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Restaurant Hullmann

Sandbergstraße 2, 26180 Rastede

休息中 · 营业时间 17:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

KALTE + WARME SUPPEN
HÜHNERSUPPE
6.90
chicken soup — mit Einlage p
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
ORIGINAL UNGARISCHE GULASCHSUPPE
7.60
Hungarian goulash soup
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE g
6.90
French onion soup
估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好
VORSPEISEN
ANTIPASTIvegetarian
14.60
antipasti platter — Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignon, Zwiebeln, panierter Hirtenkäse, Tzatziki und 4 Scheiben Brot a c g
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 71
TZATZIKIvegetarian
6.00
tzatziki with bread — mit 4 Scheiben Brot a g
估算≈ 420 千卡48 克碳水
GAMBAS
17.90
gambas in garlic sauce — 4 Stück in Knoblauchsauce und 4 Scheiben Brot a b
估算≈ 510 千卡42 克碳水
WEINBERGSCHNECKE
10.50
snails in garlic sauce — in Knoblauchsauce mit 4 Scheiben Brot Brot g r
估算≈ 480 千卡40 克碳水
PANIERTER HIRTENKÄSEvegetarian
11.50
breaded feta cheese — mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Remouladensauce und 4 Scheiben Brot c a g
估算≈ 620 千卡45 克碳水
CALAMARIS
11.90
calamari in garlic sauce — mit Knoblauchsauce und 4 Scheiben Brot a r
估算≈ 490 千卡41 克碳水
BEILAGEN
MEDITERRANES GEMÜSEvegan, vegetarian
6.10
mediterranean vegetables
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PRINZESSBOHNENvegan, vegetarian
4.00
green beans
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
POMMES FRITES pvegan, vegetarian
4.00
french fries
估算≈ 320 千卡35 克碳水
DJUVECREISvegan, vegetarian
4.00
djuve rice
估算≈ 210 千卡32 克碳水
KROKETTEN c a
4.00
croquettes
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好
BRATKARTOFFELNvegan, vegetarian
6.10
fried potatoes
估算≈ 280 千卡28 克碳水
FRISCHE CHAMPIGNONSvegetarian
5.50
steamed mushrooms — gedünstet mit Zwiebeln
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
GERÖSTETE ZWIEBELN avegan, vegetarian
3.50
roasted onions
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
FOLIENKARTOFFELvegetarian
6.20
baked potato with tzatziki — mit Tzatziki g
估算≈ 310 千卡34 克碳水均衡 65
KRÄUTERBUTTER gvegetarian
2.00
herb butter
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
KARTOFFELECKENvegan, vegetarian
4.00
potato wedges
估算≈ 260 千卡30 克碳水
SAUCE HOLLANDAISE gvegetarian
4.00
hollandaise sauce
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
METAXASAUCE gvegetarian
4.00
metaxa sauce
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好
KETCHUPvegan, vegetarian
1.00
估算≈ 20 千卡5 克碳水
MAYONNAISE a gvegetarian
1.00
mayonnaise
估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好
6 SCHEIBEN BROTvegan, vegetarian
2.50
bread
估算≈ 300 千卡55 克碳水
SCHARFE SAUCEvegan, vegetarian
1.50
hot sauce
估算≈ 30 千卡5 克碳水糖尿病友好
TZATZIKI gvegetarian
1.50
tzatziki
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好
SALATE
SPANISCHER SALATTELLERpescatarian
14.50
Spanish salad — mit Thunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Hirtenkäse, Eisbergsalat, Brot und Joghurtdressing g
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
PUTENSALATTELLER
16.50
turkey salad — mit Putenstreifen, Tomaten, Eisbergsalat, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Brot und Joghurtdressing g
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79
GROSSER TAGESSALAT gvegetarian
4.50
daily salad
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
KRAUTSALATvegetarian
4.50
coleslaw
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好
KINDER
FISCHSTÄBCHEN
9.50
fish fingers with fries — 4 Stück (65% Seelachs-filet) mit Pommes Frites a c
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 65
CHICKEN NUGGETS
9.50
chicken nuggets with fries — 6 Stück mit Pommes Frites a c
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 65
FÜR DEN KLEINEN APPETIT
KLEINER CEVAPCICI
16.90
small cevapcici with fries — 4 Hackfleischröllchen mit Pommes Frites und Hollandkäse
估算≈ 850 千卡55 克碳水
KLEINES SCHNITZEL
16.90
small schnitzel with fries — Wiener Art mit Pommes Frites a c
估算≈ 800 千卡55 克碳水
KLEINER RÄUBERTELLER
18.80
small mixed grill platter — 1 Schweinelachs, 1 Nackenstreifen, Speck, Cevapcici und Pommes Frites
估算≈ 950 千卡50 克碳水
KLEINES RINDERFILET
23.90
small beef fillet with fries — Art des Hauses, 150g, mit Pommes Frites, gedünsteten Champignons, Zwiebeln und Sauce Hollandaise c g
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
VEGETARISCHE GERICHTE
VEGETARISCHE PFANNE ÜBERBACKENvegetarian
16.90
baked vegetable pan — mit mediterranen Gemüse, einer Folienkartoffel mit Zwiebeln und Gemüse, einer Folienkartoffel Pommes Frites und Hollandkäse überbacken g
估算≈ 700 千卡65 克碳水均衡 66
HIRTENKÄSEvegetarian
17.10
feta cheese with vegetables — mit Gemüse und 4 Scheiben Brot a c g
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
NUDELGERICHTE
BANDNUDELN
17.40
tagliatelle with turkey curry — in Curry-Fruchtsauce mit Putenstreifen a g
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73
TORTELLINIvegetarian
16.20
cheese tortellini in cream sauce — gefüllt mit Käse in Sahnesauce a g
估算≈ 780 千卡62 克碳水
FETTUCCINIvegetarian
14.90
baked fettuccine with feta — in Basilikumsauce mit Hirtenkäse überbacken g
估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 65
VOM GRILL SPEZIAL
CEVAPCICI
18.50
cevapcici with rice — 6 Hackfleischröllchen garniert mit Zwiebeln und Djuvecreis
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
PLJESKAVICA
18.50
pljeskavica with rice — grosses Hacksteak garniert mit Zwiebeln und Djuvecreis
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
HALB & HALB
19.10
half and half grill — 3 Cevapcici, 1 Nackenstreifen mit Djuvecreis, Pommes Frites und Zwiebeln
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
BALKANSPIESS
22.50
Balkan skewer platter — 2 Schweinelachs, 1 Rumpsteak und Speck am Spieß mit Djuvecreis, Pommes Frites, mediterranes Gemüse
估算≈ 1050 千卡70 克碳水
CULBASTIJA
19.90
culbastija pork schnitzel — Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites a
估算≈ 1150 千卡80 克碳水
PLJESKAVICA BALKAN
21.50
Balkan pljeskavica with feta — Hacksteak gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Djuvecreis, Zwiebeln g
估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 69
PLJESKAVICA
21.30
pljeskavica with gouda — Hacksteak gefüllt mit holländischem Käse, Djuvecreis, Zwiebeln g
估算≈ 760 千卡48 克碳水均衡 69
GRILLTELLER
21.50
mixed grill platter — Cevapcici, Hacksteak, Schweinelachs, 1 Nackenstreifen, Djuvecreis und Pommes Frites
