Restaurant Mirabelle Regensburg
Drei-Mohren-Straße 11, 93047 Regensburg
休息中 · 营业时间 17:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Unsere Empfehlung - Vorspeise
Waldpilz-Blätterteigpastetevegan
13.00
Wild mushroom puff pastry pie — mit Kürbis-Vinaigrette (vegan)
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Perlhuhn-Entenleber-Terrine
13.50
Guinea fowl and duck liver terrine — mit Johannisbeer-Zwiebel-Kompott
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Unsere Empfehlung - Hauptspeise
Fisch des Tagespescatarian
28.00
Fish of the day — mit Orangen-Safran-Sauce
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lammkarree in Senf-Sesam-Mantel (medium)
33.00
Rack of lamb with mustard and sesame — mit Kreuzkümmel-Sauce
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Unsere Empfehlung - Dessert
Lauwarmer Aprikosenstrudelvegetarian
10.50
Apricot strudel with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 37
Menü
Mit Filet Mignon im Hauptgang
39.00
Pork fillet menu — Vorspeise: Waldpilz-Crèmesuppe mit Knoblauchcroûtons oder Rucolasalat mit Parmesanhobeln, Kirschtomaten und Knoblauchcroûtons; Hauptgang: Filet Mignon vom Schwein mit Pfifferling-Sauce; Dessert: Lauwarmer Aprikosenstrudel mit Vanilleeis oder Mandelkrokant-Parfait mit Amarettosauce
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Mit Entenbrust im Hauptgang
41.00
Duck breast menu — Vorspeise: Waldpilz-Crèmesuppe mit Knoblauchcroûtons oder Rucolasalat mit Parmesanhobeln, Kirschtomaten und Knoblauchcroûtons; Hauptgang: Rosa gebratene Barbarie Entenbrust mit Calvados-Jus und karamellisierten Apfelspalten; Dessert: Lauwarmer Aprikosenstrudel mit Vanilleeis oder Mandelkrokant-Parfait mit Amarettosauce
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vorspeisen
Waldpilz-Crèmesuppevegetarian
5.80
Wild mushroom cream soup — mit Knoblauchcroûtons
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Tomaten-Crèmesuppevegetarian
5.80
Tomato cream soup — mit Basilikum und Sauerrahm
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Überbackener Schafskäsevegetarian
9.80
Baked feta cheese — auf Tomaten mit Basilikumöl
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gratinierte Schneckenpescatarian
9.80
Gratinated snails — in Petersilien-Knoblauch-Butter
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Auberginenröllchenvegetarian
12.00
Eggplant rolls with goat cheese — gefüllt mit Ziegenfrischkäse auf Olivenvinaigrette
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gebeizter Lachspescatarian
13.50
Cured salmon — in Ingwer-Honig-Senf Marinade
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gefüllte Avocado mit marinierten Garnelenpescatarian
13.50
Stuffed avocado with shrimp — in Mango-Pfefferschoten-Vinaigrette
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.80
Small mixed salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gemischter Salatvegetarian
7.80
Mixed salad with hazelnuts — mit gerösteten Haselnüssen
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rucolasalat mit Parmesanhobelnvegetarian
10.80
Arugula salad with parmesan — Kirschtomaten und Knoblauchcroûtons
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Große Salate
Marinierte Entenbrust
16.80
Marinated duck breast salad — auf gemischtem Salat mit Orangen-Safran-Dressing
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gebratene Garnelenpescatarian
17.50
Fried shrimp salad — auf gemischtem Salat mit Zitronen-Dressing
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hauptspeisen
Boeuf Bourguignon
23.00
die Spezialität aus der Bourgogne. Geschmortes Rindfleisch in Rotwein mit Speck und Champignons
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kalbstafelspitz
23.00
Boiled veal (Tafelspitz) — mit Dijonsenf-Meerrettich-Sauce
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 77
Maishähnchenbrust gefüllt mit Waldpilzen
24.00
Corn-fed chicken breast stuffed with mushrooms — Honig-Thymian-Jus
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet Mignon vom Schwein
25.00
Pork fillet mignon — mit Pfifferling-Sauce
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
27.00
Roasted Barbarie duck breast — mit Calvados-Jus und karamellisierten Apfelspalten
估算≈ 620 千卡25 克碳水
Rinderfilet mit Cashew-Kruste
35.00
Beef fillet with cashew crust — und Rote-Zwiebel-Kompott
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Vegetarisch/Vegan
Knusprig panierter Schafskäsevegetarian
18.00
Breaded feta cheese with ratatouille — auf Ratatouille
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Spitzkohl-Rouladen mit geröstetem Tofuvegan
18.00
Pointed cabbage rolls with tofu — und Rosmarin-Kartoffeln (vegan)
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 80
Desserts
Crème Brûléevegetarian
6.80
mit Waldbeeren
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
Sorbetvariationvegan
8.80
Sorbet variation — mit Beerenragoût
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 35
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse
估算≈ 450 千卡25 克碳水高热量 41
Mandelkrokant-Parfaitvegetarian
9.80
Almond brittle parfait — mit Amarettosauce
估算≈ 480 千卡32 克碳水高热量 40
Crêpes Suzettesvegetarian
12.00
Crêpes Suzette — flambierte Crêpes in Orangensauce mit Vanilleeis
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 29
Silvester-Menue 2024
Pastinaken-Cremesuppe mit Pistazienpestovegetarian
Parsnip cream soup
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fasanterrine mit Artischockensalat in Wacholderbeer-Vinaigrette
Pheasant terrine
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Heilbuttfilet mit Safran-Granatapfelsaucepescatarian
Halibut fillet with saffron pomegranate sauce
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72
Passionsfruchtsorbet mit Mirabellengeistvegan
Passion fruit sorbet
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
Medaillons vom Kalbsfilet mit Ingwer-Honig-Schalotten
Veal fillet medallions
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Roquefort-Roulade mit gerösteten Haselnüssen und süß-säuerlichem Birnenragoutvegetarian
Roquefort roll with hazelnuts
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Dessert-Trio: Choco-Chili-Mousse, Orangenparfait, Himbeer-Crème-Brûléevegetarian
Dessert trio
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
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提供素食选择的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜有普罗旺斯炖菜配炸羊奶酪和豆腐尖顶卷心菜卷。纯素选项包括森林蘑菇酥皮派和雪葩。这里同时提供肉类菜肴，适合混合用餐的团体。
39 道菜中包含 20 道素食和 4 道纯素菜
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水的高蛋白主菜。芥末芝麻羊排约含 10 克碳水化合物。
29 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Drei-Mohren-Straße 11, 93047 Regensburg
- 营业时间
- 周一—周二17:30–00:00周三17:30–00:00周四17:30–00:00周五17:30–00:00周六17:30–00:00周日—Mitnahmeservice Di-Sa 18.00-21.00 Uhr. Reservierungen Di-Sa ab 16.30 Uhr
- 联系方式
- +499415956550 mirabelle.regensburg@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mirabelle-regensburg.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %