Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français
place d'armes 14, 57370 Phalsbourg
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Oeufs mimosavegetarian
3.20
Deviled eggs
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
5.00
Crudités platter
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rillette de Maquereaupescatarian
9.00
Mackerel rillettes
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Gaspacho de tomates & mini burratavegetarian
6.80
Tomato gazpacho with mini burrata
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好
Toasts au munstervegetarian
6.20
Munster cheese toasts
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Pâté de campagne
5.20
Country pâté
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好
Panna cotta parmesan, jambon tomates
7.90
Parmesan panna cotta with ham and tomato
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好
Nos Tartes Flambées
Normal
10.20
Tarte flambée classique — Crème, oignons, lardons paysan
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Gratinée
10.90
Tarte flambée gratinée — Crème, oignons, lardons paysan, emmental
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Forestière
11.90
Tarte flambée forestière — Crème, oignons, champignons de Paris, lardons paysans, emmental, herbes de Provence, persil
估算≈ 820 千卡62 克碳水
Munster
12.90
Tarte flambée munster — Crème, oignons, lardons paysan, munster, emmental
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Ail des Ours
13.50
Tarte flambée wild garlic — Crème, ail des ours, oignons, lardons paysan, comté
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Chèvre miel
12.90
Tarte flambée goat cheese and honey — Crème, oignons, lardons paysans, chèvre, miel
估算≈ 880 千卡70 克碳水
Plats Mijotés
Rognons de veau sauce madère
9.80
Veal kidneys Madeira sauce
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bouchée à la reine
15.90
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Nos Poissons
Parmentier de la merpescatarian
15.50
Fish parmentier
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de lieupescatarian
13.00
Pollock fillet lemon sauce — sauce citronnée
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Nos Classiques
Lasagne bolognaise
15.90
Lasagna bolognese — salade
估算≈ 700 千卡55 克碳水均衡 71
Gratin de gnocchis aux champignonsvegetarian
10.50
Mushroom gnocchi gratin
估算≈ 600 千卡50 克碳水
Brochette de bœuf sauce échalotes
14.90
Beef skewer shallot sauce
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de Boeuf, Frites, Salade
17.50
Beef tartare with fries
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Cordon bleu maison
14.90
Homemade Cordon Bleu — sauce crème
估算≈ 780 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Accompagnements
Fritesvegan, vegetarian
Fries
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Purée Maisonvegetarian
Mashed potatoes
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Coquillettes
估算≈ 250 千卡35 克碳水
Rizvegan, vegetarian
Rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Salade Vertevegan, vegetarian
Green salad
估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好
Cruditésvegan, vegetarian
估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Légumes du momentvegan, vegetarian
Seasonal vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Accompagnement supplémentaire
2.50
Extra side dish
估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好
Pour les Marmots
Sur demande auprès de nos équipes
6.50
Kids menu
估算≈ 500 千卡50 克碳水
Nos Fromages
Munstervegetarian
3.90
Munster cheese — Accompagné d'une salade verte.
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Camembertvegetarian
3.90
Camembert cheese — Accompagné d'une salade verte.
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Comtévegetarian
3.90
Comté cheese — Accompagné d'une salade verte.
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter — Assortiments 3 fromages, accompagné d'une salade verte.
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos Douceurs
Tiramisu maisonvegetarian
6.00
Homemade tiramisu
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Crumble poires chocolatvegetarian
6.50
Pear and chocolate crumble
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 35
Cookie tiède glace vanillevegetarian
6.00
Warm cookie with vanilla ice cream
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
Tarte maisonvegetarian
6.00
Homemade tart
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 44
Chaud-froid mirabellevegetarian
6.00
Mirabelle chaud-froid
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Crème brûlée pralinévegetarian
5.50
Praline crème brûlée
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32
Café douceur
6.50
Dessert and coffee set — 2 petits desserts + café
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Une Petite Glace ?
1 Boule de glacevegetarian
2.50
Ice cream scoop — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
估算≈ 150 千卡20 克碳水
2 Boule de glacevegetarian
4.50
Two ice cream scoops — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
估算≈ 300 千卡40 克碳水
3 Boule de glacevegetarian
6.00
Three ice cream scoops — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 43
Dame blanchevegetarian
6.00
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 27
Coupe mirabellevegetarian
6.50
Mirabelle ice cream sundae
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
这个菜单还正确吗？
65veggie
score估算
score估算
主菜选择较少的法式小馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
素食主菜只有gratin de gnocchis aux champignons。前菜提供oeufs mimosa和toasts au munster。这里也提供肉类菜品，适合混合用餐的团体。
47 道菜中包含 26 道素食和 6 道纯素菜
74dia
score估算
score估算
选择丰富的法式小酒馆
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜和蔬菜配菜。选择肉类或鱼类料理可以轻松控制碳水化合物。
19 糖尿病友好 · 47 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- place d'armes 14, 57370 Phalsbourg
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +32387243133 chezhenriette.contact@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezhenriette-bouillon.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 95 %