Le Shogun - Pessac, 755 Cr de la Libération
Cours de la Libération 755, 33600 Pessac
营业时间未知
Japanese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées & Accompagnements
Salade Wakamévegan
5.00
Wakame Salad — Algues marinées
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好
Salade Shogun
11.50
Shogun Salad — Salade verte, avocat, surimi, crevette, oeuf
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade Pacifiquepescatarian
11.50
Pacific Salad — Salade verte, algues, poissons crus
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade aux Crevettespescatarian
11.50
Shrimp Salad — Salade verte, algues, crevettes
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Salade au Poulpepescatarian
11.50
Octopus Salad — Salade verte, algues, poulpe vinaigré
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Salade de Chouvegan
4.50
Cabbage Salad — Chou mariné avec la sauce maison
估算≈ 90 千卡14 克碳水糖尿病友好
Soupe Misovegan
4.50
Miso Soup — Bouillon à base de soja, tofu, wakamé, champignons
估算≈ 70 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gyozas
9.50
Chicken Gyoza — 5 ravioles de poulet et légumes avec leur sauce
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Koloké
5.50
Koloke — Spécialité à base de boeuf et pomme de terre servi...
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Sashimis de Poulpe Façon Tapaspescatarian
13.50
Octopus Sashimi Tapas — Sashimis de poulpe marinés dans une sauce à l'écha...
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
Bouchées de Saumon à la Thaïpescatarian
17.00
Thai Salmon Tartare — Bouchées de tartare de saumon à la thaï
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Riz Naturevegan
3.50
Steamed Rice
估算≈ 200 千卡45 克碳水
Riz Vinaigrévegan
4.50
Vinegared Rice
估算≈ 250 千卡52 克碳水
Nouilles Sautées aux Légumesvegan
9.50
Stir-fried Vegetable Noodles
估算≈ 320 千卡48 克碳水
Sashimi
Maguropescatarian
12.50
Tuna Sashimi — 10 tranches de thon
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
Shakepescatarian
12.50
Salmon Sashimi — 10 tranches de saumon
估算≈ 300 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Takopescatarian
12.50
Octopus Sashimi — 10 tranches de poulpe
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
Taïpescatarian
12.50
Sea Bream Sashimi — 10 tranches de daurade
估算≈ 200 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
Sabapescatarian
12.50
Mackerel Sashimi — 10 tranches de maquereau
估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Morapescatarian
12.50
Mullet Sashimi — 10 tranches de mulet
估算≈ 210 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
Sushi
Maguropescatarian
7.00
Tuna Sushi — La paire au thon
估算≈ 120 千卡15 克碳水
Shakepescatarian
7.00
Salmon Sushi — La paire au saumon
估算≈ 140 千卡15 克碳水
Takopescatarian
7.00
Octopus Sushi — La paire au poulpe
估算≈ 120 千卡15 克碳水
Taïpescatarian
7.00
Sea Bream Sushi — La paire à la daurade
估算≈ 120 千卡15 克碳水
Sabapescatarian
7.00
Mackerel Sushi — La paire au maquereau
估算≈ 160 千卡15 克碳水
Morapescatarian
7.00
Mullet Sushi — La paire au mulet
估算≈ 130 千卡15 克碳水
Ebipescatarian
7.00
Shrimp Sushi — La paire à la crevette
估算≈ 130 千卡16 克碳水
Anguillepescatarian
8.50
Smoked Eel Sushi — La paire à l'anguille fumée
估算≈ 180 千卡15 克碳水
Maki
Tekka Makipescatarian
7.50
Tuna Tekka Maki — Thon 8 pièces
估算≈ 220 千卡32 克碳水
Shake Makipescatarian
7.50
Salmon Shake Maki — Saumon 8 pièces
估算≈ 240 千卡32 克碳水
Futo Maki
11.50
Grand maki 6 pièces
估算≈ 380 千卡50 克碳水均衡 68
Grand California Makipescatarian
11.00
California Maki Surimi Avocado — Surimi/avocat 6 pièces
估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 69
Temakipescatarian
12.50
Temaki Tuna Salmon — 2 cornets de thon/saumon
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 69
Kappamakivegan
7.50
Cucumber Kappamaki — Concombre 8 pièces
估算≈ 180 千卡35 克碳水
California Maki Thon/Avocatpescatarian
11.00
California Maki Tuna Avocado — 8 pièces
估算≈ 310 千卡38 克碳水均衡 69
California Maki Saumon/Avocatpescatarian
11.00
California Maki Salmon Avocado — 8 pièces
估算≈ 320 千卡38 克碳水均衡 69
Maki Tempura Ébipescatarian
12.50
Shrimp Tempura Maki — 8 pièces
估算≈ 360 千卡42 克碳水均衡 65
California Maki Saumon/Cheesepescatarian
11.00
Salmon Cheese California Maki — 8 pièces
估算≈ 340 千卡38 克碳水均衡 65
California Maki Avocat/Cheesevegetarian
11.00
Avocado Cheese California Maki — 8 pièces
估算≈ 310 千卡38 克碳水均衡 69
California Maki aux Oignons Fritspescatarian
11.50
Fried Onion California Maki — 8 pièces - Thon cuit, avocat, concombre, oignons f...
估算≈ 380 千卡45 克碳水均衡 68
Mango Makipescatarian
12.50
8 pièces - saumon, avocat et oignons frits
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Brochettes
Tsukune
7.50
Chicken Tsukune — La paire de boulettes de poulet
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sasami
7.50
Chicken Sasami — La paire de blanc de poulet
估算≈ 140 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
Kamo
7.50
Duck Kamo — La paire de canard
估算≈ 210 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Giyuniku Yaki
7.50
Beef Giyuniku Yaki — La paire de boeuf
估算≈ 190 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cheese
8.50
Beef Cheese Yakitori — La paire de boeuf/fromage
估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Shake Yakipescatarian
8.50
Salmon Shake Yaki — La paire de saumon
估算≈ 160 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Koebi Yakipescatarian
8.50
Prawn Koebi Yaki — La paire de gambas
估算≈ 150 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 73
Maguroyakipescatarian
8.50
Tuna Maguroyaki — La paire de thon
估算≈ 140 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 79
Kaibashirapescatarian
10.50
Scallop Kaibashira — La paire de St Jacques
估算≈ 130 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
Menus
Menu Tatsuna
25.50
Tatsuna Menu — Soupe, crudités et 15 tatsuna (thon, saumon, avoca...
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 77
Menu Maki
27.00
Maki Menu — Soupe, crudités et assortiment de 30 maki
估算≈ 1100 千卡140 克碳水
Menu Petit Sashimi
26.50
Small Sashimi Menu — Soupe, crudités, 24 sashimi et riz (sup 3€ tout sa...
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 73
Menu Grand Sashimi
30.50
Large Sashimi Menu — Soupe, crudités, 30 sashimi et riz (sup 3€ tout sa...
估算≈ 950 千卡75 克碳水均衡 69
Menu Petit Sushi
23.50
Small Sushi Menu — Soupe, crudités et 10 sushi (sup 2€ tout saumon)
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 73
Menu Grand Sushi
26.50
Large Sushi Menu — Soupe, crudités et 12 sushi (sup 2€ tout saumon)
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 73
Menu Toyama
23.50
Toyama Menu — Soupe, crudités, 10 maki, 6 sushi
估算≈ 800 千卡90 克碳水均衡 75
Menu Yakohama
25.50
Yakohama Menu — Soupe, crudités, 12 sashimi, 6 sushi et riz
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 73
Menu Maki Sashimi
25.50
Maki Sashimi Menu — Soupe, crudités, 10 maki, 12 sashimi et riz
估算≈ 900 千卡95 克碳水均衡 71
Menu Chirachi
21.50
Chirashi Menu — Soupe, crudités et saumon ou poissons mixtes sur d...
估算≈ 700 千卡80 克碳水均衡 77
Menu Tartare Saumon
23.50
Salmon Tartare Menu — Soupe, crudités, tartare à la thaï et riz
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77
Menu Tartare de Thon ou Thon/Saumon
25.50
Tuna or Tuna/Salmon Tartare Menu — Soupe, crudités, tartare à la thaï et riz
估算≈ 670 千卡65 克碳水均衡 77
Menu Ramen avec Gyozas
27.50
Ramen and Gyoza Menu — Crudités, gyozas et soupe de nouilles fines, poule...
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73
Menu Ramen avec Assortiment Sushi Maki Sashimi
29.50
Ramen and Sushi Assortment Menu — Crudités, assortiment sushi, maki, sashimi et soup...
估算≈ 920 千卡110 克碳水均衡 75
Menu Daïto
26.50
Daito Menu — Soupe, crudités, gyozas au poulet, nouilles et 3 b...
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
Bateau Samouraï 1 Pers
32.00
Samurai Boat 1 Person — Soupe, crudités et assortiment de 31 pièces (15 sa...
估算≈ 1100 千卡120 克碳水均衡 68
Bateau Samouraï 2 Pers
62.00
Samurai Boat 2 Persons — Soupe, crudités et assortiment de 62 pièces (30 sa...
估算≈ 2200 千卡240 克碳水高热量 33
Bateau Shogun 1 Pers
32.00
Shogun Boat 1 Person — Soupe, crudités, assortiment de 17 pièces sashimi,...
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 81
Bateau Shogun 2 Pers
62.00
Shogun Boat 2 Persons — Soupe, crudités, assortiment de 34 pièces sashimi,...
估算≈ 1700 千卡120 克碳水
Menu Tempura
26.50
Tempura Menu — Soupe, crudités, 8 tempura de légumes/crevettes, r...
估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 73
Menu Katana
26.50
Katana Menu — Soupe, crudités, 12 sashimi, 5 brochettes et riz
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 77
Menu Ichiban
22.50
Ichiban Menu — Soupe, crudités, 4 sushi, 5 brochettes et riz
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77
Menu Maki Yaki
22.50
Maki Yaki Menu — Soupe, crudités, 8 maki, 5 brochettes et riz
估算≈ 710 千卡75 克碳水均衡 77
Menu Nagano
28.00
Nagano Menu — Soupe, crudités, 8 brochettes de gambas, St Jacque...
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Menu Yakimono
30.00
Yakimono Menu — Soupe, crudités, 10 brochettes poisson/viande et r...
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 71
Menus Midi
Fuji
19.00
Fuji Lunch Menu — Soupe, crudités, 5 brochettes : 2 thon, 3 saumon e...
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Okinawa
19.50
Okinawa Lunch Menu — Soupe, crudités, 2 maki, 2 sushi, 4 brochettes : p...
估算≈ 640 千卡55 克碳水均衡 71
Suzuka
18.00
Suzuka Lunch Menu — Soupe, crudité, 5 brochettes : Blanc et boulettes...
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ramen
18.00
Ramen Lunch Menu — Crudités, soupe de nouilles fines et poulet ou por...
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 77
Yaki Soba
18.50
Yaki Soba Lunch Menu — Soupe, crudités, gyoza et nouilles sautées aux lég...
估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 77
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
刺身和烤串是极佳的蛋白质来源，碳水化合物含量极低。菜单提供多种低血糖指数的沙拉和汤品。
29 糖尿病友好 · 80 菜品
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实用信息
- 地址
- Cours de la Libération 755, 33600 Pessac
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- +33556806514
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), commandes.leshogun.fr/order/
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