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Maison Lucas Quiberon

Quai des Saveurs, Pôle Artisanal Plein Ouest, 56170 QUIBERON

休息中 · 营业时间 周五 11:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Saumons fumés
4 tranches saumon fumé bio
23.90
Smoked Salmon (4 slices) — Dégustez un poisson travaillé en qualité artisanale avec ces 4 tranches de saumon biologique. Découpe réalisée en qualité main.
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
filet tranché reconstitué saumon fumé bio
145.50
Smoked Salmon Fillet (sliced) — Filet de saumon biologique tranché reconstitué : le top pour lancer vos festivités gourmandes ! Comptez entre 15 et 18 belles tranches.
估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好
pavé fondant saumon fumé bio
21.50
Smoked Salmon Pavé — Morceau de choix, découvrez ce coeur de filet en pavé fondant de saumon biologique.
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
saumon fumé 2 tranches
12.20
Smoked Salmon (2 slices) — 2 tranches réalisées en qualité main. Filet entièrement salé en sel sec de Guérande puis fumé lentement à la sciure de hêtre vert.
估算≈ 90 千卡0 克碳水糖尿病友好
saumon fumé 4 tranches
21.90
Smoked Salmon (4 slices) — Filet entièrement travaillé à la main. Quatre tranches conditionnées sur plaque dorée.
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
saumon fumé filet tranché reconstitué
133.50
Smoked Salmon Fillet (sliced) — Filet de saumon fumé tranché reconstitué : l'idéal pour vos entrées festives. (15 à 18 belles tranches).
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
saumon fumé pavé fondant
19.70
Smoked Salmon Pavé — Ce coeur de filet en pavé fondant offre aux amateurs tout le moelleux d'un morceau de choix.
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
saumon fumé 2 tr marinées
14.80
Marinated Smoked Salmon — Notre classique saumon fumé... En version gourmande à l'aneth et baies roses.
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Gravlax - saumon mariné
21.80
Gravlax Salmon — Recette d'origine scandinave : poisson frais légèrement salé et sucré, puis mariné à l'huile d'olive avec des baies roses et de l'aneth.
估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
saumon fumé pavé fumaison à chaud
19.90
Hot Smoked Salmon Pavé — Notre classique saumon ... Revisité en cœur de filet version fumaison à chaud.
估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
saumon fumé pavé hérisson
19.70
Smoked Salmon Hérisson — Ce coeur de filet version hérisson est prêt à l'emploi pour préparer rapidement votre apéritif.
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
saumon fumé filet entier non tranché
129.80
Smoked Salmon Whole Fillet — Ce filet de saumon entier non tranché est parfait pour vos recettes. Filet paré et désarrêté.
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
saumon fumé filet hérisson
131.20
Smoked Salmon Hérisson Fillet — Ce filet de saumon fumé préparé en « dés » est l'idéal pour vos buffets.
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
filet entier non tranché saumon fumé bio
141.80
Organic Smoked Salmon Whole Fillet — Le filet de saumon biologique fumé entier non tranché : pour les amoureux du produit brut.
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
2 tranches saumon fumé bio
13.30
Organic Smoked Salmon (2 slices) — 2 tranches effectuées à la main dans un filet de saumon écossais ou irlandais biologique fumé.
估算≈ 90 千卡0 克碳水糖尿病友好
saumon fumé pavé à la canadienne
19.90
Canadian Style Smoked Salmon Pavé — Préparé sur un filet travaillé en fumaison à chaud à la sciure de hêtre vert, cette nouvelle recette marie la texture d'un saumon mi-cuit à la douceur du sirop d'érable canadien...
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
saumon fumé pavé intense
19.70
Intense Smoked Salmon Pavé — Le coeur de filet en pavé fondant... version fumaison plus intense pour les amateurs.
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
pavé fumaison intense saumon fumé bio
21.50
Organic Intense Smoked Salmon Pavé — Le coeur de filet biologique en pavé fondant... en fumaison plus intense pour les amateurs !
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
3 tranches saumon fumé bio
17.40
Organic Smoked Salmon (3 slices) — 3 tranches effectuées à la main dans un filet de saumon écossais ou irlandais biologique fumé.
估算≈ 135 千卡0 克碳水糖尿病友好
saumon écosse 3 tranches
15.90
Scottish Smoked Salmon (3 slices) — 3 tranches réalisées en qualité main. Filet entièrement salé en sel sec de Guérande puis fumé lentement à la sciure de hêtre vert.
估算≈ 135 千卡0 克碳水糖尿病友好

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仅提供熏三文鱼

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有各种熏三文鱼，例如 Gravlax 和有机三文鱼。没有素食选项。

20 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

70dia
score估算

主打烟熏三文鱼

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单主要由各种切法的烟熏三文鱼组成。大多数产品的碳水化合物含量极低。

20 糖尿病友好 · 20 菜品

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地址
Quai des Saveurs, Pôle Artisanal Plein Ouest, 56170 QUIBERON
营业时间
周一已打烊
周二11:00–13:30, 18:00–20:00
周三11:00–13:30, 18:00–20:00
周四—
周五11:00–13:30, 18:00–20:00
周六11:00–13:30, 18:00–20:00
周日11:30–13:30
Hours for Fish and Chips side: September to May. Summer season hours differ (Mon-Sat 11:00-13:30 & 18:30-20:00, Sun 11:00-13:30). Separate hours exist for the Fishmonger (Poissonnerie) and the Boutique.
联系方式
+33297505950 contact@maisonlucas.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonlucas.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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