dE LA BARRICADE
17.00
Penne della Barricade — Sauce tomates fraîches sautées, poitrine fumée, ail, origan
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 73
desserts
CRÈME BRÛLÉE
Crème vanillée onctueuse élégamment caramélisée
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
NOTRE TARTE TATINvegetarian
12.00
Tarte Tatin — Pommes confites et caramélisées au four, servies sur un sablé breton accompagné de crème d’Isigny .
估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 30
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Chocolat noir, piment doux, zeste de citron vert
估算≈ 380 千卡20 克碳水
PROFITEROLESvegetarian
12.00
Choux maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
估算≈ 620 千卡52 克碳水高热量 24
CRÊPES SUZETTEvegetarian
9.00
Crêpes flambées à l’orange et parfumées au Grand Marnier.
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
ASSIETTE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.50
Fresh Fruit Platter — Sélection de fruits de saison
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Planche Mixte
Fromages: Cantal, Camembert au lait cru, Comté (18 mois), St Maur de Touraine (Chèvre), Fourne d’Ambert (Brebis)vegetarian
Cheese Board
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Charcuterie: Jambon d’Auvergne (Capelain), Chorizo ibérique, Lomo (Espagnol), Jambon blanc supérieur de Paris
Charcuterie Board
估算≈ 680 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menu Enfants
Menu Enfants 12 €
12.00
Kids Menu — Plats « Espiègleries » (80 g): Nuggets de poulet maison, Steak haché & frites, Saumon & purée. Desserts « Bétises »: Compote de fruits, Glace 2 boules, Mousse au chocolat
估算≈ 550 千卡45 克碳水
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素食选择较少的法式小馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜仅有素食汉堡。前菜提供酸味水果布拉塔奶酪和美乃滋蛋。菜单以牛排和排骨等肉类为主。
31 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜
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肉类主菜与新鲜沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。您可以选择牛排或烤鸡配沙拉。
12 糖尿病友好 · 31 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris
- 营业时间
- 周一12:00–23:00周二12:00–23:00周三12:00–23:00周四12:00–23:00周五12:00–00:00周六12:00–00:00周日12:00–23:00service continu. Footer mentions Mon-Fri 09:00-23:00, which contradicts main body text
- 联系方式
- +33142514147 contact@parisgavroche.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parisgavroche.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %
