Maison Quelque part...
Faubourg Montmartre 1 Rue Buffault 48, 75009 Paris
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
18.00
Kids Menu — Pâtes du moment, Sunday maison, Jus fruits 25cl
估算≈ 850 千卡110 克碳水
PETITES ASSIETTES
Terrine de la maison Baroche, salade de concombre à l’ail des ours
14.00
House Terrine
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Focaccia au levain, tarama parfumé au wasabi
9.00
Sourdough Focaccia with Wasabi Tarama
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Risotto d’encornets aux petits pois, parmesan affiné et beurre monté de cosses
29.00
Squid Risotto
估算≈ 450 千卡45 克碳水均衡 77
Gravlax de saumon, gaspacho de pastèque à l’ail noirpescatarian
13.00
Salmon Gravlax
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Soupe froide de courgettes au zaatar, crème réduite à l’échalotevegetarian
8.00
Cold Zucchini Soup
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Maki de volaille, salade de légumes croquants au sésame
11.00
Chicken Maki
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Ʈuf meurette, mousseline de carottes au haddock
12.00
Egg Meurette with Haddock
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mini croque monsieur jambon et vieux comté
9.00
Mini Croque Monsieur
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Spicy Ʈuf mayo, chapelure aux herbesvegetarian
7.00
Spicy Egg Mayo
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好
Pain perdu au foie gras, textures de myrtille
16.00
Foie Gras French Toast
估算≈ 550 千卡35 克碳水高热量 38
Gaspacho de pêche et verveine, pìhes au miel, yaourt mousseuxvegetarian
10.00
Peach and Verbena Gaspacho
估算≈ 180 千卡25 克碳水
GRANDES ASSIETTES
Parmentier de bæuf confit, vieux comté et salade d’herbes
25.00
Beef Parmentier
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Penne à la ricotta, coulis de poivron confit, et olives noiresvegetarian
23.00
Ricotta Penne
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 75
La côte de cochon noir de Bigorre, pommes grenaille, sauce barbecue maison
64.00
Bigorre Pork Ribs
估算≈ 950 千卡40 克碳水均衡 70
Burrata crémeuse, salade de tomates et fraises au pesto de basilicvegetarian
19.00
Burrata Salad
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
FROMAGE
La sélection du moment, affinée par la Maison Quatrehomme, et condimentvegetarian
12.00
Cheese Selection
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
DESSERTS
Le sunday par nos pâtissiers
9.00
House Sundae
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
le flottante, crème anglaise, caramel crémeux à la feve de tonkavegetarian
9.00
Floating Island
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 40
Fontainebleau, fruits de saison, dans l’esprit d’une pavlovavegetarian
12.00
Fontainebleau Pavlova
估算≈ 420 千卡50 克碳水
La douceur du jour, sélectionnée parmi nos pâtisseries
Pastry of the Day
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
MENU ENFANTS
Pâtes du moment
18.00
Kids Pasta
估算≈ 500 千卡70 克碳水
Sunday maison
18.00
House Sundae
估算≈ 400 千卡55 克碳水高热量 30
Jus fruits 25clvegan, vegetarian
18.00
Fruit Juice
估算≈ 110 千卡25 克碳水高热量 39
MENU DU MIDI
Gaspacho de courgettes au zaatar, crème réduite à l’échalotevegetarian
Zucchini Gaspacho
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Œuf meurette, mousseline de carottes au haddock
Egg Meurette with Haddock
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mijoté de la semaine
Stew of the Week
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Parmentier de bœuf confit, vieux comté et salade d’herbes
Beef Parmentier
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Risotto à la ricotta, coulis de poivrons confits et olives noiresvegetarian
Ricotta Risotto
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 69
Île flottante, crème anglaise, caramel crémeux à la feve de tonkavegetarian
Floating Island
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 41
Gaspacho de pêche et verveine, pêches au miel, yaourt mousseuxvegetarian
Peach and Verbena Gaspacho
估算≈ 180 千卡25 克碳水
ENTRÉE & PLAT / PLAT & DESSERT
24.00
Lunch Menu Option 1
估算≈ 800 千卡60 克碳水均衡 68
ENTRÉE, PLAT & DESSERT
29.00
Lunch Menu Option 2
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
FRENCH BREAKFAST
FRENCH BREAKFAST | 9:00 - 11:00
9.50
French Breakfast — 1 Boisson chaude- Hot drink, 1 Viennoiserie, 1 Jus d'orange ou jus de pomme - Orange juice or apple juice
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 44
LEs VOYAGEs
Menu Prémices
98.00
Prémices Tasting Menu — 5 paliers
估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 33
Menu Substrat
128.00
Substrat Tasting Menu — 7 paliers
估算≈ 2800 千卡180 克碳水高热量 33
Menu Plénitude
178.00
Plénitude Tasting Menu — 9 paliers
估算≈ 3500 千卡220 克碳水高热量 33
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71veggie
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丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供里科塔奶酪笔管面和番茄草莓布拉塔奶酪。此外还有西葫芦冷汤和桃子冷汤。这里适合素食者与非素食者共同用餐。
39 道菜中包含 14 道素食和 1 道纯素菜
71dia
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高蛋白小吃与主菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水前菜和主菜。基于蛋白质和蔬菜的选择较多。
14 糖尿病友好 · 38 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Faubourg Montmartre 1 Rue Buffault 48, 75009 Paris
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +32147700890
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantquelquepart.fr/maison-quelque-part
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 95 %