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Brasserie Zwakenberg

Schoolstraat 11, 8102 EL Raalte

营业中 · 直到 00:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Koude voorgerechten
Rundercarpaccio
14.75
Beef Carpaccio — gepekeld rund | truffelmayonaise | notenmix | Old Amsterdam | rucola
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Ossenworst
13.25
Ox Sausage — piccalilly mayonaise | amsterdamse ui | veldsla | rode ui | brioche toast
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Zalmpescatarian
14.75
Salmon Tartare — zalmtartaar | rode ui | dille | zoetzure komkommer
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Visduopescatarian
15.50
Fish Duo — in knoflook gamba’s | coquille | citroen mayonaise | wakame
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade capresevegetarian
12.50
Caprese Salad — buffel mozzarella | tomaat | basilicum | balsamicostroop
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Proeverij
17.50
Starter Tasting Platter — 4 verschillende voorgerechten | vis | vlees
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好
Portie broodvegetarian
6.75
Bread Basket — diverse broodjes | kruidenboter | tapenade | aioli
估算≈ 480 千卡55 克碳水
Warme voorgerechten
Pomodori tomatensoepvegetarian
7.50
Tomato Soup — tomaten | room | verse kruiden
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Klassieke uiensoepvegetarian
8.00
Onion Soup — gesmoorde uien | kaascrouton
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Champignon dordognevegetarian
12.25
Fried Mushrooms — gefrituurd | bierbeslag | knoflooksaus | groene salade
估算≈ 410 千卡30 克碳水
Hoofdgerechten vlees
Rund
38.00
Tournedos — tournedos | 200 gram | truffelboter
估算≈ 680 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Varken
24.50
Pork Tenderloin — varkenshaas | omwikkeld met spek | honing-mosterd saus
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Spareribs
24.75
Spare Ribs — varken | chef’s marinade | bbq saus
估算≈ 720 千卡25 克碳水
Schnitzel
24.50
varken | 250 gram | champignonroomsaus of gebakken ui en champignons
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Kalf
28.50
Veal Oyster — kalfsoester | 200 gram | stroganoffsaus
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Hoofdgerechten Vis
Kabeljauw
26.50
Cod with Pesto — ingesmeerd met pesto | omwikkeld met parmaham | gepofte tomaat
估算≈ 510 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Hoofdgerechten vegetarisch
Tagliatellevegetarian
22.50
Pesto Tagliatelle — pesto | zongedroogde tomaat | rucola | pijnboompitten
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Vegetarische burgervegetarian
22.50
Veggie Burger — brioche bol | rode ui | augurk | tomaten chutney
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Menu van de chef (4 of 5 gangen)
4 gangen
49.50
Chef's 4-Course Menu — Laat u verrassen door onze chef-kok
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
5 gangen
54.50
Chef's 5-Course Menu — Laat u verrassen door onze chef-kok
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 33
Nagerechten
Monchouvegetarian
9.00
Monchou Cake — monchoutaart | kersen | vanille ijs
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29
Dame Blanchevegetarian
9.00
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
估算≈ 620 千卡58 克碳水高热量 24
Arretjes cakevegetarian
9.00
witte chocolade ijs | karamelsaus | slagroom
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 23
Parfaitvegetarian
9.00
bitterkoekjes | amandelspijs | malaga ijs
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Creme bruleevegetarian
9.00
Hazelnut Creme Brulee — van hazelnoot praline | walnoot ijs
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 28
Grand dessertvegetarian
12.75
Parade van 5 verschillende kleine desserts
估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 22
Plankje met 3 mini dessertsvegetarian
9.25
Mini Dessert Platter — Incl. koffie, thee, espresso of cappuccino
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28

这个菜单还正确吗？

71veggie
score估算

小馆的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供青酱宽面和素食汉堡。前菜有洋葱汤和油炸蘑菇。

27 道菜中包含 14 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水肉类与鱼类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。菲力牛排 (Tournedos) 和青酱鳕鱼 (Kabeljauw) 的碳水化合物含量较低。

11 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
Schoolstraat 11, 8102 EL Raalte
营业时间
周一16:00–00:00
周二已打烊
周三16:00–00:00
周四16:00–00:00
周五16:00–00:00
周六11:00–00:00
周日11:00–00:00
In overleg zijn andere openingstijden mogelijk.. Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
联系方式
+31572355500 info@zwakenberg-raalte.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zwakenberg-raalte.nl/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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