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La Table d'Angele - Reignier-Ésery, 273 Grande Rue

273 Grande Rue, 74930 Reignier-Ésery

休息中

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menus
Menu MARDI 15 SEPTEMBRE
23.00
Tuesday Menu: Salmon Gravlax, Pork Pluma, Chocolate Mousse — ENTRÉE: Gravlax de saumon et salade, PLAT: Pluma de porc, riz pilaf et carottes vichy, DESSERT: Mousse au chocolat
估算≈ 1450 千卡75 克碳水高热量 22
Entrées
Terrine de foie gras aux raisins et Armagnac
18.00
Foie Gras Terrine with Grapes and Armagnac
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Coeur d'artichaut, caramel de Portovegetarian
17.00
Artichoke Heart with Porto Caramel
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Burratina panée panko
17.00
Breaded Burratina with Lettuce Velouté and Bacon Chips — Velouté de laitue, oignons grelots et chips de lard
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Poulpe rôti au chimichurri
17.00
Roasted Octopus with Chimichurri — Olives et féta, coulis de poivrons et citron vert
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de gambas et daurade aux pommes
16.00
Prawn and Sea Bream Tartare — Mesclun, sésame wasabi, caramel de mangue et toast
估算≈ 340 千卡28 克碳水均衡 71
Tarte feuilletée aux légumes croquantsvegetarian
17.00
Vegetable Puff Pastry Tart — Mousse de brebis et gel d'orange
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Fromages
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate — De la Fruitière des Bornes d'Arbusigny
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fromage blancvegetarian
5.00
Fromage Blanc with Fruit Coulis — A la crème ou coulis de fruits rouges
估算≈ 210 千卡18 克碳水均衡 70
Plats
Truite de mer rôtie
31.00
Roasted Sea Trout with Guacamole — Guacamole et pommes de terre country, légumes du moment et sauce coco agrumes
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrecôte Angus d'Irlande
34.00
Angus Ribeye with Fries — Frites fraîches des Pays de Savoie
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Filet de sandre rôti
32.00
Roasted Pike Perch with Satay Sauce — Fine purée de pommes de terre, haricots verts, crème d'artichaut et sauce satay
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Involtini de veau
29.00
Veal Involtini with Chorizo Risotto — Risotto au chorizo, tomates basilic, petits pois, sauce balsamique
估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 73
Filet de maigre rôti
33.00
Roasted Tope with Wasabi Pea Sauce — Carottes fanes, sauce petits pois wasabi, pommes de terre rattes
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78
Desserts
Gourmandise Estivalevegetarian
12.00
Summer Delight with Granola and Apricot — Croustillant granola, compotée d'abricots, mousse vanille grillée
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
Emelzavegetarian
12.00
Emelza Chocolate Dessert — Croustillant Caracrakine, crémeux chocolat lait, biscuit chocolat sans farine et mousse chocolat Emelza 72% de cacao
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Cherryvegetarian
12.00
Cherry and Chocolate Dessert — Compotée cerises noires, croustillant praliné-grué, mousse chocolat au lait tonka
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Virgin Mojitovegetarian
12.00
Virgin Mojito Dessert — Sablé pressé, biscuit madeleine citron vert, crémeux citron vert, ganache montée, menthe
估算≈ 460 千卡42 克碳水高热量 31
Tarte des boisvegetarian
12.00
Forest Tart with Red Fruits and Hazelnut — Pâte sablée amande, croustillant noisette, crémeux fruits rouges, chantilly noisette
估算≈ 580 千卡46 克碳水高热量 33

这个菜单还正确吗？

64veggie
score估算

素食选择较少的法国餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜提供 Coeur d'artichaut 和 Tarte feuilletée aux légumes。这里没有素食主菜，但可以点 Assiette de fromages 或各类甜点。

19 道菜中包含 9 道素食和 0 道纯素菜

65dia
score估算

高蛋白的法国料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款搭配蔬菜的高蛋白主菜。甜点类菜品的碳水化合物含量较高。

8 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
273 Grande Rue, 74930 Reignier-Ésery
营业时间
周一已打烊
周二—
周三—
周四—
周五—
周六—
周日已打烊
联系方式
+33450311616 info@tabledangele.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabledangele.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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