Cojean - Paris, 4 Rue de Sèze

1000 vegetable soup — eau, carotte bio 12,5%, chou-fleur bio 12,2%, navet bio 10%, petit pois bio 9%, échalote bio, huile d’olive, basilic, sel, ail bio

eggplant coriander soup — eau, aubergine bio 32.7% (aubergine bio, huile de tournesol), tomate concassée bio (1), oignon bio, ail bio, sel, coriandre 0.6%, huile d'olive

eggplant tomato feta soup — aubergine bio 27,6% (aubergine bio, huile de tournesol), eau, tomate concassée bio 25,3% (1), feta AOP 2,5% (LAIT), huile d’olive, oignon jaune bio, sucre, sel, ail bio, épices libanaise (2)

zucchini yellow lentil lemongrass soup — eau, lentille corail 16.3%, courgette bio 13%, lait de coco (extrait de noix de coco, eau), oignon bio, huile de tournesol, ail bio, sel, curry, citronnelle 0,2%

creamy ginger zucchini soup — courgette bio 63,4%, eau, fromage nature 6,3% (1), huile d’olive, gingembre 0,7%, sel

grilled vegetable soup — eau, courgette bio 15.8%, aubergine bio 12% (aubergine bio, huile de tournesol), poivron rouge bio 10.6%, tomate concassée bio 5.6% (1), oignon bio 3.7%, huile d'olive, flocon de pomme de terre bio (2), sel, ail bio, basilic

pistou soup — eau, patate douce bio,tomate concassée bio (1), oignon bio, huile d'olive, flocon de pomme de terre bio (2), ail bio, basilic 1.1%, sel

tomato red lentil basil soup — eau, tomate concassée bio 27.1% (1), lentille corail 11.5%, oignon bio, huile d'olive, ail bio, basilic 0.7%, sel, coriandre

tomato coconut lemongrass soup — tomate concassée bio 34.8% (1), eau, patate douce bio, lait de coco 6.9% (2), oignon bio, citronnelle 1.4%, huile d'olive, sel, persil

Indian style tomato soup — eau, tomate concassée bio 19.2%, lentille corail 7.3%, oignon bio, carotte bio, CELERI céleri bio, huile de tournesol, curry 0.8%, sel, ail bio

pesto croutons — farine de BLE, eau, huile de tournesol, GLUTEN de blé, sel, lactoserum en poudre (LAIT), sucre, levure, ail en poudre, fromage (LAIT), oignon en poudre, basilic, persil, extrait de levure, extrait d’épices

gazpacho — eau, tomate bio 30%, poivron bio 22%, huile d'olive, concombre bio 5%, pain de mie bio aux céréales et graines 5%, vinaigre de Xérès AOP, sel, ail, sauce sriracha, poivre

mini ham and cheese sandwich — mini tradition nature bio, jambon cuit, emmental, beurre doux (LAIT), cornichon

mini tuna mustard sandwich — mini tradition nature bio, tartinade de THON, mayonnaise, MOUTARDE de Dijon, ciboulette, concombre, basilic

mini mozzarella tomato pesto sandwich — mini tradition nature bio, crème de pesto, mozzarella di buffala, tomate confite, basilic

ham and cheese baguette — demi baguette tradition bio, jambon cuit, emmental, beurre doux (LAIT), cornichon

chicken avocado mustard baguette — demi baguette tradition bio, émincé de poulet rôti, sauce nature moutarde, avocat, parmesan AOP, pousse d'épinard

tuna mustard baguette — demi baguette tradition bio, tartinade de thon, concombre, jeune pousse d'épinard, basilic

mini turkey mustard sandwich — pain brioché long multi-graines, dinde, sauce nature moutarde, emmental, tomate cerise

mini salmon mango sandwich — pain brioché long pavot, sauce (mayonnaise, oignon rouge, CACAHUETES, sauce sriracha, purée de gingembre, sauce SOJA, coriandre, menthe, sucre, ail), mangue rôtie, SAUMON

mini goat cheese ratatouille sandwich — pain brioché long multi-graines, ratatouille cuisinée, chèvre cendré, pousse d'épinard

veggie jalapeno grilled cheese toast — pain ciabatta multi céréales bio, légumes grillés, sauce jalapeño, mozzarella, pousse d'épinard

veggie eggplant feta toast — pain ciabatta multi céréales bio, pesto de roquette & olive noire, olive noire, concassé de tomate cuisiné, aubergine grillée, feta AOP

chicken caesar toast — pain ciabatta au SESAME bio, émincé de poulet rôti, sauce (sauce nature, parmesan AOP, jus de citron jaune, échalote, crème d'ANCHOIS, MOUTARDE de Dijon, vinaigre de Xérès AOP, ail, sauce sriracha, estragon, sel, poivre), parmesan AOP, pousse d'épinard

bacon cheddar chili mustard toast — pain ciabatta au SESAME bio, sauce (sauce nature, MOUTARDE de Dijon, piment), bacon, cheddar rouge, tomate confite