Zur Triftsperre
Triftsperrstraße 15, 94034 Passau
营业中 · 直到 22:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Für unsere kleinen Gäste – Lieblingsgerichte
Reiberknödel mit Bratensoße
4.50
Potato dumplings with gravy — Hausgemacht & schön saftig – mit viel leckerer Soße
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Knusprige Pommes
4.50
French fries — Goldgelb frittiert
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Spätzle mit cremiger Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce — Schön schlotzig & mild – auch mit Bratensoße möglich
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
Semmelknödel mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Bread dumplings with mushroom cream sauce — Locker, weich & mit feiner Rahmsoße
估算≈ 420 千卡48 克碳水
Hähnchenkrossies mit Pommes
7.50
Chicken nuggets with fries — Außen knusprig, innen zart – dazu Pommes
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Currywurst mit Pommes
7.50
Currywurst with fries — Mit fruchtig-würziger Soße – nicht zu scharf
估算≈ 680 千卡58 克碳水
Kleines Schnitzel mit Pommes
8.50
Small schnitzel with fries — Goldbraun paniert
估算≈ 620 千卡48 克碳水
Kleiner Schweinebraten mit Reiberknödel
8.50
Small roast pork with potato dumplings — Zart geschmort mit kräftiger Bratensoße
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Genuss, der begeistert – unsere Neuheit
Pinsa mit Lachsstreifen
15.50
Salmon Pinsa — Unsere luftig-knusprige Römerpizza, reich belegt mit feinem Lachs, cremigem Frischkäse, mediterranem Gemüse, Tomaten und frischen Zwiebeln. Veredelt mit aromatischem Rucola und gehobeltem Parmesan
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 73
Beliebt bei unseren Gästen
Zart geschmorte Osenbackerl
18.50
Braised ox cheeks — 12 Stunden langsam geschmort – wunderbar butterzart und voller Geschmack. Serviert in kräftiger Rotweinjus mit hausgemachten Semmelknödeln und frischem Salat.
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Spezialitäten des Hauses
Frische Bayerwaldforelle „Müllerin Art“
17.50
Trout Meunière — goldbraun gebraten mit feiner Würzbutter übergossen, dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Frische Knoblauchforelle „Müllerin Art“
18.50
Garlic Trout Meunière — saftig gebratene Forelle mit aromatischer Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffeln und knackigem Salat
估算≈ 570 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schmankerl
Wild-Bolognese
10.50
Game Bolognese — Nudeln mit unserer aromatischen Wild-Bolognese, verfeinert mit knusprigen Butterbröseln. Frischer Rucola und gehobelter Parmesan runden dieses kräftige, rustikale Pasta-Highlight perfekt ab.
估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 67
Feines Wildragout
18.50
Game Ragout — Zart geschmortes Wildragout in aromatischer Wildjus, serviert mit fruchtiger Preiselbeerbirne, hausgemachten Semmelknödeln und klassischem Blaukraut. Auf Wunsch auch mit frischem Salat
估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 73
1/4 Ente ausgelöst
19.50
Roasted Duck — Knusprig gebratene Ente, serviert mit kräftiger Entenjus und einer fruchtigen Preiselbeerbirne. Dazu Reiberknödel und klassisches Blaukraut – auf Wunsch auch mit frischem Salat.
估算≈ 720 千卡42 克碳水均衡 73
Wirtshaus Klassiker
Ofenfrischer Schweinsbraten
15.50
Roast Pork — saftiger, langsam geschmorter Schweinsbraten mit kräftiger Bratenjus, dazu Reiberknödel und ein frischer Salat
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schnitzel paniert
15.50
Breaded Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
估算≈ 780 千卡52 克碳水
Cordon bleu
16.50
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
估算≈ 850 千卡52 克碳水
Triftsperrpfandl
17.50
Pork Medallions with Mushroom Sauce — Zarte Medaillons vom Schweinefilet in aromatischer Waldpilzrahmsoße, serviert im heißen Gusspfandl. Dazu hausgemachte Spätzle und ein frischer Beilagensalat
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rinderroulade „Reschenstein“
18.50
Beef Roulade — in aromatischer Rotweinjus, dazu fluffige Semmelknödel und knackig-frischer Salat
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Stockbauers Zwiebelrostbraten
22.90
Onion Roast Beef — Zart gebratene Rinderlende, überzogen mit unserer aromatischen, hausgemachten Zwiebeljus und gekrönt von knusprigen Röstzwiebeln. Dazu goldene Pommes frites und ein frischer Salat.
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Stockbauers Rostbraten
22.90
Roast Beef with Paprika-Onion Sauce — Zart gebratene Rinderlende mit kräftiger, hausgemachter Paprika-Zwiebel-Soße. Serviert mit knusprigen Pommes frites und frischem Salat.
估算≈ 780 千卡48 克碳水
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
4.90
Beef Broth
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
Kürbiscremesuppevegetarian
4.90
Pumpkin Cream Soup
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Selleriecremesuppevegetarian
4.90
Celery Cream Soup
估算≈ 190 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vegetarisch
Dreierlei Knödelvegetarian
14.50
Dumpling Trio — Spinat-, Rote Bete- und Käseknödel auf Rahmwirsing mit Beilagensalat
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 74
Rucola-Süßkartoffelpflanzerlvegetarian
14.50
Sweet Potato Pancakes — mit Kräuterdip, Couscousgemüse und Salat - auf Wunsch auch vegan erhältlich!
估算≈ 520 千卡58 克碳水均衡 76
Salate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad — Nach Saison wechselnde Blattsalate und Rohkostsalat, angemacht mit Essig & Öl
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
5.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
估算≈ 550 千卡68 克碳水高热量 36
2 Stück Marillen-Topfenknödelvegetarian
6.50
Apricot Curd Dumplings — mit Butter-Haselnussbröseln und Vanillesoße
估算≈ 510 千卡52 克碳水高热量 32
Kinderteller
Portion Pommes
4.50
French fries (Kids)
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Spätzle mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce (Kids)
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
Hähnchenkrossies mit Pommes frites
7.50
Chicken nuggets with fries (Kids)
估算≈ 620 千卡45 克碳水
Currywurst mit Pommes frites
7.50
Currywurst with fries (Kids)
估算≈ 680 千卡52 克碳水
Schnitzel paniert mit Pommes frites
8.50
Schnitzel with fries (Kids)
估算≈ 650 千卡40 克碳水
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实用信息
- 地址
- Triftsperrstraße 15, 94034 Passau
- 营业时间
- 周一16:00–22:00周二16:00–22:00周三11:00–22:00周四11:00–22:00周五11:00–22:00周六11:00–22:00周日11:00–22:00
- 联系方式
- +4985151162 info@triftsperre.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triftsperre.de
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %