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Au Vieux Pressoir - Rancy, 810 Route de Louhans

Route de Louhans 810, 71290 RANCY

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées Froides
Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Mangue
22.00
homemade duck foie gras with mango chutney
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Gravlax de Cabillaud à l'Aneth, Petite Crème Moutardéepescatarian
18.00
cod gravlax with dill and mustard cream
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine Maison
11.00
homemade terrine
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de Queues de Gambas au Vinaigre Balsamiquepescatarian
16.00
prawn tail salad with balsamic vinegar
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les Entrées Chaudes
12 Escargots de Bourgogne au Beurre d’Ail
15.00
burgundy snails with garlic butter
估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好
Foie Gras de Canard Poëlé, Pommes Caramélisées
23.00
seared duck foie gras with caramelized apples
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好
Chaussons d'Escargots de Bourgogne à la Crème d'Ail
17.00
burgundy snail turnovers with garlic cream
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Les Poissons
Jambonnettes de Grenouilles à la Crème de Noillypescatarian
36.00
frog legs with Noilly cream
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de Filet de Bar Rôti, Pistou et Petits Légumespescatarian
25.00
roasted sea bass fillet with pistou and vegetables
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
Fricassée de Grenouilles en Persilladepescatarian
33.00
frog legs persillade
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
Omble Chevalier Poëlé, Beurre Citronnépescatarian
19.00
seared arctic char with lemon butter
估算≈ 410 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Les Viandes
Tournedos Rossini (Or. Fr.) au Foie Gras de Canard Poëlé
27.00
tournedos rossini with seared duck foie gras
估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Jambonnette de Poulet de Bresse à la Crème et Vin Jaune
23.00
Bresse chicken with cream and yellow wine
估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Médaillons de Ris de Veau au Porto
25.00
veal sweetbreads with port wine
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de Canard à l'Orange
18.00
duck breast with orange
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Suprême de Poulet de Bresse aux Morilles et Vin Jaune
27.00
Bresse chicken supreme with morels and yellow wine
估算≈ 540 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fricassée de Rognon de Veau Sauce Madère
18.00
veal kidney fricassee with Madeira sauce
估算≈ 460 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Les Fromages
Fromage Blanc à la Crèmevegetarian
5.00
fromage blanc with cream
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好
Assiette de 4 Fromagesvegetarian
8.00
cheese platter (4 cheeses)
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
Menu du jour
menu du jour
17.50
menu of the day — Une entrée à choisir parmi 2 ou 3, Un plat garni à choisir entre un poisson et une ou deux viandes, Fromages, Desserts au choix selon suggestions du jour, ¼ de vin
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
Cuisine traditionnelle
menu traditionnel
39.00
traditional menu
估算≈ 1200 千卡85 克碳水高热量 44

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28veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Fromage Blanc à la Crème 或 Assiette de 4 Fromages。其他菜单项主要是肉类和鱼类。

21 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

86dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水的选项。大多数肉类和鱼类主菜都非常适合。

18 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Route de Louhans 810, 71290 RANCY
营业时间
暂不确定
联系方式
+32385742147
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vieux-pressoir.fr/
记录
完整度 67 %, 置信度 94 %

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