Courtepaille - 95, Rue Louis et Auguste Lumière, 01630, Saint Genis Pouilly
Rue Louis et Auguste Lumière 95, 01630 Saint Genis Pouilly
休息中 · 营业时间 18:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Petites entrées
L'œuf mayonnaise
3.00
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好
La terrine Courtepaille
3.00
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
估算≈ 180 千卡3 克碳水糖尿病友好
Cabécou du Périgord® fondant
4.00
Baked Cabécou Goat Cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Faisselle estivale
5.50
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好
Planches
Planche de fromages
14.00
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche de charcuterie
14.00
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Grande planche mixte
19.00
Mixed Platter — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons
估算≈ 850 千卡18 克碳水糖尿病友好
Brochettes
Brochette de poulet
15.50
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 78
Brochettes de mouton faìon Kebab
17.20
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Viandes
Andouillette de Troyes
17.50
La recette Courtepaille
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bavette d'aloyau
17.90
Flank Steak — Viande longue et gôuteuse
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Steak haché pur bëuf faìon bouchère
11.90
Beef Burger Patty — Steak haché pur bëuf faìon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
估算≈ 380 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entrecôte
25.50
Ribeye Steak — Son persillé, son gras soulignent son gôût
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Jambon grillé
12.90
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Super haché
20.50
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bëuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
估算≈ 720 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Super haché végévegetarian
18.90
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
估算≈ 610 千卡32 克碳水均衡 78
Demi-coquelet
17.90
Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée
估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de bëuf
32.90
Beef Côte — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
估算≈ 950 千卡0 克碳水糖尿病友好
Saucisse de Toulouse
14.50
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Burgers maison
Le Roub'lard
19.00
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Le double Roub'lard
23.00
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
估算≈ 1250 千卡55 克碳水高热量 41
Le burger poulet
16.00
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
估算≈ 850 千卡48 克碳水
Le traditionnel
15.00
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
估算≈ 780 千卡42 克碳水
Le double traditionnel
19.00
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
估算≈ 1050 千卡45 克碳水
Le burger Farçouvegetarian
15.50
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
估算≈ 720 千卡52 克碳水
Salades
Salade Caesar
17.90
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, ëuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cëure de romaine et sauce Caesar
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Quatuor de fromagesvegetarian
16.90
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
19.90
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Classiques
Faissellevegetarian
5.50
Fresh Cheese — Miel ou coulis de fraise*
估算≈ 220 千卡18 克碳水
Moelleux au chocolat*vegetarian
7.50
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Profiterolevegetarian
5.50
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30
Flan crémeuxvegetarian
6.90
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
Crème brûléevegetarian
7.50
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
估算≈ 350 千卡28 克碳水高热量 42
Brioche faìon pain perduvegetarian
8.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
Mousse au chocolatvegetarian
6.50
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
Fruit de saisonvegan, vegetarian
1.80
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
估算≈ 60 千卡15 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromages régionauxvegetarian
8.00
Regional Cheese Plate — Demandez l'assortiment au maîtra de Maison
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Boissons chaudes
Café, déca ou thé gourmandvegetarian
9.20
Gourmet Coffee/Tea — Verrine tartare de fraise*, brioche pain perdu pâte à tartiner, boule de glace et pot de crème du jour
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 18
Café, déca, thé douceurvegetarian
3.90
Sweet Coffee/Tea — Accompagné de sa mignardise
估算≈ 180 千卡18 克碳水
Café ou déca expressovegan, vegetarian
2.30
Espresso — Existent aussi en double
估算≈ 2 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 75
Thé et infusionvegan, vegetarian
3.20
Tea and Infusion — Demandez aux maîtra de Maison les saveurs disponibles
估算≈ 2 千卡1 克碳水糖尿病友好
Menus
Courtepause
13.00
Courtepause Menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Salade aux 3 fromages) + FRUIT (Fruit de saison) + CAFÉ (Café, déca ou thé)
估算≈ 550 千卡30 克碳水均衡 78
Formule du Supporter
16.90
Supporter Formula — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes) + BOISSON
估算≈ 950 千卡75 克碳水
De la maison
21.00
House Menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON 21€ / FORMULE COMPLÈTE 25€
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 37
Menu Petit Paillou
7.90
Petit Paillou Menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT + BOISSON
估算≈ 850 千卡70 克碳水
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62veggie
score估算
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提供素食选项的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Super haché végé 和 Burger Farçou 两种素食饼汉堡。此外还有 Quatuor de fromages 奶酪沙拉。
41 道菜中包含 16 道素食和 3 道纯素菜
86dia
score估算
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低碳水肉类选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。牛排和烤鸡天然低碳水。
22 糖尿病友好 · 41 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue Louis et Auguste Lumière 95, 01630 Saint Genis Pouilly
- 营业时间
- 周一12:00–14:00, 18:30–22:30周二12:00–14:00, 18:30–22:30周三12:00–14:00, 18:30–22:30周四12:00–14:00, 18:30–22:30周五12:00–14:00, 18:30–22:30周六18:30–22:30周日18:30–22:30
- 联系方式
- +32450201760
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-saint-genis-pouilly-geneve/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %
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