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Le Replat de Montmartre

rue la Vieuville 28, 75018 PARIS

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉE
Tomates cœur de bœuf, burrata, sauce chimichurrivegetarian
14.00
Beef heart tomatoes with burrata and chimichurri
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gravlax de saumon et coulis de betteravepescatarian
12.00
Salmon gravlax with beetroot coulis
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soupe melon et pastèque, chips de jambon de parme
12.00
Melon and watermelon soup with Parma ham chips
估算≈ 180 千卡18 克碳水均衡 70
Foie gras de canard maison
17.00
Homemade duck foie gras
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Tartare de boeuf au couteau
13.00
Hand-cut beef tartare
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLAT PRINCIPAL
Ceviche de lieu jaune, sauce “leche de tigre” et patates douces violettespescatarian
24.00
Yellowtail ceviche with leche de tigre and purple sweet potatoes
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 85
Filet de veau, façon “vitello tonnato” et pommes de terre grenailles
21.00
Veal fillet Vitello Tonnato style with baby potatoes
估算≈ 550 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Caponata de légumes estivaux, gratin de coquillettes au comté, coulis de tomatesvegetarian
20.00
Summer vegetable caponata with Comté macaroni gratin
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66
Magret de canard et purée de patate douce maison
24.00
Duck breast with homemade sweet potato puree
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Côte de boeuf Angus 550g fumée maison et pommes de terre grenailles
45.00
House-smoked Angus beef rib with baby potatoes
估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
DESSERT
Tarte aux fraises, crème pâtissière vanillevegetarian
10.00
Strawberry tart with vanilla pastry cream
估算≈ 420 千卡52 克碳水高热量 41
Crème brulée à la pistachevegetarian
9.00
Pistachio crème brûlée
估算≈ 480 千卡32 克碳水高热量 37
Fondant au chocolat et crème anglaise à la fleur d’orangervegetarian
11.00
Chocolate fondant with orange blossom crème anglaise
估算≈ 650 千卡58 克碳水高热量 30

这个菜单还正确吗？

78veggie
score估算

蒙马特区的法国料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供 Caponata de légumes estivaux。前菜有搭配布拉塔奶酪的 Tomates cœur de bœuf。甜点包括 fondant au chocolat 和 crème brulée à la pistache。

13 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

72dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以肉类和鱼类为主的选项。大多数主菜的碳水化合物含量适中。

8 糖尿病友好 · 13 菜品

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实用信息

地址
rue la Vieuville 28, 75018 PARIS
营业时间
周一12:00–23:00
周二19:00–23:00
周三12:00–23:00
周四12:00–23:00
周五12:00–23:00
周六12:00–23:00
周日12:00–22:30
联系方式
+33982344420 info@replatmontmartre.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), replatmontmartre.fr
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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