Restaurant Phuoc Lam
55 Rue Jean Jaurès 55, 26800 Portes-lès-Valence
营业中 · 直到 21:00
ChineseThaiVietnamese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SOUPES
Soupe chinoise
9.00
Chinese soup — Pâtes jaunes, porc, crevettes
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Soupe aux vermicelles
8.00
Vermicelli soup — vermicelles, champignons noirs, poulet, crevettes
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 77
Soupe “Pho”
12.00
Pho — Pâte de riz, bëœuf
估算≈ 350 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 76
Soupe raviolis “Hoanh Thanh”
9.00
Wonton soup — Crevettes
估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Soupe aux fruits de mer “Thaëlandaise”
11.00
Thai seafood soup — Calamars, moules, crevettes piquantes
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Soupe « Tokin »
9.00
Tokin soup — Poulet, champignons noirs, ơufs, vermicelles, soupe acide et piquante
估算≈ 200 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Soupe d’aspergesvegetarian
10.00
Asparagus soup
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
BEIGNETS
Beignets de crevettes (4)
11.00
Shrimp fritters
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好
Beignets de lottes (6)
12.00
Monkfish fritters
估算≈ 350 千卡26 克碳水
Beignets de calamars (8)
11.00
Calamari fritters
估算≈ 300 千卡22 克碳水糖尿病友好
Crabe farci
11.00
Stuffed crab
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
A LA VAPEUR
Croissant farci (4)
7.00
Stuffed croissant — Crevettes et porc
估算≈ 280 千卡28 克碳水均衡 74
Boulettes de crevettes « Ha Cao » (4)
7.00
Ha Cao shrimp dumplings
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70
Boulettes de porc (4)
7.00
Pork dumplings
估算≈ 260 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rouleau tonkinois (2)
8.00
Tonkinese roll — Porc et champignons noirs
估算≈ 240 千卡26 克碳水均衡 70
SALADES
Salade Saïgonnaise
7.00
Saigon salad — Poulet, soja
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Salade au bëœuf
8.00
Beef salad
估算≈ 230 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 76
Salade aux crevettes
9.00
Shrimp salad
估算≈ 200 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
Salade thaïlandaise
9.00
Thai salad — crevettes sauce piquante (Bambou, piments)
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 86
Bo bun
11.00
bëœuf vermicelles de riz
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 77
Bo bun spécial
13.00
Special Bo bun — bëœuf vermicelles de riz, nems
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
Rouleaux de printemps (2)
9.00
Spring rolls
估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 73
SPECIALITES
Nems spéciaux (4)
7.00
Special Nem — Crevettes, porc, crabes
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
Papillotes aux crevettes (4)
7.00
Shrimp parcels
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Raviolis frits (4)
7.00
Fried dumplings — Crevettes
估算≈ 300 千卡22 克碳水糖尿病友好
Samoussas (4)
7.00
Beef samosas — Bëœuf
估算≈ 340 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Boulettes de crabe (4)
10.00
Crab balls
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crevette à l’ail
11.00
Garlic shrimp
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Calamar
11.00
Calamari
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
Canard
12.00
Duck
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Porc
9.00
Pork
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bëœuf
11.00
Beef
估算≈ 360 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
SAUCE AU CURRY
Crevettes
13.00
Curry shrimp
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lotte
14.00
Curry monkfish
估算≈ 410 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
Calamars
11.00
Curry calamari
估算≈ 390 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Poulet
9.00
Curry chicken
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 76
SAUCE THAILANDAISE
Cuisses de grenouilles
14.00
Frog legs Thai style
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 81
SAUCE BAMBOU
Crevette
13.00
Bamboo shrimp
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 81
SAUTE DE LEGUMES
Légumes uniquementvegan, vegetarian
5.00
Sautéed vegetables
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
ACCOMPAGNEMENTS
Riz blanc parfumévegan, vegetarian
2.00
Steamed white rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Riz cantonnais
4.00
Cantonese rice — saucisses chinoises, ơufs, petits pois
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
3.50
Sautéed noodles with vegetables
估算≈ 280 千卡40 克碳水
MI SAUTE
Mi mou sauté
14.00
Pâte jaune, crevettes, poulet, champignons noirs, carottes, choux chinois
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77
Vermicelles transparentes sautées
14.00
Sautéed glass noodles — Vermicelles transparentes, légumes, crevettes, bëœuf
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 85
SPECIALITES MAISON
Assiette composée
17.00
Combination platter — Nems, papillotes, beignets de crevettes, boulettes de crevettes, boulettes de porc, salade
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Assiette vapeur
14.00
Steamed platter — Boulettes de crevettes, boulettes de porc, boule de cristal, raviolis aux noix de St Jacques, croissant farci
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 71
