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L'eau à la Bouche

Rue Armand de Wasseige 1, 5100 Wépion

休息中 · 营业时间 周四 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu
Saumon
Salmon Ravioli — en ravioles maison/ poireaux vinaigrette/ beurre blanc/ aneth/ fenouil à cru
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Foie gras des Landes
Seared Foie Gras — poêlé/ reine claude/ gingembre/ armagnac/ crumble acidulé/ jus court
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Ris de veau
Veal Sweetbreads — crousti-fondant/ girolles d’été/ jus de veau arabica/ mais grillé/ estragon
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poisson issu de pêche éco-responsablepescatarian
Sustainable Fish Greek Style — sauce à manger : râpé de tomates, olives taggiasches, concombre et oignons rouge montée à l’huile d’olive « comme une Grecque »
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Veau
Roasted Veal with Hummus — rôti aux épices/ houmous crémeux de haricots de Provence/ courgettes grillées, anchois et câpres/ jus relevé au harissa
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Sélection de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Selection
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dessert au choix
Dessert of Choice
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 38
2 services
42.00
2 Course Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
3 services
52.00
3 Course Menu
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33
4 services
62.00
4 Course Menu
估算≈ 1900 千卡130 克碳水高热量 33
5 services
77.00
5 Course Menu
估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 33
À la carte
Foie gras de canard
29.00
Duck Foie Gras Torchons — maison et cuit au torchon/ confit du moment/ cramique toasté
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Risottovegetarian
28.00
Mushroom Risotto — crémeux/ girolles d’été/ fève de tonka/ pecorino
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 69
platvegetarian
36.00
Mushroom Dish — crémeux/ girolles d’été/ fève de tonka/ pecorino
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 69
Saumon
26.00
Salmon Ravioli — en ravioles maison/ poireaux vinaigrette/ beurre blanc/ aneth/ fenouil à cru
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Foie gras des Landes
29.00
Seared Foie Gras — poêlé/ reine claude/ gingembre/ armagnac/ crumble acidulé/ jus court
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Poisson issu de pêche éco-responsablepescatarian
36.00
Sustainable Fish Greek Style — sauce à manger : râpé de tomates, olives taggiasches, concombre et oignons rouge montée à l’huile d’olive « comme une Grecque »
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Veau
36.00
Roasted Veal with Hummus — rôti aux épices/ houmous crémeux de haricots de Provence/ courgettes grillées, anchois et câpres/ jus relevé au harissa
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Pavé de boeuf Black Angus
46.00
Black Angus Beef Steak — sauce au poivre noir de Sarawak/ salade mayonnaise/ pommes frites (servi exclusivement bleu ou saignant)
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Ris de veau
48.00
Veal Sweetbreads — crousti-fondant/ girolles d’été/ jus de veau arabica/ mais grillé/ estragon
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
POUR LES ENFANTS
16.00
Kids Menu — selon leur envie, enfin fonctions des produits à la carte
估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 71
Sélection de 5 fromagesvegetarian
17.00
Cheese Selection — affinés par "Chez Maîtra Corbeau"
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
"Le" pain perdu
12.00
French Toast — caramel décuit à la crème/ pommes caramélisées/ glace vanille
估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 18
Le moelleux au chocolat coulant
12.00
Chocolate Lava Cake — glace ou sorbet au choix (cuisson 15 minutes)
估算≈ 700 千卡60 克碳水高热量 24
Le riz au laitvegetarian
12.00
Rice Pudding — crémeux/ crème citron/ poudre de framboise/ copeaux de chocolat
估算≈ 550 千卡75 克碳水高热量 31
La dame caramel OU La dame blanchevegetarian
12.00
Dame Blanche
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 25

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61veggie
score估算

素食选择较少的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有奶油牛肝菌佩科里诺干酪烩饭。此外还提供奶酪拼盘和柠檬奶油大米布丁。

26 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

77dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低血糖指数的高蛋白主菜。可持续捕捞鱼类配番茄和橄榄含碳水化合物18克。

13 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
Rue Armand de Wasseige 1, 5100 Wépion
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:45, 19:00–21:00
周三12:00–13:45
周四12:00–13:45, 19:00–21:00
周五12:00–13:45, 19:00–21:00
周六已打烊
周日已打烊
Mercredi soir fermé
联系方式
+3281583483 loalabouche@outlook.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loalabouche.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 100 %

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