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Bruts Montmartre

rue Joseph de Maistre 44, 75018 Paris

休息中 · 营业时间 周二 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Apero
Rillettes d'oie, pickles
10.00
Goose rillettes with pickles
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Grosses olives vertes Siciliennevegan
7.00
Sicilian green olives
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sardines Bretonne à l'huile d'olive (2022), beurre au sarrasin
12.00
Breton sardines in olive oil
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saint-Marcelin rôti, sirop d'érable, noisettesvegetarian
12.00
Roasted Saint-Marcelin cheese
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Patatas bravas, mayonnaise épicéevegetarian
9.00
Patatas bravas
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Padròn à la planchavegan
8.00
Grilled Padrón peppers
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entrée
Tataki de canard, condiment abricot, salade de chou rave/fenouil, huile de figuier
16.00
Duck tataki
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Croustillant "della nonna" fêta/parmesan, yaourt grec au zaatar, grenade, menthevegetarian
13.00
Feta and parmesan crisp
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
Poulet frit à la vietnamienne, sauce banh mi, salade d'herbes
14.00
Vietnamese fried chicken
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Buratta crémeuse, roquette, steak de tomate coeur de boeuf, gaspacho pastèque/tomate/verjusvegetarian
15.00
Creamy burrata with tomato
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartare de dorade, pêches, aguachile, piment végétarien, coriandre
16.00
Sea bream tartare
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plat
Effiloché de pleurotes façon pulled pork, crème de champignons, brioche grillée, crumble parmesan, sauce teriyakivegetarian
20.00
Pulled oyster mushrooms
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Surprise de boeuf snackée, sauce vierge au piquillos et olives kalamata, caviar de courgette, courgettes grillées
26.00
Seared beef surprise
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mi-cuit de bonite, bisque de crabe vert, aubergines, condiment citron
28.00
Medium-rare bonito with crab bisque
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dessert
Selection de fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheese selection
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Pavlova fraise/rhubarbe, chocolat blanc, oseillevegetarian
13.00
Strawberry and rhubarb pavlova
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 43
Mille-feuilles crème pralinée, chouchou noisette, Caramel au chocolatvegetarian
13.00
Praline mille-feuille
估算≈ 650 千卡58 克碳水高热量 26
Sorbet maison au pomelo, abricot rôti, caramelvegan
13.00
Pomelo sorbet and roasted apricot
估算≈ 310 千卡42 克碳水高热量 35

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84veggie
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提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有手撕风格的平菇主菜和搭配西瓜冷汤的布拉塔奶酪。菜单还提供西班牙炸土豆和帕夫洛娃甜点。肉食者与素食者可以共餐。

18 道菜中包含 11 道素食和 3 道纯素菜

79dia
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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水的高蛋白菜肴。前菜和主菜中有许多合适选择。

13 糖尿病友好 · 18 菜品

评价

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实用信息

地址
rue Joseph de Maistre 44, 75018 Paris
营业时间
周一已打烊
周二19:00–22:30
周三19:00–22:30
周四19:00–22:30
周五19:00–22:30
周六12:00–15:00, 19:00–22:30
周日12:00–15:00, 19:00–22:30
联系方式
+33183958582
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruts-montmartre.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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