Terre Mère
Rue de l’Université 121, 75007 Paris
休息中 · 营业时间 09:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Tartare de Daurade au Sésame et Combava
12.00
Sea Bream Tartare with Sesame and Combava
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Filet de Bar Grillé
20.00
Grilled Sea Bass Fillet
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tartine de Saumon Mariné, Sauce Vierge
12.00
Marinated Salmon Toast
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
Guacamole et Légumes Croquantsvegan
12.00
Guacamole with Crunchy Vegetables
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 75
Fish & Chips, Sauce Tartare
22.00
Fish and Chips
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Croustillant de Chèvre, Salade de Légumes de Saison, Vinaigrette Miel et 4 Épicesvegetarian
9.00
Crispy Goat Cheese with Seasonal Vegetable Salad — Végétarien
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Taboulé de Quinoa, Mangue, Concombre, Grenade et Copeaux de Parmesan Coriandrevegetarian
18.00
Quinoa Tabouleh with Mango and Parmesan
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Risotto aux Champignonsvegetarian
9.00
Mushroom Risotto
估算≈ 310 千卡38 克碳水均衡 73
Garnitures
Frites Maisonvegan
6.00
Homemade Fries
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Romarin Olive-Citron, Ciboulettevegan
6.00
Rosemary Olive-Lemon Chives
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bouquetière de Légumes de Saisonvegan
6.00
Seasonal Vegetable Bouquet
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Viandes
Bavette Grillée, Sauce Chimichurri, Fleur de Sel et Salade Sucrine
22.00
Grilled Flank Steak with Chimichurri
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Suprême de Poulet Rôti à la Sauge
18.00
Roasted Chicken Supreme with Sage
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cheeseburger, Oignons Grillés, Tomate, Salade, Sauce Béarnaise
22.00
Cheeseburger with Grilled Onions — Garniture Incluse au Choix Hors Végétarien
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Desserts Viennoiseries
Panna Cotta, Mangue Fraîchevegetarian
4.50
Panna Cotta with Fresh Mango
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Cake au Citronvegetarian
5.00
Lemon Cake
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Cake au Chocolatvegetarian
4.50
Chocolate Cake
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Moelleux au Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Fondant
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 34
Cookie Maisonvegetarian
5.00
Homemade Cookie
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Salade de Fruits Fraisvegan
4.00
Fresh Fruit Salad
估算≈ 80 千卡18 克碳水
Glaces et Sorbets Chocolat, Vanille, Citron, Framboisevegetarian
7.00
Ice Cream and Sorbets
估算≈ 210 千卡25 克碳水
Formules
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Set Menu (2 courses)
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 69
Entrée/Plat/Dessert
29.00
Set Menu (3 courses)
估算≈ 1050 千卡80 克碳水
Menu de la Semaine
Entrée Salade Composée, Asperges, Œuf Poché et Parmesanvegetarian
Mixed Salad with Asparagus and Poached Egg
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Plats Filet de Merlan, Pommes Sautéespescatarian
Whiting Fillet with Sautéed Potatoes
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plats Pièce de Veau Grillée, Pommes Sautées
Grilled Veal with Sautéed Potatoes
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dessert Salade de Fruits Fraisvegan
Fresh Fruit Salad
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Formule Dejeuner
Entrée/Plat
25.00
Lunch Set (Starter/Main)
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plat/Dessert
25.00
Lunch Set (Main/Dessert)
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Tomates-Mozzarella et Olives Kalamatavegetarian
Tomato Mozzarella and Kalamata Olives
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon Mi-Cuitpescatarian
Semi-cooked Salmon with Artichokes — Poêlée de Fonds d’Artichauts et Sucrine Juste Snackée
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 83
Rond de Veau Rôti
Roasted Veal Round with Artichokes — Poêlée de Fonds d’Artichauts et Sucrine Juste Snackée
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 83
NOS ENTRÉES
Asperges Vertes, Jambon de Parme, Copeaux de Parmesan et Vinaigrette aux Herbes
12.00
Green Asparagus with Parma Ham and Parmesan
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio de Tomates Anciennes, Feta, Pesto Maison, Pignon de Pinvegetarian
13.00
Heirloom Tomato Carpaccio with Feta
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare de Daurade, Sésame et Kombawa
16.00
Sea Bream Tartare with Sesame and Kombawa
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Avocado Toast, Oeuf Pochévegetarian
11.00
Avocado Toast with Poached Egg
估算≈ 380 千卡28 克碳水
NOS PLATS
Bowl Quinoa et Crudités, Poulet Croustillant ou Saumon Mariné ou VG
22.00
Quinoa Bowl with Crispy Chicken or Salmon
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 83
Cheeseburger, Oignon Grillé, Tomate, Salade, Sauce Béarnaise
22.00
Cheeseburger with Grilled Onion
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Brochettes de Poulet Tandoori à la Plancha
18.00
Tandoori Chicken Skewers
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade Paysanne, Lardons, Oeuf, Poché et Croûtons Maison
17.00
Country Salad with Bacon and Poached Egg
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de Bar, Sauce Viergepescatarian
20.00
Sea Bass Fillet with Vierge Sauce — Salade Sucrine, Olive-Citron, Ciboulette
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Quiche du Momentvegetarian
15.00
Quiche of the Day
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好
Bouquetière de Légumesvegan
6.00
Vegetable Bouquet
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
NOS DESSERTS & PÂTISSERIES
Cake à la Carottevegetarian
4.50
Carrot Cake
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44
Panna Cotta, Mangue Fraîche et Crumblevegetarian
5.00
Panna Cotta with Mango and Crumble
估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 33
Brownie au Chocolate, Noix et Noisettesvegetarian
4.00
Chocolate Brownie with Nuts
估算≈ 350 千卡32 克碳水
Glace, Chocolat, Vanille, Sorbet, Framboise, Citronvegetarian
4.00
Ice Cream and Sorbets
估算≈ 180 千卡25 克碳水
Cookie Biscuitvegetarian
7.00
估算≈ 280 千卡34 克碳水高热量 42
Lemon Cookievegetarian
4.00
估算≈ 220 千卡28 克碳水
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80veggie
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市中心的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供蘑菇炖饭和芒果藜麦塔布勒。藜麦碗有纯素版本。非素食者可以选择烤牛排或芝士汉堡。
50 道菜中包含 28 道素食和 7 道纯素菜
76dia
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烤肉与鱼类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。选择烤肉或烤鱼有助于维持血糖稳定。
25 糖尿病友好 · 50 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue de l’Université 121, 75007 Paris
- 营业时间
- 周一09:30–17:00周二09:30–17:00周三09:30–17:00周四09:30–17:00周五09:30–17:00周六已打烊周日已打烊
- 联系方式
- +32144183038 terremereparis7@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terre-mere-paris.com
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %