52 Faubourg Saint-Denis
rue du Faubourg Saint-Denis 52, 75010 Paris
营业中 · 直到 00:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Pâté de campagne, pickles
9.00
Country pâté with pickles
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Anchois Casa Olasagasti, Pays basque
9.00
Anchovies
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好
Chakchouka, sabayon fumé
9.00
Shakshuka with smoked sabayon
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Mousse de sardines, fenouil, salade d’herbes
9.00
Sardine mousse with fennel
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好
Burrata, purée d’olivesvegetarian
11.00
Burrata with olive puree
估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crudo de thon, soupe de laitue, oignon rouge
11.00
Tuna crudo
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de bëuf au couteau iodé, moules marinières
12.00
Beef tartare with mussels
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
14.00
Serrano ham
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Aubergine grillée, salsa de légumes estivaux, caponatavegetarian
20.00
Grilled eggplant caponata
估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70
Aïoli de cabillaud, légumes au bouillon, œuf mollet
23.00
Cod aioli
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Cochon, puré de courgette et praliné de courge, courgettes grillées
26.00
Pork with zucchini puree
估算≈ 580 千卡28 克碳水均衡 78
Onglet de bëuf, sauce vin rouge, salade de betteraves noix & pâte de piment fermeté
28.00
Hanger steak with red wine sauce
估算≈ 620 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mimolette au lait cru vieille affinage 12 mois, Ferme du Vertvegetarian
9.00
Mimolette cheese
估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromages mixtes, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
14.00
Mixed cheese platter
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Nos glaces à l’italienne maison : chocolat d’Indonésie 65%, vanille de Madagascar, café blanc du Honduras, pistache de Sicile, noisette du Piémont, miel romarin
7.00
Homemade Italian ice cream
估算≈ 280 千卡28 克碳水高热量 42
Nos sorbets : mangue & fruit de la passion, bergamotevegan
7.00
Sorbets
估算≈ 160 千卡32 克碳水高热量 35
Île flottante, noisettes caramélisées
9.00
Floating island with caramelized hazelnuts
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
Riz au lait, agrumes de saison
9.00
Rice pudding with citrus
估算≈ 320 千卡42 克碳水
Clafoutis abricot, glace miel romarin
11.00
Apricot clafoutis
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 39
ENTRÉES
Velouté de poivron frais, yaourt grec, graines moutardesvegetarian
9.00
Fresh pepper velouté
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pastèques grillées, tomates anciennes, piment, huile menthe coriandrevegan
11.00
Grilled watermelon salad
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Tartare de gambas, vinaigrette exotique : mangue et passion
14.00
Shrimp tartare
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 79
Burrata, purées d’olivesvegetarian
12.00
Burrata with olive puree
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare de bœuf au couteau, jaune d’œufs confit, sarrasin
14.00
Beef tartare
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLATS
Salade de courgette fraîche, beignet de courgette, pickles de cerise, chèvrevegetarian
22.00
Zucchini salad with goat cheese
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gnocchis de pomme de terre, crème et tempura de maïs, chorizo
23.00
Potato gnocchi with chorizo
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Cabillaud, caponata, courgettes rondes, amandes fumées
29.00
Cod with caponata
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tataki de bœuf, polenta, pastèque, oignons nouveaux
30.00
Beef tataki with polenta
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
FROMAGES / DESSERTS
Tomme de Montagne au lait cru BIO, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Mountain Tomme cheese
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Bleu de Laqueuille, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Bleu de Laqueuille cheese
估算≈ 130 千卡1 克碳水糖尿病友好
Cantal Vieux au lait cru BIO, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Cantal Vieux cheese
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Ile flottante, caramel amaretto, praliné
11.00
Floating island with amaretto caramel
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40
Tartelette abricot, estragon, glace au yaourtvegetarian
11.00
Apricot tartlet
估算≈ 320 千卡38 克碳水
Salade de pêches au limoncello, crumble citron vert, chantilly verveinevegetarian
12.00
Peach salad with limoncello
估算≈ 280 千卡35 克碳水
TOUTE LA JOURNÉE
Olives noires de Kalamatavegan
4.00
Kalamata olives
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette de jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
14.00
Serrano ham platter
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cake pralinévegetarian
4.50
Praline cake
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 42
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81veggie
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小酒馆的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供搭配橄榄泥的布拉塔芝士和烤茄子。主菜有新鲜西葫芦沙拉、西葫芦炸饼和山羊奶酪。
44 道菜中包含 19 道素食和 4 道纯素菜
85dia
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高蛋白小酒馆美食
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。肉类、鱼类和奶酪的选择非常丰富。
30 糖尿病友好 · 44 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue du Faubourg Saint-Denis 52, 75010 Paris
- 营业时间
- 周一08:00–00:00周二08:00–00:00周三08:00–00:00周四08:00–00:00周五08:00–00:00周六09:00–00:00周日09:00–00:00Service : 12h - 14h30 & 19h00 - 23h
- 联系方式
- +330148009588
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faubourgstdenis.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %