La Grande Georgette
18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Variations de tomates - Essence de leurs eauxvegetarian
29.00
Tomato Variations — Tomato variations - An essence of their juices
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Truite marinée aux baies roses - Velours d'amandes et cerises
35.00
Cured Trout with Almond Velouté — Pink peppercorn-cured trout - Almond velouté and cherries
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67
Langoustine juste saisie - Sabayon iodé d’algues
55.00
Seared Langoustine — Lightly seared langoustine - Iodized Seaweed sabayon
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Merlu confit déclinaison d’aubergine - Sabayon au vadouvan
49.00
Confit Hake with Aubergine — Confit Hake and aubergine variation- Vadouvan sabayon
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Turbot de ligne - Cresson iodé au jus de coquillages
59.00
Line-caught Turbot — Line-caught Turbot - Sea-infused watercress with shellfish jus
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Pigeon de Racan - Courgettes violon à l’huile de noix
49.00
Racan Pigeon — Racan Pigeon – Trombetta squash with walnut oil
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ris de Veau doré au sautoir - Tarte fine de girolle à l’oseille
59.00
Pan-seared Veal Sweetbreads — Pan-seared Veal Sweetbreads – Girolle and sorrel tarte fine
估算≈ 610 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Boeuf Black Angus - Brocoletti grillé à la flamme
59.00
Black Angus Beef — Black Angus Beef - Flame-grilled broccolini
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Plateau de fromages affinés - Confiture Poire et fève de tonkavegetarian
18.00
Cheese Board — Cheese tray - Pear and tonka bean jam
估算≈ 450 千卡22 克碳水
La fraise acidulée - Glace épicêvegetarian
18.00
Tangy Strawberry with Spruce Ice Cream — The tangy strawberry - Spruce ice cream
估算≈ 220 千卡30 克碳水
La rhubarbe dans tous ses états - Sublimée par la vanille de Madagascarvegetarian
18.00
Rhubarb with Madagascar Vanilla — Rhubarbe in all its forms - Enhanced with Madagascar vanilla
估算≈ 240 千卡35 克碳水高热量 42
Le soufflé chocolat - Éclat de Cerisevegetarian
22.00
Chocolate Soufflé — Chocolate soufflé - Cherry Burst
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Truite marinée aux baies roses - Velouté d'amandes et cerises
Cured Trout with Almond Velouté — Pink Peppercorn-cured trout - Almond velvet and cherries
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67
Variation de tomates - Essence de leurs eauxvegetarian
Tomato Variations — Tomato Variations - An essence of their juices
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Merlu confit et pommes délicatesses - Condiment algues et livèche
Confit Hake and Potatoes — Confit Hake and Délicatesse potatoes – Seaweed and lovage condiment
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79
Turbot de ligne - Cresson iodé au jus de coquillages
Line-caught Turbot — Line-caught Turbot - Sea-infused watercress with shellfish jus
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Pigeon de Racan - Courgettes violon à l’huile de noix
Racan Pigeon — Racan Pigeon – Trombetta squash with walnut oil
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
La rhubarbe dans tous ses états - Sublimée par la vanille de Madagascarvegetarian
Rhubarb with Madagascar Vanilla — Rhubarbe in all its forms - Enhanced with Madagascar vanilla
估算≈ 240 千卡35 克碳水高热量 42
Le baba melon basilic au poivre Timut - Sorbet pastèquevegetarian
Melon Basil Baba — Baba melon, basil, Timut pepper - Watermelon sorbet
估算≈ 350 千卡52 克碳水高热量 32
Menu en 4 Séquences
75.00
4-Course Tasting Menu
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33
Menu en 5 Séquences
95.00
5-Course Tasting Menu
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
Menu en 6 Séquences
125.00
6-Course Tasting Menu
估算≈ 2500 千卡210 克碳水高热量 25
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜搭配蔬菜。黑安格斯牛 (Boeuf Black Angus) 和拉坎鸽 (Pigeon de Racan) 的碳水化合物均约为 12 克。
13 糖尿病友好 · 22 菜品
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实用信息
- 地址
- 18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33326831818
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacasernechanzy.com/fr/restaurant-et-bar.html