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Bistrot Rouge - Péssac, 157 avenue Jean Jaurès

Avenue Jean-Jaurès 157, 33600 PESSAC

休息中 · 营业时间 周二 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

MENU BISTROT
Diable Rouge
25.00
Bistrot Menu Diable Rouge — Œuf à 64°, crème de Maïs, Noisettes; Filet de Canette basse température, Purée aux 4 épices, Jus aigre doux; Moelleux au Chocolat, crème glacée; Café
估算≈ 1450 千卡85 克碳水高热量 27
MENU PRESTIGE
Carpaccio de St-Jacques, Huile de Homard, Noisettes torréfiées
42.00
Scallop Carpaccio with Lobster Oil
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Filet de Bœuf, Foie Gras de Canard poêlé, Petits légumes, sauce Truffe
Beef Fillet with Foie Gras and Truffle Sauce
估算≈ 750 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Duo de Fromages et Confiturevegetarian
Cheese Duo with Jam
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Dessert gourmand de 4 douceurs
Gourmet Dessert Selection
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 28
Café
Coffee
估算≈ 2 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 75
MENU TAPAS
Planche Charcuterie et Fromages
55.00
Charcuterie and Cheese Board
估算≈ 900 千卡15 克碳水糖尿病友好
Œuf à 64° au fumet de Cèpesvegetarian
64 Degree Egg with Porcini Broth
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好
Mousseline de Thon en verrinepescatarian
Tuna Mousse
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好
Aumônière de Chèvre chaud au Mielvegetarian
Warm Goat Cheese Purse with Honey
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Moelleux au Chocolat noir
Dark Chocolate Fondant
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 42
Poulet Curry en verrine
Chicken Curry Mousse
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好
Gambas aux Noisettes en brochettepescatarian
Prawn Skewers with Hazelnuts
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Financier aux amandes, insert Framboise
Almond Financier with Raspberry
估算≈ 250 千卡28 克碳水高热量 42
Le Menu du Jour
Plat du Jour
17.00
Dish of the Day
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
21.00
Daily Menu (2 Courses)
估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 72
Entrée-Plat-Dessert
24.00
Daily Menu (3 Courses)
估算≈ 1200 千卡85 克碳水高热量 44

这个菜单还正确吗？

48veggie
score估算

素食选择较少的法式小馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Œuf à 64° au fumet de Cèpes 或 Aumônière de Chèvre chaud au Miel。菜单上还有 Duo de Fromages et Confiture。其他用餐者可以选择肉类或鱼类。

17 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

71dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白菜品。Filet de Bœuf 含有 12 克碳水化合物。

10 糖尿病友好 · 16 菜品

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实用信息

地址
Avenue Jean-Jaurès 157, 33600 PESSAC
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:30, 19:30–21:30
周三12:00–13:30, 19:30–21:30
周四12:00–13:30, 19:30–21:30
周五12:00–13:30, 19:30–21:30
周六12:00–13:30, 19:30–21:30
周日已打烊
Fermeture annuelle du 05 août au 21 août inclus. Happy hour chaque jeudi de 19h à 21h !
联系方式
+32982401335
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotrouge.fr
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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