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
RÄUBERTELLER
21.70
Robber's Plate — 2 Schweinelachs, 1 Nackenstreifen, Speck, Cevapcici, Djuvecreis und Pommes Frites
估算≈ 1250 千卡80 克碳水
LUSTIGER BOSNIAK
25.90
Funny Bosnian — Rindersteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kräuterbutter, Djuvecreis, mediterranes Gemüse a c g p
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
VJESALICA
20.50
Schweinefiletspitze mit Kräuterbutter, Djuvecreis und Pommes Frites g
估算≈ 1000 千卡75 克碳水
TENNISTELLER
21.50
Tennis Plate — 2 panierte Schnitzel, 1 Rumpsteak mit Djuvecreis, Pommes Frites und Kräuterbutter a c g
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 43
HIRTENTELLER
21.20
Shepherd's Plate — Cevapcici, Schweinelachs, Hacksteak, Putenschnitzel und Djuvecreis a c
估算≈ 900 千卡55 克碳水均衡 67
GOURMETTELLER
22.90
Gourmet Plate — mit kleinem Cordon bleu, Hacksteak und Djuvecreis
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 65
SCHWEINEFILET RINDERFILET
GEFÜLLTE SCHWEINEFILETSPITZE
23.90
Stuffed Pork Fillet — mit Käse und Schinken, dazu Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse c g p
估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71
CASANOVATELLER
22.20
Casanova Plate — 2 Schweinemedaillons, 1 Rindermedaillon mit Hollandaise und Bratensauce dazu Kroketten und Gemüse c g p
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
GEGRILLTER LAMMSPIESS
26.90
Grilled Lamb Skewer — mit Bratkartoffeln, Kroketten und Gemüse
估算≈ 900 千卡50 克碳水均衡 67
Schweinemedaillon mit Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten, Prinzessböhnchen und Kräuterbutter a c p g
Pork Medallion with Hollandaise
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
HULLMANN-PFÄNNCHEN
21.90
Hullmann Pan — 3 Schweinemedaillons in Metaxasauce, Champignons und Djuvecreis g
估算≈ 680 千卡45 克碳水
JÄGERPFANNE
22.90
Hunter's Pan — 3 Schweinemedaillons in Jägersauce mit Champignons, Pfifferlingen und Djuvecreis g
估算≈ 650 千卡42 克碳水均衡 65
HAWAIITELLER
22.90
Hawaii Plate — 3 Schweinemedaillons mit Sauce Choron, Ananas und Käse überbacken dazu Kroketten und Gemüse a c g
估算≈ 820 千卡55 克碳水
DUBROVNIK-PFÄNNCHEN
24.10
Dubrovnik Pan — 3 Rindermedaillons in Metaxasauce, Champignons und Djuvecreis g
估算≈ 710 千卡45 克碳水
INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN
SCHNITZEL WIENER ART
18.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Gemüse a c g p
估算≈ 850 千卡60 克碳水
RAHMSCHNITZEL
19.10
Cream Schnitzel — paniert, mit Pommes Frites und Kroketten a c g
估算≈ 980 千卡75 克碳水
CORDON BLEU
19.50
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Gemüse a c g p
估算≈ 880 千卡58 克碳水
SCHNITZEL JÄGERART
19.50
Hunter-style Schnitzel — paniert, mit Champignonsauce, dazu Pommes Frites, Pfifferlinge und Gemüse a c g p
估算≈ 820 千卡55 克碳水
GEFLÜGEL
PUTENMEDAILLON
20.90
Turkey Medallion — in Sauce Hollandaise mit Kroketten und Gemüse c g p
估算≈ 720 千卡40 克碳水均衡 65
POLABOJ
19.90
Turkey Curry — Geschnetzeltes Putenbrustfilet mit Curry-Fruchtsauce mit Pommes Frites, Gemüse und
估算≈ 780 千卡55 克碳水
MEERESFRÜCHTE
LIGNE
21.10
Squid with Garlic Sauce — (Tintenfisch) mit Knoblauchsauce, 4 Scheiben Brot und gemischtem Salat r
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 77
GAMBAS
27.10
Grilled Gambas — 7 Stück, gegrillt nach Art des Hauses in Knoblauchsauce, 4 Scheiben Brot und gemischtem Salat b
估算≈ 620 千卡62 克碳水均衡 77
CALAMARIS
20.50
Fried Calamari — panierte Tintenfischtube mit Knoblauchsauce, 4 Scheiben Brot und gemischtem Salat r
估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 77
STEAKPARADIES
ZARTES SCHWEINEFILETSTEAK
23.10
Pork Fillet Steak — 200g, dazu Folienkartoffel mit Tzatziki, Kräuterbutter und Steakbrot g
估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 73
PARISER PFEFFERSTEAK
29.90
Parisian Pepper Steak — 200g Rumpsteak gegrillt, dazu frische Champignons in einer grünen Pfefferrahmsauce dazu Kroketten und Gemüse a c g p
估算≈ 780 千卡42 克碳水
ZWIEBELSTEAK
30.50
Onion Steak — 200g Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, frischen Champignons, Tzatziki und gemischtem Salat g p
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
PFEFFERSTEAK
31.90
Pepper Steak — 200g Filetsteak mit Pfeffer, Kartoffelecken, Kräuterbutter und mediterranem Gemüse g p
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
PFEFFERSTEAK MADAGASKAR
29.30
Madagascar Pepper Steak — 200g Rumpsteak in Bratensauce mit grünem Pfeffer, Kroketten und Prinzessböhnchen a c g p
估算≈ 760 千卡40 克碳水均衡 65
PFEFFERRUMPSTEAK
29.10
Pepper Rump Steak — 200g Rumpsteak mit Pfeffer, Kartoffelecken, Kräuterbutter und mediterranem Gemüse g p
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
ARGENTINISCHE STEAKS
RUMPSTEAK ca. 200g
29.50
Rump Steak 200g
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
RUMPSTEAK ca. 250g
31.50
Rump Steak 250g
估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
RUMPSTEAK ca. 300g
34.00
Rump Steak 300g
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
FILETSTEAK ca. 200g
31.50
Fillet Steak 200g
估算≈ 410 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
FILETSTEAK ca. 250g
34.00
Fillet Steak 250g
估算≈ 510 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
FILETSTEAK ca. 300g
37.00
Fillet Steak 300g
估算≈ 610 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
GRILLPLATTEN
GOURMETPLATTE 2 Personen
52.00
Gourmet Platter (2 Persons) — verschiedene Fleischsorten, 2 Cevapcici, 2 Cordon bleu, 2 Hacksteaks, 2 Putenschnitzel, garniert mit Djuvecreis, Pommes Frites und mediterranem Gemüse a c g p
估算≈ 2400 千卡160 克碳水高热量 42
GOURMETPLATTE 4 Personen
104.00
Gourmet Platter (4 Persons) — verschiedene Fleischsorten, 2 Cevapcici, 2 Cordon bleu, 2 Hacksteaks, 2 Putenschnitzel, garniert mit Djuvecreis, Pommes Frites und mediterranem Gemüse a c g p
估算≈ 3800 千卡300 克碳水高热量 28
CHEFPLATTE 2 Personen
57.00
Chef Platter (2 Persons) — verschiedene Fleischsorten, 2 Schweinemedaillons, 2 Hacksteaks, 2 Cevapcici, 2 Rindermedaillons, 2 Cordon bleu, 2 Putenmedaillons, garniert mit Pommes Frites, Djuvecreis und mediterranem Gemüse a c g p
估算≈ 2600 千卡80 克碳水高热量 31
CHEFPLATTE 4 Personen
114.00
Chef Platter (4 Persons) — verschiedene Fleischsorten, 2 Schweinemedaillons, 2 Hacksteaks, 2 Cevapcici, 2 Rindermedaillons, 2 Cordon bleu, 2 Putenmedaillons, garniert mit Pommes Frites, Djuvecreis und mediterranem Gemüse a c g p
估算≈ 3800 千卡160 克碳水高热量 28
GRILLPLATTEN
GOURMETPLATTE
52.00
Gourmet Platter — verschiedene Fleischsorten, 2 Cevapcici, 2 Nackenstreifen, 2 Cordon bleu, 2 Hacksteaks, 2 Putenschnitzel, reichlich garniert mit Djuvecreis, Pommes Frites und mediterranem Gemüse
估算≈ 2400 千卡160 克碳水高热量 42
GOURMETPLATTE
104.00
Gourmet Platter — verschiedene Fleischsorten, 2 Cevapcici, 2 Nackenstreifen, 2 Cordon bleu, 2 Hacksteaks, 2 Putenschnitzel, reichlich garniert mit Djuvecreis, Pommes Frites und mediterranem Gemüse
估算≈ 3800 千卡300 克碳水高热量 28
CHEFPLATTE
57.00
Chef Platter — verschiedene Fleischsorten, 2 Schweinemedaillons, 2 Hacksteaks, 2 Cevapcici, 2 Rindermedaillons, 2 Cordon bleu, 2 Putenmedaillons, garniert mit Pommes Frites, Djuvecreis, Pommes Frites
估算≈ 2600 千卡80 克碳水高热量 31
CHEFPLATTE
114.00
Chef Platter — verschiedene Fleischsorten, 2 Schweinemedaillons, 2 Hacksteaks, 2 Cevapcici, 2 Rindermedaillons, 2 Cordon bleu, 2 Putenmedaillons, garniert mit Pommes Frites, Djuvecreis, Pommes Frites
估算≈ 3800 千卡160 克碳水高热量 28
SALATE
SPANISCHER SALATTELLER
14.90
Spanish salad plate — mit Thunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, medit. Gemüse 4 Scheiben Brot und Joghurt-dressing
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 73
GR. TAGESSALAT
4.50
Large daily salad
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
BEILAGEN
GERÖSTETE ZWIEBELN
3.50
Roasted onions and mushrooms — Champignons, Zwiebeln dazu Kräuterbutter, und Sauce Hollandaise
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好
VOM GRILL
KL. CEVAPCICI
16.90
Small Cevapcici — 4 Hackfleischröllchen mit Zwiebeln und Pommes Frites
估算≈ 850 千卡48 克碳水
KL. SCHNITZEL Wiener Art
16.90
Small Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites
估算≈ 920 千卡55 克碳水
KL. RÄUBERTELLER
18.80
Small Robber's Plate — 1 Schweinelachs, 1 Nackenstreifen, Speck, Cevapcici und Zwiebeln
估算≈ 880 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
PLJESKAVICA SPEZIAL
21.30
Pljeskavica Special — Hacksteak gefüllt mit holländ. Käse, Djuvecreis, Zwiebeln
估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68
INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN
HULLMANN-GEFLÜGEL PFÄNNCHEN
21.90
Hullmann Poultry Pan — 3 Schweinemedaillons in Metaxasauce, Champignons und Djuvecreis
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
VEGETARISCHE GERICHTE
VEGETARISCHE PFANNEvegetarian
17.10
Vegetarian Pan — Hirtenkäse, Eisbergsalat, Gurken, Zwiebeln, Paprika, 4 Scheiben Brot
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 73
HIRTENKÄSE ÜBERBACKENvegetarian
16.90
Baked Feta Cheese — mit frischem mediterranen Gemüse, einer Folienkartoffel und Käse überbacken
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 74

这个菜单还正确吗？

51veggie
score估算

提供素食选项的烤肉餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供焗烤蔬菜盘和配蔬菜的费塔奶酪。面食方面有奶油酱芝士饺。

118 道菜中包含 28 道素食和 10 道纯素菜

80dia
score估算

肉类丰富且关注碳水

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种牛排和烧烤选择。许多菜品配有薯条或米饭，建议进行更换。

51 糖尿病友好 · 118 菜品

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实用信息

地址
Sandbergstraße 2, 26180 Rastede
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三17:30–23:00
周四17:30–23:00
周五17:30–23:00
周六17:30–23:00
周日17:30–23:00
Warme Küche bis 21:30 Uhr
联系方式
+4944022766 info@hotel-restaurant-hullmann.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-hullmann.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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