Queues de langouste avec la sauce : Aigre douce ou saté ou cajou ou thaïlandaise ou piquante
35.00
Lobster tails
估算≈ 450 千卡20 克碳水均衡 66
Crêpe « Banh Xeo » vietnamienne
11.00
Banh Xeo — Crevettes, soja, porc
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Marmite du bonheur
16.00
Happiness pot — Crevettes, calamars, noix de St Jacques, moules, poulet, choux chinois
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 84
Marmite fruits de mer
17.00
Seafood pot
估算≈ 500 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 90
Marmite de riz des amoureux
17.00
Lovers' Rice Pot — Noix de St Jacques, pinces de crabes, crevettes, moules, poulet, légumes, choux chinois, carottes, champignons parfumés, champignons noirs, oignons, riz
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 77
Marmite de riz des pêcheurs
18.00
Fishermen's Rice Pot — Noix de St Jacques, pinces de crabes, crevettes, moules, riz, légumes, choux chinois, carottes, champignons parfumés, champignons noirs
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 77
Brochettes de crevettes spéciales saïgonnaises
16.00
Saigon Shrimp Skewers
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brochettes de bëœuf spéciales saïgonnaises
15.00
Saigon Beef Skewers
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochettes de poulet spéciales saïgonnaises
13.00
Saigon Chicken Skewers
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fondue
85.00
Mixed Hot Pot — pour 2 personnes (Crevettes, bëœuf, poulet, choux chinois, vermicelles transparentes)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Fondue spécial fruits de mer
90.00
Seafood Hot Pot — pour 2 personnes (Lotte, calamars, choux chinois, vermicelles transparentes)
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Moules à la sauce basilique
10.00
Mussels with Basil Sauce
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
Lotte à la vapeur, sauce spéciale
16.00
Steamed Monkfish
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Canard laqué
14.00
Peking Duck
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cuisses de grenouilles au curry
14.00
Frog Legs Curry
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
Cuisses de grenouilles à la sauce saté
14.00
Frog Legs with Satay Sauce
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cuisses de grenouilles aux 5 parfums
14.00
Five-Spice Frog Legs
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Crevettes aux lychees
14.00
Shrimp with Lychees
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Bëœuf aux poivrons
12.00
Beef with Peppers
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
DESSERTS
Beignets de banane ou de pomme ou d’ananas
4.00
Banana, Apple or Pineapple Fritters
估算≈ 320 千卡40 克碳水
Nougatine vietnamienne
4.00
Vietnamese Nougatine
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Gingembre confit
4.00
Candied Ginger
估算≈ 180 千卡40 克碳水高热量 32
Assortiment confit
5.00
Assorted Candied Fruits
估算≈ 220 千卡50 克碳水高热量 35
Gâteau coco
4.00
Coconut Cake
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
Mangue fraîchevegan, vegetarian
6.00
Fresh Mango
估算≈ 120 千卡30 克碳水
Ananas fraisvegan, vegetarian
5.00
Fresh Pineapple
估算≈ 100 千卡25 克碳水
Entrée
Nems
Nem (Spring Rolls)
估算≈ 280 千卡30 克碳水均衡 67
Salade de bœuf
Beef Salad
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Salade Saïgonaisevegetarian
Saigon Salad
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
Soupe aux vermicelles
Vermicelli Soup
估算≈ 200 千卡30 克碳水
Beignets de calamars
Calamari Fritters
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
Plat
Bœuf à la sauce
Beef with Choice of Sauce — piquante ,ou au saté ,ou au caramel, ou au curry, ou aux légumes
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Porc au caramel
Caramelized Pork
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Poulet à la sauce
Chicken with Choice of Sauce — piquante, ou au caramel, ou au curry, ou à la citronnelle, ou au gingembre, ou aux 5 parfums
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Calamars à la sauce
Calamari with Choice of Sauce — piquante, ou curry ou saté, ou aux légumes
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Dessert
Beignets
Fruit Fritters — pomme ou ananas ou banane
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 41
Glace Mystère
Mystery Ice Cream
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Boules de coco
Coconut Balls
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Accompagnement
Riz naturevegan, vegetarian
Steamed Rice
估算≈ 200 千卡45 克碳水
Riz cantonais
Cantonese Fried Rice
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Réveillon de Saint-Sylvestre
Menu
25.00
New Year's Eve Menu
估算≈ 1200 千卡120 克碳水
Nouvel an Vietnamien
Menu
30.00
Vietnamese New Year Menu
估算≈ 1100 千卡110 克碳水
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实用信息
- 地址
- 55 Rue Jean Jaurès 55, 26800 Portes-lès-Valence
- 营业时间
- 周一10:30–13:30, 18:00–21:00周二10:30–13:30, 18:00–21:00周三10:30–13:30, 18:00–21:00周四10:30–13:30, 18:00–21:00周五10:30–13:30, 18:00–21:00周六18:00–21:00周日—Fermé pour congé du 06 Décembre 2025 au 12 Février 2026 inclus
- 联系方式
- +33475575369 ngocanhluuct@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantphuoclam.wordpress.com/
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