Le Steinway
Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
休息中 · 营业时间 19:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Formules
Entrée + Plat + Dessert
29.00
3-course set menu
估算≈ 1600 千卡150 克碳水高热量 31
Entrée + Plat
24.00
2-course set menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Entrées
Terrine Maison de cochon breton*
7.00
pork terrine
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*vegetarian
9.00
vegetable arancini
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
12.00
burrata and tomato salad
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
14.00
tuna tartare
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maisonpescatarian
18.00
cooked langoustines
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好
Plats
Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*vegetarian
15.00
rigatoni alla norma
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 70
Moules de nos côtes au Kari Gosse*pescatarian
19.00
mussels with curry
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*
19.00
beef tartare and fries
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri
30.00
grilled beef fillet
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts
Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *
10.00
dark chocolate ganache
估算≈ 520 千卡40 克碳水高热量 31
Panna Cotta à la fraise et pistache*
9.00
strawberry pistachio panna cotta
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou
12.00
café gourmand
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
12.00
regional cheese board
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Suggestions
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
24.00
seared tuna with sesame
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital
19.00
blood sausage parmentier
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menu du soir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
32.00
evening set menu
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Entrée + Plat + Dessert
39.00
evening set menu
估算≈ 1600 千卡140 克碳水高热量 25
Terrine de cochon maison
7.00
homemade pork terrine
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Plateau de Fromages affinésvegetarian
12.00
aged cheese platter
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Plat végétarien sur demandevegetarian
18.00
vegetarian main course
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 74
Duo de choux
9.00
chocolate cream puffs
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Les Entrées (La Fraîcheur en Éveil)
Asperges blanches croustillantesvegetarian
crispy white asparagus — sublimées par une sauce vierge acidulée
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Praires de Brest farciespescatarian
stuffed clams with curry — une touche d’exotisme avec notre mélange de curry breton
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Øuf mollet & Pickles de radisvegetarian
soft boiled egg and radish pickles — l’onctuosité du fromage blanc aux fines herbes pour une entrée légère
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好
Terrine de cochon maison au Kombu Royal
pork terrine with kombu — l’alliance terre-mer par excellence, accompagnée de son chutney aux algues
估算≈ 360 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Plats (Terroir & Créativité)
Pièce de bœuf Angus grillée
grilled Angus beef — issue de chez Gwenaël, servie avec une pomme duchesse fondante
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bouillabaisse du Steinwaypescatarian
bouillabaisse — un classique revisité avec sa rouille onctueuse et ses croutons dorés
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pêche du jourpescatarian
catch of the day — selon les arrivages de la criée, accompagnée d’une polenta crémeuse et sauce vierge aux piquillos
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Porcelet confit au miel breton
honey glazed suckling pig — une viande fondante mariée à la douceur des pommes grenailles
估算≈ 820 千卡40 克碳水
Les Desserts (Douceur & Légèreté)
Charlotte Maison fraises-basilic
strawberry basil charlotte — l’équilibre parfait entre le fruit et l’herbe aromatique
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35
Flan pâtissier à la vanille de Madagascar
vanilla flan — le retour à l’enfance avec une vanille d’exception
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31
Chou du Steinway
chocolate pecan cream puff — une gourmandise au chocolat au lait et mousse praliné pécan
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31
Plateau de fromages affinésvegetarian
aged cheese platter — de nos régions
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Le rendez-vous des gourmands « Canaille »
os à moelle rôti
roasted bone marrow — une spécialité de caractère pour les vrais connaisseurs
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好
Autres
menu enfant
15.00
kids menu
估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 71
Les Entrées
Terrine de cochon maison
homemade pork terrine — Un classique de la charcuterie artisanale, généreux et parfaitement assaisonné.
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padanovegetarian
vegetable arancini — Des bouchées croustillantes au cœur fondant, sublimées par l’onctuosité du fromage italien.
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
burrata and tomato salad — Une association sucrée-salée rafraîchissante, véritable ode au soleil.
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
tuna tartare — Une entrée iodée exotique, marinée avec justesse pour réveiller les papilles.
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maisonpescatarian
cooked langoustines — Le fleuron de nos côtes locales, d’une fraîcheur absolue.
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Les Plats : L’Équilibre des Saveurs
Rigatoni à la Norma & burrata crémeusevegetarian
rigatoni alla norma — Un voyage en Italie avec des aubergines fondantes et une texture ultra-gourmande.
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 69
Moules de nos côtes au Kari Gossepescatarian
mussels with curry — Le mariage parfait entre les produits de la mer bretons et le célèbre parfum d’épices d’inspiration indienne typique de la région.
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison
beef tartare and fries — Un incontournable du restaurant, assaisonné selon notre recette exclusive.
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri
grilled beef fillet — Une viande tendre et savoureuse relevée par une sauce aux herbes fraîches et légèrement pimentée.
估算≈ 620 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
seared tuna with sesame — Une cuisson maîtrisée pour préserver le fondant du poisson.
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les Desserts : Une Note douce et sucrée
Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin
dark chocolate ganache — L’intensité du chocolat noir twistée par le croquant et les notes de noisette du sarrasin breton.
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 35
Panna Cotta à la fraise et pistache
strawberry pistachio panna cotta — Un dessert estival léger, fruité et plein de finesse.
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 44
Café gourmand Maison
Café gourmand — Pour les indécis, un assortiment gourmand comprenant notre ganache chocolat, une mini panna cotta et un chou fait maison.
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Assiette ou plateau de fromages affinés
Cheese platter — pour les inconditionnels de fromage.
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Formules Déjeuner (Midi)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch set menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Autres
plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise
Lyonnaise tripe
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
这个菜单还正确吗？
57veggie
score估算
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提供素食选项的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有布拉塔芝士诺玛面和夏季蔬菜炸米团。晚餐菜单可根据要求提供素食主菜。
54 道菜中包含 12 道素食和 0 道纯素菜
90dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白低碳水的主菜。烤牛排和金枪鱼是理想选择。
29 糖尿病友好 · 54 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
- 营业时间
- 周一—周二12:00–13:30, 19:00–21:30周三12:00–13:30, 19:00–21:30周四12:00–13:30, 19:00–21:30周五12:00–13:30, 19:00–21:30周六12:00–13:30, 19:00–21:30周日—Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
- 联系方式
- +33298955370 resa@le-steinway.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %