Penati al Baretto - 9 rue Balzac
9 rue Balzac, 75008 Paris
休息中 · 营业时间 周六 12:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ANTIPASTI
Langoustines tièdes, marinade de tomates et concassé de pain
40.00
Warm Langoustines with Tomato and Bread — Scampi, Pomodoro di Pachino e Pane “Aimo e Nadia”
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68
Jambon de Parme “Gran Tanara” affiné 28 mois, melon de Cantaloup
27.00
Parma Ham and Melon — Prosciutto di Parma “Gran Tanara ”28 mesi”, con melone Cantaloupo
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 79
Salade d’Artichauts crus, Girolles, Poutargue Sarde et Pecorinopescatarian
30.00
Artichoke Salad with Chanterelles, Bottarga and Pecorino — Insalata di Carciofi, Finferli con Bottarga Sarda e Pecorino
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio de Bëëf “Scottona”, crème de Laitue et Parmesan
30.00
Beef Carpaccio with Lettuce Cream and Parmesan — Carpaccio di Scottona, crema Lattughe, Lattughe e Parmigiano
估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello Tonnato Classico
32.00
Vitello Tonnato
估算≈ 310 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cru de Bar, Pêches, Céleri et huiles à l’Estragonpescatarian
36.00
Raw Sea Bass with Peaches and Celery — Branzino crudo con Pesche e Sedano, olio al Dragoncello
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de Bëëf “Scottona”, crème de Laitue et Parmesan rapé de Truffe noire de Norcia
42.00
Beef Carpaccio with Lettuce Cream, Parmesan and Black Truffle — Carpaccio di Scottona, crema Lattughe, Lattughe e Parmigiano e Tartufo nero di Norcia
估算≈ 300 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade d’Artichauts crus, Girolles, Pecorino et Truffe Noire de Norciavegetarian
40.00
Artichoke Salad with Chanterelles, Pecorino and Black Truffle — Insalata di Carciofi, Finferli con Pecorino e Tartufo
估算≈ 270 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PRIMI PIATTI
Ravioli de Crabe et Ragout de Langoustines
48.00
Crab Ravioli with Langoustine Ragout — Ravioli di Granchio con ragù di Scampi
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 75
Ravioli de Crabe et Ragout de Langoustines et Truffe Noire de Norcia
58.00
Crab Ravioli with Langoustine Ragout and Black Truffle — Ravioli di Granchio con ragù di Scampi e tartufo
估算≈ 620 千卡52 克碳水均衡 69
Linguine “Mancini, à la Vongole” (palourdes et courgettes)pescatarian
42.00
Linguine with Clams and Zucchini — Linguine Mancini alle Vongole e Zucchine del Baretto
估算≈ 540 千卡72 克碳水均衡 73
Risotto “Vialone Nano” à la Norma (tomates, aubergines, mozzarella)vegetarian
39.00
Risotto alla Norma with Mozzarella — Risotto Vialone Nano alla Norma con Mozzarella
估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 75
Risotto “Vialone Nano” à la Norma (tomates, aubergines, mozzarella) rapé de Truffe Noire de Norciavegetarian
49.00
Risotto alla Norma with Mozzarella and Black Truffle — Risotto Vialone Nano alla Norma con Mozzarella con Tartufo nero
估算≈ 660 千卡65 克碳水均衡 69
Paccheri de Gragnano à la Puttanesca et Scamorza Fuméevegetarian
39.00
Paccheri alla Puttanesca with Smoked Scamorza — Paccheri di Gragnano alla Puttanesca e Scamorza affumicata
估算≈ 590 千卡68 克碳水均衡 73
Spaghetti “Mancini” aux Rougets, Citron et Câprespescatarian
42.00
Spaghetti with Red Mullet, Lemon and Capers — Spaghetti “Mancini” con la Triglia, limone e Capperi
估算≈ 520 千卡64 克碳水均衡 73
Tagliatelles fraiches aux Girolles et Basilicvegetarian
40.00
Fresh Tagliatelle with Chanterelles and Basil — Tagliatelle fresche, ragù di Finferli al Basilico
估算≈ 560 千卡58 克碳水均衡 75
Tagliatelles fraiches aux Girolles et Basilic et Truffe Noire d'Ete de Norciavegetarian
52.00
Fresh Tagliatelle with Chanterelles, Basil and Summer Truffle — Tagliatelle fresche, ragù di Finferli al Basilico con Tartufo
估算≈ 610 千卡58 克碳水均衡 69
SECONDI PIATTI
Contrefilet de bëëf Piémontais, sauté d’herbes et légumes
50.00
Piedmontese Beef Tagliata with Herbs and Vegetables — Tagliata di Manzo scottona, battuto d’erbe e verdure
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de Saint Pierre, artichauts, Pommes de Terre et Pestopescatarian
49.00
Saint Pierre Fillet with Artichokes, Potatoes and Pesto — Filetto di San Pietro, Carciofi, Patate e Pesto
估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Grande friture mixte de langoustine, gambas, calamars et courgettespescatarian
56.00
Mixed Fried Seafood — Gran fritto misto di scampi, gamberi, calamari e zucchine
估算≈ 680 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Longe de Veau du Piémont, Girolles et Echalotes
50.00
Piedmontese Veal Loin with Chanterelles and Shallots — Lombata di Vitello con Finferli e Scalogni Trifolati
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Longe de Veau du Piémont, Girolles et Echalotes et Truffe Noire de Norcia
60.00
Piedmontese Veal Loin with Chanterelles, Shallots and Black Truffle — Lombata di Vitello con Finferli e Scalogni Trifolati e tartufo nero di Norcia
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de Saint Pierre, artichauts, Pommes de Terre et Truffe Noire d'étepescatarian
59.00
Saint Pierre Fillet with Artichokes, Potatoes and Black Truffle — Filetto di San Pietro, Carciofi, Patate e Truffe Noire de Norcia
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
DOLCI
Granité aux Agrumes de Sicilevegan
16.00
Sicilian Citrus Granita — Granita Classica al Limone di Sicilia
估算≈ 120 千卡30 克碳水高热量 39
Crème glacée maison aux Noisettes du Piemont
17.00
Piedmont Hazelnut Ice Cream — Gelato mantecato alle Nocciole
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
Gianduiotto aux noisettes du Piémont Alta Langa
18.00
Piedmont Hazelnut Gianduiotto — Gianduiotto alle nocciole Tonda Gentile Alta Langa
估算≈ 280 千卡20 克碳水高热量 42
Tiramisù classique façon Alberico Penati et son granité
17.00
Classic Tiramisu with Granita — Tiramisù classico secondo Alberico Penati
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Granité au pamplemousse et Camparivegan
17.00
Grapefruit and Campari Granita — Granita Tipica al Pompelmo e Campari
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 32
Tarte au Citron comme à Positano
17.00
Positano Lemon Tart — Torta al Limone come a Positano
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
Meringue glacée à l'Italienne, Sauce aux Framboisesvegetarian
18.00
Italian Frozen Meringue with Raspberry Sauce — Trancio di Meringata ai Lamponi con la Sua Salsa
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 44
Menu Déjeuner / Lunch Menu
Formule déjeuner 2 PLATS (ENTREE+PLAT ou PLAT+DESSERT)
35.00
Lunch Menu 2 Courses
估算≈ 800 千卡50 克碳水均衡 71
Formule déjeuner 3 PLATS : ENTREE+PLAT+DESSERT
42.00
Lunch Menu 3 Courses — hors boissons
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Velouté d’Asperges Vertes, Asperges et Huiles aromatiquesvegetarian
Green Asparagus Velouté — Vellutata di Asparagi, asparagi e olio aromatico
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Parmigiana di Melanzane classicavegetarian
Classic Eggplant Parmigiana — Parmigiana d’Aubergine classique
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de Légumes Printaniers, fines herbes et ricottavegetarian
Spring Vegetable Salad with Ricotta — Insalata di Verdure Primaverile, erbe fine e ricotta
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mozzarella di Bufala de Campagnie, courgettes et laituevegetarian
Buffalo Mozzarella with Zucchini and Lettuce — Mozzarella di Bufala Campana, zucchine e lattuga
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Raviolis de Dorade, sauce aux Langoustines et Petits Poispescatarian
Sea Bream Ravioli with Langoustine Sauce and Peas — Tortelli di orata, in salsa scampi con piselli
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Spaghetti alla Sorrentinavegetarian
Spaghetti à la Sorrentine (tomate, mozzarella, basilic, parmesan)
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73
Cannelloni à la viande, fondue de fromage
Meat Cannelloni with Cheese Fondue — Cannelloni tre carni gratinati con fonduta
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Escalope de Veau à la Milanaise, pommes de terre et légumes
Veal Escalope Milanese with Potatoes and Vegetables — Scaloppa di Vitello alla Milanese, Patate e Verdure
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Panna cotta Piémontaise à la Vanille, crème caramelvegetarian
Piedmontese Vanilla Panna Cotta with Caramel Cream — Panna Cotta alla Vaniglia, con crema caramello
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35
Affogato, Glace à la Fleur de lait et son café, ou, coulis de fraisesvegetarian
Affogato with Milk Flower Ice Cream — Gelato Fior di Latte Affogato al caffé o alle fragole
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
Granité aux Citrons de Sicilevegan
Sicilian Lemon Granita — Granita al Limone di Sicilia
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 32
Gratin de Fraises à l’Orangevegetarian
Strawberry Gratin with Orange — Gratin di Fragole all’ Arancia
估算≈ 220 千卡32 克碳水
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83veggie
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提供素食选择的意式餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有诺玛风味炖饭和普塔内斯卡面。此外还提供牛肝菌罗勒宽面。
45 道菜中包含 18 道素食和 3 道纯素菜
73dia
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高蛋白意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水化合物的选择。肉类和鱼类菜肴非常丰富。
23 糖尿病友好 · 46 菜品
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实用信息
- 地址
- 9 rue Balzac, 75008 Paris
- 营业时间
- 周一已打烊周二—周三—周四—周五—周六12:30–14:30, 19:30–22:30周日已打烊
- 联系方式
- +32142998000
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), penatialbaretto.eu
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %