Restaurant Le Bon Saïgon

Name: Restaurant Le Bon Saïgon
Address: rue de l'Amiral Mouchez 61, Paris, 75013, FR
Telephone: +33145890815
Price range: €€

rue de l'Amiral Mouchez 61, 75013 Paris

休息中 · 营业时间 18:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LES ENTRÉES

NEM GÀ ★

7.90

Chicken Spring Rolls — Nem au poulet : Nem croustillant au poulet haché et crevette, oignon, carotte, germes de soja, champignon noir, vermicelle, œuf, ail et poivre moulu.

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

NEM VÉGÉ/ NEM CHAYvegan, vegetarian

7.90

Vegetarian Spring Rolls — Nem végétarien : Taro, tofu, oignon, carotte, champignon noir, vermicelle et poivre moulu.

估算≈ 240 千卡25 克碳水糖尿病友好

BÁNH CUỐN ★

8.90

Bánh Cuốn Chicken — Raviolis vietnamiens à la vapeur farcis au poulet : à base de farine de riz, champignon noir, oignon, échalote et poivre moulu.

估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 70

GỎI CUỐN

8.90

Fresh Spring Rolls Chicken — Rouleau de printemps : Galette de riz roulée avec vermicelle, poulet grillé, crevette, lá tía tô (périlla rouge), carotte, salade, concombre et germes de soja.

估算≈ 180 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70

GỎI CUỐI VÉGÉ/ ĐẬU PHỤvegan, vegetarian

7.90

Fresh Spring Rolls Tofu — Rouleau de printemps végétariens: Galette de riz, vermicelle, tofu à la japonnaise, lá tía tô (périlla rouge), carotte, salade, concombre,menthe et germes de soja.

估算≈ 160 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

GỎI HẢI SẢN

9.50

Seafood Salad with Mango — Salade de calamars, crevette à la mangue :Calamars, crevettes, mangue verte, rau răm (coriandre vietnamienne), menthe, coriandre, concombre et cacahuètes.

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82

GỎI BÒ

8.90

Beef Salad — Salade de bœuf : Bœuf à l’ananas, basilic thaï, menthe, coriandre vietnamienne, coriandre fraîche, concombre, carotte et cacahuètes .

估算≈ 230 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82

GỎI GÀ ĐU ĐỦ ★

8.90

Papaya and Chicken Salad — Salade de papaye verte et poulet fermier : Papaye verte râpée, poulet fermier aux herbes asiatiques, carotte, concombre, menthe, coriandre et cacahuètes.

估算≈ 200 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 82

Le Bon « BÒ BÚN »

BÒ BÚN ★

13.90

Bún Bò — Bœuf sauté à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 82

GÀ BÚN

13.90

Bún Gà — Poulet fermier au gingembre, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 82

TÔM BÚN

14.90

Bún Tôm — Crevettes sautées à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.

估算≈ 740 千卡85 克碳水均衡 82

BÚN VÉGÉ/ BÚN CHAY ★vegan, vegetarian

13.90

Bún Vegetarian — Bun végétariennes: Tofu, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems végétarien

估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 76

Le Bon « PHỞ »

PHỞ BÒ TÁI CHÍN ★

14.50

Beef Pho — Le soupe PHỞ au bœuf façon saïgonnaise: Viande de bœuf cru et cuit, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques.

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 77

PHỞ GÀ

14.50

Chicken Pho — Le Soupe PHỞ au poulet fermier façon saïgonnaise : Poulet fermier, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques, feuilles de combava.

估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 77

Le Bon « CƠM »

CƠM TẤM SAÏGON ★

15.50

Cơm Tấm Pork — Riz brisé à la saïgonnaise : Côte de porc grillée, œuf au plat, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.

估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 66

CƠM CÁ HỒI ÁP CHẢO

15.50

Cơm Salmon — Riz au saumon poêlé : Saumon grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce sucrée douce.

估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 73

CƠM GÀ NƯỚNG SẢ

14.90

Cơm Chicken — Riz au poulet grillé à la citronnelle : Poulet grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.

估算≈ 680 千卡70 克碳水均衡 73

CƠM VÉGÉ/ CƠM CHAY ★vegan, vegetarian

14.90

Cơm Vegetarian — Riz végétarien : sauce au beurre de cacahuète, Tofu, riz ST 2025, carotte, chayotte, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja.

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 67

Le Bon « MÌ XÀO »

MÌ XÀO HẢI SẢN ★

15.90

Seafood Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux fruits de mer : Crevettes, calamars, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, sauce pimentée douce.

估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 77

MÌ XÀO BÒ

14.90

Beef Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux bœuf : Bœuf, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomates cerises, germes de soja, sauce pimentée douce.)

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77

MÌ XÀO GÀ

14.90

Chicken Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux poulet : Poulet, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, gingembre, sauce pimentée douce.

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 82

Le Bon « PHỞ XÀO »

PHỞ XÀO CÀ-RI HẢI SẢN ★

15.50

Seafood Curry Rice Noodles — Pâtes de riz sautées au curry de fruits de mer: Crevettes, calamars, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette, sauce curry vert au lait de coco.

估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 77

PHỞ XÀO BÒ

14.90

Beef Stir-fried Rice Noodles — Pâtes de riz sautées au bœuf: Viande de bœuf, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 77

PHỞ XÀO GÀ

14.90

Chicken Stir-fried Rice Noodles — Pâtes de riz sautées au poulet: Viande de poulet, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

估算≈ 640 千卡80 克碳水均衡 77

PHỞ XÀO VÉGÉ/ CHAY ★vegan, vegetarian

14.90

Vegetarian Stir-fried Rice Noodles — Pâtes de riz sautées végétariennes : Chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.

估算≈ 550 千卡85 克碳水

LES DESSERTS

XÔI XOÀIvegan, vegetarian

8.50

Mango Sticky Rice — Riz gluant à la mangue et lait de coco: Riz gluant, lait de coco, mangue et graines de sésames.

估算≈ 580 千卡85 克碳水高热量 37

TAPIOCA À LA BANANEvegan, vegetarian

6.00

Banana Tapioca — Tapioca à la banane et au lait de coco: Perles de tapioca, bananes mûres, lait de coco.

估算≈ 420 千卡65 克碳水高热量 32

CRÈME BRÛLLÉE À LA BANANE

6.00

Banana Crème Brûlée — Crème brûlée à la banane : banane crème de coco, crème entière, extraite de vanille et cassonade.

估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 30

YAOURT MAISONvegetarian

5.00

House Yogurt — Lait de vache, yaourt nature et coulis de framboises.

估算≈ 180 千卡20 克碳水

CAFÉ GOURMAND

8.00

Café + Dessert au choix/Xôi Xoài + 2€

估算≈ 650 千卡90 克碳水高热量 34

MENU DU JOURS

Menu du jours ( de lundi au vendredi) Entrée au choix + Plat (plat du jour du chef)

17.50

Daily Menu (Starter + Main) — Plat du jour du chef

估算≈ 850 千卡90 克碳水均衡 86

Plat (Plat du jour du chef) + Dessert au choix

17.50

Daily Menu (Main + Dessert)

估算≈ 950 千卡110 克碳水

Entrée au choix + Plat (plat du jour du chef) + Dessert au choix

20.90

Daily Menu (Full)

估算≈ 1100 千卡130 克碳水

Menu d'enfant : Entrée (Nems) + Plat (Plat d'enfant)

11.00

Kids Menu (Starter + Main)

估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 73

Menu d'enfant : Plat (Plat d'enfant) + Boule de glace ( 2 boules)

11.00

Kids Menu (Main + Ice Cream)

估算≈ 750 千卡95 克碳水

这个菜单还正确吗？

78veggie
score估算

提供素食选项的越南餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供素春卷和豆腐Bún Végé。主食有花生酱素饭Cơm Végé和蔬菜炒河粉。该餐厅同时提供肉类菜品，适合多人混搭点餐。

35 道菜中包含 8 道素食和 7 道纯素菜

33dia
score估算

重点选择前菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

主菜多为米饭或面条，碳水化合物含量较高。建议选择新鲜的沙拉或前菜。

7 糖尿病友好 · 35 菜品

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实用信息

地址: rue de l'Amiral Mouchez 61, 75013 Paris
营业时间: 周一11:30–15:00, 18:30–22:00
周二11:30–15:00, 18:30–22:00
周三11:30–15:00, 18:30–22:00
周四11:30–15:00, 18:30–22:00
周五11:30–15:00, 18:30–22:00
周六11:30–15:00, 18:30–22:00
周日已打烊
联系方式: +33145890815 contact.lebonsaigon@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebonsaigon.com/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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