Tamaricciu
route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
营业中 · 直到 22:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Sur le pouce, en toute simplicité
Jambon cru corse de Monsieur Petru Riolacci 100g
21.00
Corsican cured ham — Corsican cured ham by Petru Riolacci (100g)
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Polenta croustillante, tartare de thon rouge et caviar
43.00
Polenta with tuna tartare and caviar — Polenta, mayonnaise relevée, ciboulette
估算≈ 310 千卡25 克碳水糖尿病友好
Burrata crémeuse à partager 125g
28.00
Burrata — Creamy burrata to share (125g)
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Burrata crémeuse à la truffe d’été 125g
36.00
Truffle Burrata — Huile d’olive A Paesana légèrement citronnée, cristaux de sel, poivre frais, Brioche tressée toastée
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Stone Bass roll, langoustine, citron et livèche
32.00
Stone Bass and Langoustine Roll — Stone bass roll, langoustine, lemon & lovage. Pain brioché au beurre noisette. Tartare de poisson blanc et langoustine frite, rémoulade citronnée à la livìhe
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
En Légerté
Crudo de poisson frais, comme un tiradito
27.00
Fish Crudo Tiradito — Agrume vert, lait aux baies de verveine et condiments croquants
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Veal tartare, red tuna & cured egg yolk
25.00
Veal and Tuna Tartare — Pousses d’origan frais, petits croûtons et huile infusée à la menthe fraîche
估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Flame-grilled baby aubergine, stracciatella & tomatoesvegetarian
21.00
Grilled Aubergine with Stracciatella — Caramel de tomates, pesto rouge, émulsion de brebis et herbes fraîches
估算≈ 290 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Les Belles fraîcheurs d’été
Salade d’étévegetarian
26.00
Summer Salad — Feuilles de romaine, petites pommes de terre, vinaigrette crémeuse moutarde et miel corse
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
Belles tomates fraîchesvegetarian
27.00
Fresh Tomato Salad — Tomates fraîches, vinaigrette rosée, huile de fenouil, amandes et framboises
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sélection Prestige
Sélection Prestige
295.00
Prestige Seafood Selection — 10 huîtra Gillardeau, 10 grosses crevettes, Boîte de caviar 30 g, Crudo de poisson blanc et citron 140 g
估算≈ 1100 千卡40 克碳水
Fraîcheur iodée
Huîtra Gillardeau N°3 Au Naturel
18.00
Gillardeau Oysters — Gillardeau Oysters
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Huîtra Gillardeau N°3 Avec Gourmandise
19.00
Gillardeau Oysters with Garnish — Oseille, ciboulettes fraîches, émulsion au miel corse acidulé et mélange de poivre
估算≈ 130 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les grosses crevettes
18.00
Big Prawns — Big prawns. Mayonnaise au jus de tête, soja et piment
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Boîte de caviar 30 grammes
140.00
House Caviar 30g — Casparian House Caviar. Servi avec : Frittella di pomi di tarra, Stracciatella crémeuse herbes fraiches du jardin, huile d’olive du maquis, zeste de citron
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Boîte de caviar 50 grammes
230.00
House Caviar 50g — Casparian House Caviar
估算≈ 160 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Seul sur terre
Hand-Cut French beef tartare, 200gr
35.00
French Beef Tartare — Pomme Anna croustillante, crême de parmesan et sucrine en salade
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Volaille de Daniel cuite sur la braise
39.00
Roasted Chicken — Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches. Olive jus, preserved lemon, black olives, samphire
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Flowering artichokesvegetarian
44.00
light tangy cream, roasted hazelnuts and smoked butter sabayon. Corsican lentisk-infused jus, fresh shiso
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
En mer
Grilled octopus, bold aioli, fresh herbs
42.00
Grilled Octopus — Salade fraîche de pommes de terre, vinaigrette au beurre noisette. Jus de viande corsé, fraîcheur d’agrumes
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Slow-roasted turbot in butter
43.00
Slow-roasted Turbot — Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail frais. Réduction de vin blanc corse, crême et condiments frais
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Côté Pâtes
Langouste servie entière à la braise
25.00
Grilled Spiny Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Homard servi entier à la braise
19.00
Grilled Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
估算≈ 820 千卡65 克碳水
La Terre
Prime rib of beef (French breed)
115.00
Prime Rib of Beef — Sélection de deux garnitures au choix
估算≈ 950 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sélection de deux garnitures au choix
95.00
Meat Selection Side — Meat selection
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74
La Mer
Catch of the Day
15.00
Vierge de petits légumes d’été - Une garniture au choix
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Langouste entière
25.00
Whole Spiny Lobster — Whole Spiny Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Homard entier
19.00
Whole Grilled Lobster — Grilled Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Juste à côté
Pomme Anna croustillante, crême de parmesan, chips polentavegetarian
9.00
Pomme Anna and Polenta Chips
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Ecrasé de pommes de terre, mascarpone aux herbes et ciboulettevegetarian
9.00
Mashed Potatoes with Mascarpone
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
Baby gem lettuce, light vinaigrettevegetarian
9.00
Baby Gem Lettuce Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail fraisvegetarian
11.00
Grilled Broccoli
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tomates cerises et framboises fraîches, vinaigrette fruits rouges et estragonvegetarian
12.00
Cherry Tomato and Raspberry Salad
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Le menu des petits gourmets
Le menu des petits gourmets
19.00
Kids Gourmet Menu — Au choix : Pâtes à la sauce tomate ou au beurre / Poisson Grillé, vierge de légumes. Une garniture au choix - Avec une glace ou une compote de pommes
估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 74
Petits plaisirs
Les fromages corsesvegetarian
22.00
Corsican Cheese Selection — Corsican Cheese Selection
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Douceurs sucrées
Chocolat, framboise et herbes
16.00
Chocolate and Raspberry Dessert — Chocolat en plusieurs textures, gel aux herbes. Petite salade de framboises fraîches, estragon et huile d’olive
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 34
Frozen Lime, Milky Meringue
14.00
Frozen Lime and Meringue — Citron vert givré à la nepita, glace au lait et meringue lactique
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
La Vanille
15.00
Vanilla and Tonka Bean Dessert — Fève de tonka et cacao fumé
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Café gourmand
19.00
5 mignardises différentes
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
Plaisirs partagés
Giant Floating islands
28.00
Floating Islands
估算≈ 800 千卡80 克碳水高热量 44
Mousse au chocolat
30.00
Chocolate Mousse — Grué de cacao
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Tarte aux fraises
29.00
Strawberry Tart — Fruits frais de saison
估算≈ 500 千卡65 克碳水
L’ananasvegan
26.00
Pineapple — Pineapple
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 43
Watermelonvegan
18.00
估算≈ 100 千卡22 克碳水
En Légèreté
Tartare de boeuf et Caviar
56.00
Beef Tartare with Caviar — Beef tartare with caviar. Caviar de la maison Casparian
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Seul sur terre
Volaille de Daniel à la braise, langoustines, citron et carvi noir
68.00
Roasted Chicken and Langoustines — Daniel’s roasted chicken, langoustines, lemon and black caraway. Jus de viandes et têtes de crustacés, oseille, carvi noir. Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le Boeuf, vrai filet rôti et faux filet à la flamme
44.00
Roasted Tenderloin and Sirloin Beef — Beef selection - roasted tenderloin & flame-grilled sirloin. Artichauts en fleur, crème légère acidulée, noisettes torréfiées et sabayon au beurre fumé. Jus infusé au lentisque corse et shiso frais
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le Boeuf Façon Rossini et truffes
79.00
Beef Rossini with Truffles — Beef selection Rossini style with truffles
估算≈ 950 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
La Terre
Côte de bæuf Façon Rossini et truffes
190.00
Prime rib Rossini — Prime rib Rossini style with truffles
估算≈ 1100 千卡12 克碳水糖尿病友好
Magnifique Côte de veau rôti
95.00
Roasted veal chop — Magnificent Veal Chop. Jus de veau infusé à la marjolaine, tête d’ail confit au beurre
估算≈ 720 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
La Mer
Langouste façon Catalane
25.00
Catalan style spiny lobster — Lightly cooked spiny lobster, fine tomato salad, shellfish vinaigrette
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
这个菜单还正确吗？
51veggie
score估算
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素食前菜与配菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供烤小茄子和开花朝鲜蓟。配菜包括安娜土豆和西兰花。
60 道菜中包含 14 道素食和 3 道纯素菜
79dia
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高蛋白主菜与蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种肉类和海鲜选择。蔬菜配菜的选择非常丰富。
41 糖尿病友好 · 60 菜品
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实用信息
- 地址
- route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
- 营业时间
- 周一09:00–22:00周二09:00–22:00周三09:00–22:00周四09:00–22:00周五09:00–22:00周六09:00–22:00周日09:00–22:00
- 联系方式
- +33495704989 reservations@tamaricciu.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tamaricciu.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %