Le 1900 - Perwez, Grand Place
Grand Place 26, 1360 Perwez
休息中 · 营业时间 12:00
BelgianFrench€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月7日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Croquettes au fromage Salade
15.90
Cheese Croquettes
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Croquettes aux crevettes grises Salade
18.50
Grey Shrimp Croquettes
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Croquettes aux chicons sauce roquefort, émietté de jambon Ganda croustillant, salade de blé, pommes et chicons cru
17.50
Endive Croquettes with Roquefort
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Scampi à l'ail, ail crème ou diable 7 pièces
17.90
Garlic Scampi
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio de boeuf huile d'olive, pesto vert, roquette, tomates séchées, parmesan et crème balsamique
16.90
Beef Carpaccio
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos salades
Salade Gourmande
21.00
Gourmet Salad — croquettes de brie, croustillants de bacon, pommes, noix, oignons rouges, jambon de Pays (Perwez- Maison "A Table" fromagerie) et vinaigrette maison miel moutarde
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade de chèvre chaud
20.00
Warm Goat Cheese Salad — crottin de chèvre gratiné (Les caprices de Louise- Aisches- En-Refail) sur toast grillé, tomates, concombres, oignons rouges et amandes torréfiées, vinaigrette maison.
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade César
20.00
Caesar Salad — Tenders de coucou de Malines (Perwez- Ferme des sources Sainte-Catherine), parmesan, chips de lard, oeufs dur, tomates, concombre, sauce César
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade de la Mer
24.00
Seafood Salad — Calamars à la Romana, scampis, saumon fumé (Gembloux- Aux saveurs gourmandes), tomates, concombres, oignons rouges, sauce tartare et vinaigrette maison
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Nos tartares de boeuf (Perwez- "En Direct de Mon Elevage")
Le tartare des puristes + frites + salade de blé
20.90
Purist Beef Tartare — échalotes, persil, moutarde, sel, poivre et jaune d'oeuf
估算≈ 850 千卡65 克碳水
L'Américain préparé par nos soins + frites + salade
20.90
American Beef Tartare — sauce USA maison, oignons, persil
估算≈ 880 千卡62 克碳水
Le tartare à l'italienne + frites + roquette
21.90
Italian Beef Tartare — huile d'olive, oignons, tomates séchées, parmesan, pesto vert, roquette, crème balsamique)
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Nos pâtes farcies (Atelier de pâtes artisanales Mil'Pât' à Bois de Villers)
Ravioles Seguin (maquée de chèvre/tomates confites/ ail)
23.90
Goat Cheese and Tomato Ravioli — crème poulette, lard confit par nos soins ( Perwez- Godfriaux "Le relais du Terroir"), émietté de chèvre local (Liernu- "Les caprices de Louise"), jeunes oignons et amandes torréfiées
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ravioles aux deux saumons
27.90
Two Salmon Ravioli — saumon fumé (Gembloux- Aux saveurs gourmandes), coulis de tomates cerise, dés de tomates fraiches, jeunes oignons, huile à l'aneth et pointe de raifort, copeaux de parmesan et tuile de pain
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ravioles inspiration Cacio e Pepe (Pecorino sarde et poivre)
21.90
Cacio e Pepe Ravioli — crème aux trois poivres, mesclun de salade assaisonné au vinaigre de cidre, crumble au parmesan et noix de pécan
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Burgers
Chef
18.00
Chef Burger — Sauce du chef , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , burger 100% boeuf , salade
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Jules
20.00
Jules Burger — Sauce aux 3 poivres , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , oignons rissolées caramélisées , lard Duroc d'olives , burger 100% boeuf , salade
估算≈ 920 千卡58 克碳水
Tartufo burger
20.00
Sauce à la truffe , tomates séchées , oignons frits , scamorza fumée , burger 100% boeuf , roquette
估算≈ 880 千卡52 克碳水
Le Kletepeï
20.00
Kletepeï Burger — mayonnaise au piccalilli, tomates, cornichons, oignons frits, Tomme au poivre (Liernu- Ferme du Pont des Dames), effiloché de porc confit (Perwez- Godfriaux: Le Relais du Terroir), salade de blé
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Mister Bebert
20.00
Mister Bebert Burger — Sauce à la Bertinchamps brune aux notes de café, poivre et chocolat , tomates , oignons frits , cornichons , fromage à la Bertinchamps Triple, Chips de Bacon, burger 100% boeuf , salade.
估算≈ 910 千卡56 克碳水
Le petit Belge
20.00
Little Belgian Burger — Bœuf 100% ,sauce sucrée-salée , tomates , oignons frits , cornichons , fromage Maredsous , salade de blé et chicons.
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Le Verano
20.00
Verano Chicken Burger — Sauce aux saveurs méditerranéennes, légumes grillés, tomates, mozzarella si Buffala, crème balsamique, burger de poulet, roquette.
估算≈ 720 千卡52 克碳水均衡 73
Le Pik Pik
20.00
Pik Pik Burger — Sauce poivrons et oignons bien relevé , tomates , oignons frits , cornichons , chorizo grillé , cheddar, beignet de Jalapeños, burger 100% boeuf , salade
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Fish
20.00
Fish Burger — sauce tartare maison , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , burger de poisson pané , salade.
估算≈ 880 千卡68 克碳水
Le Habibiburger
20.00
Habibiburger — sauce maison façon pita, tomates, oignons frits, légumes grillés, burger 100% Boeuf épicé, coriandre et salade.
估算≈ 810 千卡58 克碳水
Bidoches
Entrecôte" Irlandaise " Anderlecht - Boucherie Van Engelandt
30.00
Irish Entrecôte
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Steak BBB "En Direct de mon Elevage" Perwez
20.00
BBB Steak
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet pur BBB "En Direct de mon Elevage"- Perwez
33.00
BBB Beef Fillet
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte à l'os* "En Direct de mon Elevage"- Perwez
63.00
Bone-in Ribeye — servie pour 2 personnes (1,100kg avec os) * uniquement servie le soir
估算≈ 2200 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Les classiques
Boulettes sauce tomate maison Perwez- godfriaux "Le relais du terroir", frites
19.00
Meatballs in Tomato Sauce
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Rognons de veau à la dijonnaise frites et salade
23.00
Veal Kidneys Dijon
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Tête de veau (Perwez- Boucherie Sprimont) en tortue servie chaude, oeuf poché, cornichons, frites
23.00
Calf Head in Tortue
估算≈ 820 千卡58 克碳水
Suggestions du moment (uniquement disponible le soir)
Ravioles aux écrevisses (Atelier de pâtes artisanales Mil’Pât’ à Bois de Villers) (Entrée)
18.90
Crayfish Ravioli — jus froid entre Agua Chile et Leche de tigre (citron vert, coriandre, citronnelle, oignons rouge, concombre, piment doux et lait de coco) et tempura de crevettes
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Tartare de bœuf à l’espagnole (Plat) (Perwez- « En direct de mon Elevage »)
24.90
Spanish Beef Tartare — chorizo, ail, huile d’olive, persil, oignons, poivrons, fromage Manchego, roquette, mayonnaise aux poivrons rôtis et à l’ail, frites
估算≈ 880 千卡62 克碳水
Lumaconi (Plat) (Atelier de pâtes artisanales Mil’Pât’ à Bois de Villers)
23.90
Lumaconi with Gorgonzola — crème au gorgonzola, fenouil en deux façons, tranches de pomme crue marinées à l’aneth et au citron, roquette et pistaches concassées
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 73
Lieu noir en croûte d'herbes rigatoni long au Nduja et courgettes (Atelier de pâtes artisanales Mil’Pât’ à Bois de Villers)
28.90
Herb-crusted Pollack — caviar de courgettes rôties à l’ail
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 79
Dessert..
Dame blanche / Dame noir / Brésilienne
8.50
Ice Cream Sundae
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 33
Café glacé
8.50
Iced Coffee Dessert — 1 boule vanille, 1 boule moka, chantilly maison et café versé chaud
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Trio de sorbet
9.00
Sorbet Trio — 3 boules de sorbet en fonction des goûts du moment
估算≈ 320 千卡55 克碳水高热量 35
La Cookine de chez Pauline
9.50
Warm Cookie with Ice Cream — cookie maison servi chaud et mi cuit, chocolat chaud, glace vanille et chantilly
估算≈ 780 千卡85 克碳水高热量 21
Tarte Tatin
9.50
caramel , glace vanille chantilly
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 23
Pain perdu
9.50
French Toast — glace caramel caramel à la bière Valduc , chantilly
估算≈ 720 千卡85 克碳水高热量 23
Gaufre de Bruxelles
9.50
Brussels Waffle — coulis de chocolat "Côte d'Or" maison, sucre impalpable, glace vanille, chantilly maison
估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 18
Colonel Cosmik
9.50
Sorbet citron et vodka Cosmik (Distillerie Wave Distil)
估算≈ 220 千卡30 克碳水高热量 39
Colonel Villée
10.50
Sorbet citron et Eau de Villée (Distillerie Biercée)
估算≈ 220 千卡30 克碳水高热量 39
Tiramisu tout léger (yaourt à la grecque et mascarpone) à la pêche et à la verveine
9.50
Peach and Verbena Tiramisu
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 42
这个菜单还正确吗?
6veggie
score估算
score估算
素食选择非常有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供奶酪炸丸子和热山羊奶酪沙拉。此外还有搭配山羊奶酪和番茄的 Ravioles Seguin 意面。
46 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
68dia
score估算
score估算
低碳水肉类与沙拉选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白选项。牛排和部分沙拉的碳水化合物含量较低。
13 糖尿病友好 · 46 菜品
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实用信息
- 地址
- Grand Place 26, 1360 Perwez
- 营业时间
- 周一已打烊周二18:00–21:00周三12:00–13:45, 18:00–21:00周四12:00–13:45, 18:00–21:00周五12:00–13:45, 18:00–21:30周六18:00–21:30周日已打烊horaires susceptibles de changer les jours feriés. Pas de service brasserie entre les services
- 联系方式
- +3281226373 info@le1900.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restochezpauline.be/
