A la maison Restaurant
84 avenue du 18 juin, 17138 Puilboreau
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Oeuf cocotte du momentvegetarian
6.00
Baked Egg Cocotte — Selon la saison
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好
Rillettes de sardinespescatarian
5.00
Sardine Rillettes — au basilic et aux tomates cerises, condiment de pastèque
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Paris-Brest
7.00
Savoury Paris-Brest with Chorizo and Chicken — garni au chorizo et au poulet, coulis de piquillos et sorbet balsamique
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Caviar d'auberginesvegetarian
6.00
Eggplant Caviar — à la grenade, mouillettes de fougasse au thym et Féta marinée
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Mi-cuit de thonpescatarian
8.00
Seared Tuna — laqué au soja, marinade aux framboises et au yuzu, crémeux d'avocats
估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plats
Filet de dorade grillépescatarian
18.00
Grilled Sea Bream — et sa sauce mouclade Rochelaise, tian de courgettes et d'artichauts
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Suprême de poulet rôti
15.00
Roasted Chicken Supreme — et son jus corsé au thym, mousseline au citron noir et chips de volaille
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Blancs d’encornets snackéspescatarian
16.00
Seared Cuttlefish — sauce aux olives et polenta crémeuse au paprika, crumble au lard
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Linguines et pestovegetarian
13.00
Linguine Pesto with Burrata — aux tomates, tartine de burrata au basilic et ses éclats de pistaches grillées
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Hampe de bœuf grillée
18.00
Grilled Beef Rump Steak — (environ 180 grs) et sauce à la moutarde à l'ancienne, frites et salade
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Pavé de lieu jaune à la planchapescatarian
19.00
Pan-seared Pollack — et sa sauce hollandaise au beurre de homard, risotto crémeux au Comté et ses couteaux gratinés
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Supplément
3.00
Extra — sur demande
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好
Desserts et Fromages
Profiterole
6.00
Chou, glace vanille, chocolat chaud et amandes grillées
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Tiramisu aux fraises
7.00
Strawberry Tiramisu — et sa mascarpone à la vanille, biscuit aux noix de Macadamia
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
Charlotte au chocolat Équateur
6.00
Chocolate Charlotte — et crème anglaise au café, riz soufflé caramélisé
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30
Tartelette aux pêches et aux prunesvegetarian
7.00
Peach and Plum Tartlet — coulis de mirabelles et glace au sarrasin
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 35
Smoothie d’abricotsvegetarian
5.00
Apricot Smoothie — au romarin et son espuma acidulé au miel de Vendée
估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 42
Rocamadour à l’huile d’olivevegetarian
5.00
Rocamadour Goat Cheese — et son chutney de figues fraîches
估算≈ 240 千卡18 克碳水
Enfants
Linguines à la Bolognaise et emmental râpé
Kids Linguine Bolognese
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73
Moelleux au chocolat et sa glace à la vanillevegetarian
Kids Chocolate Fondant
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多款搭配蔬菜的高蛋白主菜。前菜中有不错的低碳水选择。
9 糖尿病友好 · 20 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 84 avenue du 18 juin, 17138 Puilboreau
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33546033946
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alamaisonrestaurant.fr/