Richer
rue Richer 2, 75009 Paris
休息中 · 营业时间 08:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Pâté de campagne, pickles
9.00
Country pâté with pickles
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Anchois Casa Olasagasti, Pays basque
9.00
Anchovies
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好
Chakchouka, sabayon fumé
9.00
Shakshuka with smoked sabayon
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Mousse de sardines, fenouil, salade d’herbes
9.00
Sardine mousse
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burrata, purée d’olivesvegetarian
11.00
Burrata with olive puree
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crudo de thon, soupe de laitue, oignon rougepescatarian
11.00
Tuna crudo
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de bæuf au couteau iodé, moules marinières
12.00
Beef tartare with mussels
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
14.00
Serrano ham
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Aubergine grillée, salsa de légumes estivaux, caponatavegan, vegetarian
20.00
Grilled eggplant caponata
估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 75
Aïoli de cabillaud, légumes au bouillon, œuf mollet
23.00
Cod aioli
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Cochon, purée de courgette et praliné de courge, courgettes grillées
26.00
Pork with zucchini puree
估算≈ 620 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 78
Onglet de bæuf, sauce vin rouge, salade de betteraves noix & pâte de piment fermeté
28.00
Hanger steak with red wine sauce
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Mimolette au lait cru vieille affinage 12 mois, Ferme du Vertvegetarian
9.00
Mimolette cheese
估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de fromages mixtes, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
14.00
Mixed cheese platter
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Nos glaces à l’italienne maison : chocolat d’Indonésie 65%, vanille de Madagascar, café blanc du Honduras, pistache de Sicile, noisette du Piémont, miel romarin
7.00
Homemade gelato
估算≈ 220 千卡24 克碳水高热量 42
Nos sorbets : mangue & fruit de la passion, bergamotevegan, vegetarian
7.00
Sorbets
估算≈ 140 千卡32 克碳水高热量 32
Île flottante, noisettes caramélisées
9.00
Floating island
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 40
Riz au lait, agrumes de saisonvegetarian
9.00
Rice pudding
估算≈ 310 千卡48 克碳水高热量 32
Clafoutis abricot, glace miel romarinvegetarian
11.00
Apricot clafoutis
估算≈ 450 千卡52 克碳水高热量 40
Burrata, tapenade déolivesvegetarian
12.00
Burrata and tapenade
估算≈ 360 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Betterave, brousse de brebisvegetarian
9.00
Beetroot with sheep's cheese
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Anchois Olasagasti, Pays Basque
11.00
Anchovies
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Velouté de topinambour, butternut frit, huile d'ail, ciboulettevegetarian
9.00
Jerusalem artichoke soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Chorizo Ibérique Pata Negra
13.00
Iberico Chorizo
估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好
Paleta Pata Negra 100% Ibérique de Bellota
19.00
Iberico Paleta
估算≈ 240 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Blanc de poireau, citron confit, radis noir, salicornevegetarian
10.00
Leek with preserved lemon
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Mesclun d'hiver, vinaigrettevegan, vegetarian
8.00
Winter mesclun salad
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
PLATS
Persillé de boeuf, gnocchi à la parisienne
28.00
Beef persillé with gnocchi
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pappardelle aux Saint-Jacques, citron confit, crèmepescatarian
27.00
Pappardelle with scallops
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 67
Brandade de morue, mesclunpescatarian
19.00
Cod brandade
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Freekeh, carotte rôtie, sauce green goddess, ricottavegetarian
22.00
Freekeh with roasted carrots
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
FROMAGES / DESSERTS
Assiette de fromages : Bleu, Tomme & Cantal - La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
14.00
Cheese platter
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mousse au chocolat, huile d'olive, fleur de sel, tuile de cacao, gruévegetarian
10.00
Chocolate mousse
估算≈ 380 千卡28 克碳水高热量 44
Tartelette cassis marron, glace marronvegetarian
10.00
Blackcurrant chestnut tartlet
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Tiramisu cafévegetarian
9.00
Coffee tiramisu
估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 42
Nos glaces à l’italienne maison : chocolat Equateur 65%, vanille de Madagascar, pistache, noisette, café, yaourt, amande (vegan) Sorbet : cassis
8.00
Homemade gelato and sorbet
估算≈ 220 千卡24 克碳水
TOUTE LA JOURNÉE
Cookie maison pistaches & chocolat Nicolas Berger Équateur 65%vegetarian
4.00
Pistachio and chocolate cookie
估算≈ 280 千卡26 克碳水
Cakevegetarian
4.00
估算≈ 250 千卡32 克碳水
这个菜单还正确吗？
84veggie
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提供素食选项的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有烤茄子和烤胡萝卜 freekeh。此外还提供橄榄泥布拉塔奶酪和巧克力慕斯。
41 道菜中包含 22 道素食和 3 道纯素菜 · 2 估算
73dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜。熟食肉类和奶酪的选择非常丰富。
27 糖尿病友好 · 41 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue Richer 2, 75009 Paris
- 营业时间
- 周一08:00–00:00周二08:00–00:00周三08:00–00:00周四08:00–00:00周五08:00–00:00周六09:00–00:00周日09:00–00:00Service : 12h - 14h30 & 19h30 - 22h30
- 联系方式
- +330967291843
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lericher.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %