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Les Petites Canailles - Pau, 144 Av. Alfred Nobel

Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU

营业中 · 直到 22:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Œuf parfait
11.00
Perfect Egg — crème de saison et crumble
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
chipirons
12.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux et citron
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
tartare de saumon
13.00
Salmon Tartare — et avocat, zestes d’agrumes
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 70
Burratavegetarian
9.00
tomates concassées et sauce aux herbes fraiches
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Plats signatures
COQUILLETTES TRUFFÉES
23.00
Truffle Coquillettes — Jambon blanc truffé, jaune d’œuf
估算≈ 850 千卡65 克碳水
CHÂTEAUBRIAND
32.00
Chateaubriand — Pièce de bœuf d’exception, frites et sauce vin rouge maison
估算≈ 980 千卡55 克碳水
pennes crémeusesvegetarian
21.00
Creamy Penne — burrata, tomates concassées, pignons de pin & olives
估算≈ 780 千卡62 克碳水
tartare de bœuf
22.00
Beef Tartare — préparé minute & frites maison
估算≈ 820 千卡52 克碳水
pluma grillée
24.00
Grilled Pluma — patate douce, chimichurri & pickles de moutarde
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
SALADE CÉSAR
19.00
Caesar Salad — Classique revisité, poulet croustillant, parmesan, croûtons maison et sauce César maison
估算≈ 720 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
saumon
25.00
Salmon with Squid Ink Risotto — et risotto à l’encre de seiche, citron & herbes fraiches
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 69
Desserts
tiramisu aux fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Tiramisu
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
coupe glacée vanille et chocolat intensevegetarian
9.00
Vanilla and Chocolate Ice Cream
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
BRIOCHE perduEvegetarian
10.00
French Toast — caramel beurre salé et glace vanille artisanale
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 26
DÔME CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Dome — Biscuit feuillantine, siphon chocolat, crème vanille, cacahuètes et noix de pécan
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Bouchées gourmandes
burrata cœur fondantvegetarian
13.00
Burrata with Pesto — tomate et pesto
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
mini tartare de bœuf
16.00
Mini Beef Tartare — 4 pièces
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
ŒUFS MIMOSA TRUFFÉEvegetarian
11.00
Truffle Deviled Eggs — Mayonnaise maison truffée
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
CROQUETTES ARTISANALES AU JAMBON
13.00
Ham Croquettes — Coulis de piquillos, pickles
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
CROQUES TRUFFÉS
15.00
Truffle Croque Monsieur — Jambon blanc truffé, comté
估算≈ 550 千卡38 克碳水
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
Mayonnaise épicée
估算≈ 450 千卡35 克碳水
CROUSTILLANTS DE POULET
14.00
Crispy Chicken — Mayonnaise épicée
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
CREVETTES PANKO
12.00
Panko Shrimp — Sauce sweet chili
估算≈ 480 千卡30 克碳水
chipirons
14.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux & citron
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
saucisson artisanal à partager
11.00
Artisan Saucisson — Marracq
估算≈ 400 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
terrine artisanale
9.00
Artisan Terrine — à partager, (90g Accoceberry)
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好
Planches
Planche charcuteries
18.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
估算≈ 600 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche charcuteries
28.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
估算≈ 900 千卡8 克碳水糖尿病友好
Planche Mixte
19.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche Mixte
29.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
估算≈ 970 千卡12 克碳水糖尿病友好
Planche gourmande
21.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Planche gourmande
32.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
估算≈ 1270 千卡90 克碳水高热量 43
Formule Afterwork
Afterwork & Wine
26.00
Afterwork Platter — À partager : Pan con tomate, Chips tortilla & guacamole maison, œufs mimosa des Canailles, Croustillants de poulet
估算≈ 1100 千卡95 克碳水高热量 42
Entrées
Houmous, saucisse fumée, brioche, pickles d’oignons rouges
Hummus with Smoked Sausage
估算≈ 420 千卡35 克碳水均衡 66
Crémeux de pommes de terre, effiloché de bæuf, mais grillé, haricots rouges
Pulled Beef with Potato Cream
估算≈ 380 千卡28 克碳水均衡 74
Plats
Demi-filet de canard, pommes grenailles, crème d’ail
Duck Half-Fillet
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poisson du marché, risotto crémeux aux herbes, crème de courgettespescatarian
Market Fish with Risotto
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

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55veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点布拉塔芝士笔管面或辣味土豆。甜点有法式煎面包和巧克力圆顶蛋糕。素食菜品可以与夏多布里昂牛排等肉类菜肴同桌享用。

37 道菜中包含 9 道素食和 0 道纯素菜

71dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水化合物的选择。建议选择冷盘肉类或鱼类菜肴。

20 糖尿病友好 · 37 菜品

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实用信息

地址
Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU
营业时间
周一—
周二12:00–13:45
周三12:00–13:45, 19:30–22:00
周四12:00–13:45, 19:30–22:00
周五12:00–13:45, 19:30–01:30
周六12:00–13:45, 19:30–01:30
周日—
Restaurant festif on Friday and Saturday evenings
联系方式
+32559608518 contact@restaurant-lpc.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespetitescanailles.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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