Il Paradiso - Paris, 30 rue Legendre

Garlic Focaccia — pain chaud à pizza a l'ail, origan, huile d'olive, sauce tomate

Beef Carpaccio — tranches fines de viande de boeuf, salade mesclun, olives, capres, grana padano, pecorino

Burrata and Tomato Salad — burrata des puglies, tomates à l'ancienne, sauce pesto et salade

Paradiso Antipasto Platter — beignets de mozzarella, boulettes de pomme du terroir, bruschettina, artichaut à la romaine, walnuteur d'aubergines, champignons grillés, courgettes marinées, cannel de aubergines tomate et poivrons et olives

Italian Charcuterie and Burrata Board

Fried Smelt and Zucchini

Mixed Italian Salad — salade mesclun, tomate cerise, olives, capres, vinaigrette maison

Paradiso Niçoise Salad — salade mesclun, thon frais mariné, pomme de terre grenaille, concombre, haricots verts, tomate cerise, olives, capres, vinaigrette maison

Salmon, Avocado and Stracciatella Salad — laitue romaine, saumon fumé, avocat, stracciatella, tomate cerise, pesto, olives, capres, vinaigrette maison

Caesar Salad — laitue romaine, poulet grillé, croutons maison, tomate cerise, capres, copeaux de grana padano et sauce césare

Carbonara — pancetta, jaune d'oeuf, avec ou sans crème fraîche

Rigatoni with Burrata and Pesto

Cappelletto with Eggplant and Ricotta — pâtes fraîches farcies aux aubergines et ricotta, sauce tomate fromage napolitain fumé

Penne with Salmon and Stracciatella — saumon fumé, stracciatella, crème fraîche et pesto

Linguine with Clams — palourdes fraîches, persil, ail et huile d'olive

Tagliatelle with Truffle and Burrata — crème de truffe, crème fraîche, burrata

Pappardelle Beef Ragout — sauce tomate, viande hachée de boeuf

Lemon Prawn Risotto — crème fraîche, gambas et citron

Squid Ink Risotto — encre de seiche, seiche fraîche, ail et crème fraîche

Truffle and Stracciatella Risotto — crème de truffe et carpaccio de truffe, stracciatella

Italian Burger — boeuf francais haché, mozzarella, pesto tomate, salade de roquette et frites

Beef Tagliata — tranches de filet de boeuf à la plancha artichauts, salade roquette, copeaux de grana padano, crème de vinaigre balsamique avec spaghettis à l'ail

Veal Milanese — escalope de veau panée

Beef with Truffle — filet de boeuf, crème de truffe d'été et crème fraîche

Veal Piccata with Pesto — rond de veau, mozzarella, pesto, crème fraîche et tomate

Chicken Milanese — escalope de poulet panée

Mixed Grilled Seafood — filet de bar frais, seiche, gambas avec spaghettis ail, huile d'olive et persil

Mixed Fried Seafood — friture de gambas, eperlan, seiche fraîche et courgettes en chips

Fish and Chips — filet de bar frais panée et frites

Grilled Sea Bass — filets de bar frais à la plancha avec spaghettis ail, huile d'olive et persil

mozzarella fior di latte, pancetta, crème fraîche jaune d'oeuf

mozzarella fior di latte, tomates cerises, salade roquette, bresaola et stracciatella

sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon et champignons

sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte et basilic

Five Cheese Pizza with Pistachio — mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, chèvre, grana padano, pistache avec ou sans miel

Pizza Burrata and Parma — sauce tomate San Marzano, salade roquette, burrata des Pouilles, pecorino, tomates cerises, pesto et jambon de Parma

sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, origano, anchois, olives et cápros

Truffle Pizza — mozzarella fior di latte, crème de truffe d'été, champignons et stracciatella

sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, sauce piquante piquant et piment

Chicken Pizza — mozzarella fior di latte, escalope de poulet, crème fraîche, champignons

Salmon and Stracciatella Pizza — mozzarella fior di latte, saumon fumé, stracciatella et pesto

sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon et oeuf

Vegetarian Pizza — sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, aubergines, champignons, artichauts, courgettes, poivrons, olives et stracciatella