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La Pinte Comtoise

rue Jeanne d'Arc 4, 25300 Pontarlier

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Éventail de melon et jambon cru, Gaspacho frais aux légumes de saison
8.50
Melon and cured ham with vegetable gazpacho
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Assiette de Fumés du Ht-Doubs
10.00
Smoked meats platter — jambon cuit fumé, saucisse de Morteau, Bresi
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好
Feuilleté d’escargots crémés à l’absinthe
10.50
Creamy snails in puff pastry
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Tartare de truite saumonée de Jougne, petite salade et pignons de pinpescatarian
10.00
Trout tartare with pine nuts
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Croúute aux morilles
16.00
Morel mushroom croûte
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Foie gras poêlé au pain d’épices, salade à l’huile de noix
19.00
Seared foie gras with gingerbread
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好
Plats Chauds
Filet de sandre, beurre rouge au vin du Jurapescatarian
23.00
Zander fillet with red wine butter
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filets de truite de Jougne meunière, crème persilpescatarian
23.00
Trout meunière with parsley cream
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Suprême de pintade au comté, crème au savagnin
23.00
Guinea fowl supreme with Comté
估算≈ 580 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 71
Faux-filet poêlé, morilles à la crème
26.00
Sirloin steak with creamy morels
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Souris d’agneau , cuisson de 7 heures, jus aux herbes
26.00
Slow-cooked lamb shank
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ris de veau crème aux morilles
26.00
Veal sweetbreads with creamy morels
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Spécialités
“Grande” croúute aux morilles, et accompagnement du jour
24.00
Large morel mushroom croûte
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
La Morteau, crème aux morilles, roëstis et salade verte
19.00
Morteau sausage with morels and rösti
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Morbiflette comtoise, jambon chaud, salade verte
17.00
Morbiflette with ham
估算≈ 780 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fondue au comtévegetarian
20.00
Comté fondue — charcuterie et salade verte (mini 2 personnes)
估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese platter
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Coupe de glaces 2 boules
5.50
Ice cream scoop — vanille, caramel, chocolat, pistache, café, noisette, bourgeons de sapins, rhum-raisins, fraise, framboise, citron, mangue
估算≈ 280 千卡32 克碳水
Soufflé glacé au macvin, crème vanille
6.00
Macvin frozen soufflé
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate mousse
估算≈ 350 千卡22 克碳水
Panier craquant aux fruits d’été, mousseline praliné et coulis de chocolat blanc
7.00
Summer fruit crispy basket
估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 29
Pêche au four, caramel au beurre salé et glace vanille
7.00
Baked peach with salted caramel
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Nougat glacé “maison” au miel , coulis de fruits de saison
7.00
Homemade honey frozen nougat
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Coupe des sapins
7.00
Fir bud ice cream coupe — crème glacée aux bourgeons, liqueur de sapins
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 40

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37veggie
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素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 fondue au comté 和 assiette de fromages。大多数其他菜品含有肉类或鱼类。

24 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

86dia
score估算

法式肉类与鱼类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物的高蛋白主菜。大多数肉类菜肴适合碳水意识饮食。

16 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
rue Jeanne d'Arc 4, 25300 Pontarlier
营业时间
周一12:00–13:30, 19:00–21:00
周二12:00–13:30, 19:00–21:00
周三12:00–13:30
周四12:00–13:30
周五12:00–13:30, 19:00–21:00
周六12:00–13:30, 19:00–21:00
周日已打烊
联系方式
+33381390735 mjmfischer25@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapintecomtoise.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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